Hej Mirki i Mirabelki z #cydr i w sumie też #wino. W środę się zapaliłam próbowałam zrobić swój pierwszy cydr. Baniak 5l miałam, rurkę, korek też, nawet drożdże do cydru i pożywka się w domu znalazły. Przepuściłam jabłka przez sokowirówkę. Zebrałam kożuch, sok poleciał do balonu. Drożdże "uwodniłam" w przegotowanej, przestudzonej wodzie wedle zaleceń producenta. Dodałam pożywkę i drożdże do soku w balonie, wymieszałam, zatkałam korkiem z
  • 26
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@bb-8: @Goglez: Zostawiłam wtedy balon w spokoju, dzisiaj na powierzchni widać małe pęcherzyki się robią, po chwili pękają, póki co rurką nic nie idzie, ale coś się widać zaczyna dziać.

Druga partia nastawiona w sobotę wieczorem (te same drożdże, inna paczka) już śmigają aż miło słuchać. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
dzisiaj na powierzchni widać małe pęcherzyki się robią, po chwili pękają, póki co rurką nic nie idzie, ale coś się widać zaczyna dziać.


@Bukaa_: Bardzo powoli wystartowały, no ale dobrze że w ogóle ruszyły. Na rurkę bulgotkę zawsze trzeba trochę poczekać, bo ciśnienie w fermentorze musi być sporo wyższe żeby przepchnęło płyn.
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Wino właśnie zlewalem. Piękne, rubinowe, klarowne (2 lata stoi). W sumie to tylko połowa zlana, bo na resztę nie mam przygotowanych butelek. Nie chciało mi się zdzierac etykiet bo uważam to wino za nieudane. Robione było z kwaśnych wiśni, przez co ta kwasowosc weszła w trunek i jest po prostu kwaśny. Nie octowo kwaśny, po prostu smakuje jak niedojrzala wiśnia.
Tego lata kiedy były zbierane owoce było mokro i było mało słońca,
gumis112211 - Wino właśnie zlewalem. Piękne, rubinowe, klarowne (2 lata stoi). W sumi...

źródło: comment_nFCd3IQJ52NQSZl0Ej8c2yuCqdLeGzaf.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Sceptycznie: Najprostsze i bardzo dobre jest z jabłek, robić prawie z samego soku i będzie git, drożdże Tokay w płynie Browin, odpowiednio cukru, zazwyczaj wystarczy tu jedno zlanie znad osadu po ok. 2 miesiącach.
  • Odpowiedz
Temperatury w Skandynawii.
Ludzie myślą, że w Szwecji czy Norwegii jest zimniej niż w Polsce, ale to nie do końca prawda. Tereny z których wywodzą się Skandynawowie czyli najbardziej zaludnione, południowe części Szwecji czy Norwegii (nie mówiąc o Danii) mają temperaturę właściwie taką jak w Polsce, a niektóre miejsca są cieplejsze niż większość miejsc w Polsce. Do tego na południowych wybrzeżach Skandynawii jest o wiele więcej dni słonecznych niż w Polsce. Wyraźnie zimniej
johanlaidoner - Temperatury w Skandynawii.
Ludzie myślą, że w Szwecji czy Norwegii j...

źródło: comment_Om3qutUhfMAXbI5g1mzAbGzlZwW0mc0I.jpg

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Chcecie sie napic wina we Wroclawiu?

Jak chcecie sprawic niespodzianke swojej dziewczynie, zaproscie ja do "Winnicy" na Placu Solnym.

Absurd polega na tym, ze traficie do "sekretnego" miejsca w samym centrum Wroclawia, gdzie mozecie w PIEKNEJ scenerii odnowionego kamienicznego podworka w bluszczu napic sie wina za 8zl za lampke!!! To mega tanio jak na wroclawskie lokale! Miejsce idealne na relaks, na wyciszenie sie i schlodzenie przed upalem. Wejscie w niepozorna brame na
Zyd_Suss - Chcecie sie napic wina we Wroclawiu?

Jak chcecie sprawic niespodzianke ...

źródło: comment_dGjcJBmnM3xaHdCViSJyiXyvOsr1KYct.jpg

Pobierz
  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 4
Mirosławy i Mirabelki jakoś w październiku obiecałem że podzielę się krótką relacją z prac nad ścienny smart wieszakiem na wino dla Cumpla i jego przyszłej , miał być prezent ślubny... Otóż ślub był w listopadzie wieszak dostali w maju ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°) co poradzić, takie terminy ( ͡° ͜ʖ ͡°). Do sedna, kupiłem decha to stopień 300/100 zacząłem od
Sibikk - Mirosławy i Mirabelki jakoś w październiku obiecałem że podzielę się krótką ...

źródło: comment_p6DJkRzeMSfoF96a0Dm7NDWRlb9pNdyo.jpg

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 3
@Sibikk tak na przyszłość jak robisz coś diy w prezencie dla kogoś to zrób pierwszy model dla siebie, drugi dopiero na prezent. Drugi zawsze jest lepszy bo nie popelniasz błędów pierwszego.
  • Odpowiedz
Mirki jakie niedrogie wino które kupię w żabce polecacie? Najlepiej półwytrawne lub półsłodkie
#zabka #wino
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@mario-zdk: Profesjonalnie podaje się ilość cukru resztkowego na litr - na tej stronce masz przykład słodkość wina, ale zapewne nie dysponujesz takimi informacjami.

Po wpisaniu w google "sweetness scale", albo "sweetness chart" wyskakuje dużo skali słodkości wina, ale wszystko jest ograne albo kolorami, albo wskazówkami jak na załączonym obrazku.

Zakładam że skoro grona klientowi nie podeszły, to kostki cukru tym bardziej :)

Chociaż może jeśli to ma być
b69 - @mario-zdk: Profesjonalnie podaje się ilość cukru resztkowego na litr - na tej ...

źródło: comment_58B9qDzOlCJqOzHvZ9QhKjL0p5o0NKd2.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz