@kartofel: Nie jestem specem od roślin, ale tak zakładam, że odpowiednia gleba, trochę nawożenia i nawodnienie, o ile na tym balkonie jest dużo słońca da dobre rezultaty.
Jest w Polsce winiarz, który fermentuje w dwu i pół tonowych… betonowych jajach.

Tak tak, nie przesłyszeliście się. 2,5 tony betonu, 15 cm grubości ściany fermentora, pozwala utrzymać niską temperaturę fermentacji. Dodatkowo porowatość betonu sprzyja mikroutlenianiu wina.

Czyżby qvevri XXI wieku?

#ciekawostki #gruparatowaniapoziomu #winiarstwo #enoturystyka #enologia #wino #winogrona #winorosl #winoboners #fermentacja
dominik2005 - Jest w Polsce winiarz, który fermentuje w dwu i pół tonowych… betonowyc...

źródło: 8777FA71-94DF-4A15-AEF5-1BB8548405A0

Pobierz
  • 1
Od poprzedniego roku mam problem z moją wioroślą. Owoce w pewnym momencie stają się czarne i wysychają.. W tym roku zaatakowana jest już cała winorośl i owoców praktycznie nie ma.
Rok temu pryskaliśmy jakimś specyfikiem od grzyba 2 razy, nie pomogło. W tym roku wiosną usunęliśmy 95% łodyg zostawiając tylko główne.. No i nadal nic. Co to może być i czy da się to jakoś usunąć? Czy może jedynym rozwiązaniem jest usunięcie
Luna98x - Od poprzedniego roku mam problem z moją wioroślą. Owoce w pewnym momencie s...

źródło: comment_1600081417qCsIR64oP7HYpz1Ssq4Oxv.jpg

Pobierz
czy ten grzyb moze sie jakos na niego przenieść


@Luna98x: Może i przejdzie. Zastosowałem Pirosiarczyn sodu jako oprysk - ostrożnie, jest drażniący dla skóry i alergizujący, więc rękawice, jakiś fartuch i maseczka przy rozrabianiu i oprysku.
Możesz go kupić w sklepach dla winiarzy.
via Wykop Mobilny (Android)
  • 3
Mirki Winiarze, prośba o poradę. Mam 80 takich winorośli. Co prawda w maju prawie wszystkie wymarzły, ale odrosły i do dnia dzisiejszego rozkrzewiły się mocno. Czy ciąć je teraz i pozostawić 1-2 najmocniejsze pędy? Na razie prowadzę je przy palikach, ale najpóźniej za rok zrobię już druty. Przy okazji zapytam, czy nie wiecie gdzie w Opolskim kupić słupy sadownicze. Dzwoniłem już w 14 miejsc i nie ma... #winnica #ogrodnictwo #winorosl #opole #
Jonn - Mirki Winiarze, prośba o poradę. Mam 80 takich winorośli. Co prawda w maju pra...

źródło: comment_1593788894LjTiqORqJ7mgQsrDlyJ7GL.jpg

Pobierz
@Jonn no tyle odmian mam a na jesień znow z ukrainy ściągne nowości. Jest gość jeden w zawadzie wytestowal ponac 1500. Sa maniacy co maja ponad 200 deserowek a mnie w okolicy jest mistrzunio co ma same deserowki z gronami ponad 1kg i smakiem muszkat