@czysta możesz to zamrozić, wtedy nie będzie( ͡° ͜ʖ ͡°)
W lodówce też się w sumie nie powinna zacząć, ale zamrażarka pewniejsza( ͡° ͜ʖ ͡°)

@czysta: Teoretycznie nie powinno się nic dziać. Pamiętaj tylko, żeby po wyciągnięciu z lodówki ogrzać sok do 20*C żeby zmierzyć blg. Chyba, ze to zrobisz refraktometrem, wtedy temperatura ma mniejsze znaczenie.
Choć nie powiem, mierzenie blg po kilku dniach to ciekawostka ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@czysta: @MojWlasciciel: mierzy bardzo dokładnie i jest super wygodny, ale on mierzy cukier w nastawie, możesz łatwo określić jaką moc uzyskasz, ale w trakcie fermentacji nie przyda sie bo alkohol zakłamuje mocno wynik

@czysta: pamiętaj, że nie warto go kupować na allegro, na aliexpress jest dwa razy taniej

@oddawaj_kasztana: Na trochę wystarczy, nie liczyłem nigdy ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Sporo tutaj zależy, ile kwasów mają = ile wskaźnika zużyjesz do miareczkowania. Na kilka spokojnie.

@oddawaj_kasztana: grunt żeby się nie przeterminował i po otwarciu trzeba w miarę krótkim czasie zużyć.

@HansLanda88: Można, ale robiliśmy wino. Żeby było śmieszniej - to było nasze pierwsze. Ot, taki skok na głęboką wodę.
:-)

@oddawaj_kasztana: raz się pokusiłam na czereśniowe, wyszło bardzo słabe, smak trochę jak zwietrzały bimber, żadnych nut owocowych. Nawet do kupażowania się toto nie nadaje ani do sosu, jedynie destylowanie ( ͡° ʖ̯ ͡°)

@MlLF Mączniak prawdziwy

@MlLF: A nie czasem przędziorki? Ale może być mączniak

@Dudeczny: wpisałem w google i w pierwszym linku mi wyskoczyło, usuń konto zielonka

@Dudeczny: Jedna restauracja w Warszawie je podaje (jeśli wierzyć stronie). Napisz im mejla gdzie kupują.
Na winezji widzę też tą winnice - napisz czy maja to chardonnay.
Lub po prostu kup inne chardonnay za ok 50 pln ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@sebekss: Jako posiadacz takiego korka powiadam, że zapomniałeś dodać że nie użyjesz go do wina na zakrętkę ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@HansLanda88 nie, nic się nie stanie o ile wygotujesz płatki i zdezynfekujesz słoik. Wino samo w sobie jest dużo bezpieczniejsze niż np piwo domowe bo jest stabilizowane związkami siarki

@mkarweta:

3kg pils
1kg pszeniczny
1kg pł owsiane
0,5kg pł. żytnie
0,5kg słód żytni

65-64*C 30minut
72*C 40minut
76*C 5'

Po ostudzeniu do 40*C zadane L. Plantarum z serowara. Zakwaszane 2dni w Klarsteinie. Następnie gotowane 60minut. Wyszło 14bl ok 24 litry. Zadane jedno wiadro Amalgamation brett blend, drugie gęstwa Lochristi.

@b0Ls: Ostrowin padl jak ja jeszcze na studiach bylem

@b0Ls raczej nie do kupienia.

@2ndLaw: Gamziri może?

@2ndLaw:
Może coś od Kazbek Peak? Oni taki złoty krzyż mają na etykiecie.

a napisane pewnie było że Tbilisuri czyli że z Tibilisi wino.

Czerwone? jak wytrawne to pewnie Saperavi lub Pirosmani jakieś, a jak słodkie to Kindzmarauli (ulubione wino Stalina :D ) Większość win gruzińskich dostępnych u nas jest zajebiste więc nawet jak tego swojego nie znajdziesz to kup coś innego.

@Van_Gato: Generalnie w każdym większym markecie będzie, ale nie są to miody wysokiej półki. Jak ostatecznie będziesz chciał zamówić - polecam miody z pasieki Jaros.

@Van_Gato: na jakimś bazarze/rynku

@tymirka Lewica jak zwykle pluje Polakom w twarz.

@tymirka:

@kocot no właśnie nie jakoś szczególnie drogo( ͡° ͜ʖ ͡°)
Całkiem przystępna cena nawet jak na szafę do wina ręcznej roboty.

@Hawkie: Z nadrukiem - np. od Golema albo Kopyra. Bez nadruku, za grosze i w paczkach po 6 sztuk - np. tutaj: https://allegro.pl/oferta/lav-komplet-6-kieliszkow-do-koniaku-390-ml-misket-8439625543

Jedno z moich ulubionych szkieł.

@von_scheisse: łojezu, chcę to piwo

@czysta: jak masz ochotę na mycie to używane z olx można tanio znaleźć, albo za darmo można odebrać z domu weselnego jak się umówisz z właścicielem, nowe to dość duży koszt

@czysta: Tak jak Ci pisali wyżej. Jeśli jednak wolisz nowe i jednakowe to polecam: 1,34 za flaszkę ( nie liczę przesyłki)

https://allegro.pl/oferta/butelki-0-75l-do-wina-50-szt-paczkowane-7581100171

Zawsze od nich biore.

@fajfik a kupisz? Bo moge pomyslec nad sciagnieciem