Mireczki, robię pierwszy raz #winodomowejroboty i potrzebuje Waszej pomocy. Mam w miazdze 10l winogrona ciemnego. Da się zrobić z tego 15l wina? Czy jak chciałbym zrobić powiedzmy wino słodkie takie z 15% wychodzi mi 3,8kg cukru, odjąć cukier w winogronach powiedzmy 1,6kg wychodzi w sumie żebym dodał 2,2kg cukru? Czy to nie za mało będzie?

No i jeszcze pytanie co do drożdży, mam takie Bulldog Wine Yeast i starcza na
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@skoroszyt: nigdy nie dziel drożdży.
na 15% potrzebujesz 30 blg w nastawie - trochę dużo. Proponuję podzielić na części cukier.
Ze wzoru (oczekiwane blg) x 10g x (litry nastawu) wyjdzie ile potrzebujesz cukru.
Nie wiadomo ile masz cukru w owocach - szacuję na tę porę roku ok 15 blg. Może być więcej oczywiście.
Czyli jak się nie mylę to:
15x10gx15=2250 gram cukru. Tyle musisz jeszcze dodać. Podziel sobie, np teraz
  • Odpowiedz
@gumis112211: choinka podzieliłem już drożdże bo musiałem wyjść :( mogę jutro dodać pozostałość opakowania?
Właśnie dodałem 1kg cukru na początek żeby nie przesadzić. Po przelaniu do gąsiora dodam kolejną porcję. Rozumiem że dodać to piro dopiero jak sobie już wyfermentuje obecny cukier?
Dzięki za odzew, dopiero raczkuje w tym temacie a czytałem trochę to są różne wersje :)
  • Odpowiedz
Cześć Mirki. Ma ktoś doświadczenie z czyszczeniem balonu na wino? Czyścilen szczotka z płynem do naczyń, wlewalen kreta, kostki do zmywarki a i tak po kilku dniach po myciu wychodzą jasne zacieki nieraz nawet tęczowe. Nie mam już pomysłu czym się tego pozbyć. Jakieś sugestie? Myślicie że kwas solny będzie ok? Przeczytałem na jakimś forum może być. #wino #balon #dezynsekcja #winodomowejroboty
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Nazbierałam trochę malin i chcę z nich zrobić domowe winko. Znacie jakieś dobre i sprawdzone przepisy, protipy? Będę robiła pierwszy raz i na tym się nie znam.
Może już na Sylwestra wypiję kieliszek domowego wina().
#bulbaszkaball #wino #maliny trochę #pokazkota #kitku #winodomowejroboty #winodomowe
Bulbaszka - Nazbierałam trochę malin i chcę z nich zrobić domowe winko. Znacie jakieś...

źródło: comment_Ha9dyd3yhp0tiWeidwVahdZgia8uhQPK.jpg

Pobierz
  • 22
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
Mirki. Przymierzam się do zrobienia #winodomowejroboty - podzielicie się jakimś sprawdzonym przepisem? :)

Zależy mi żeby było słodkie, naturalne i dość mocne. Proporcje na 5L balon ( ͡~ ͜ʖ ͡°)

#wino #winodomowe
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#krakow #wino

Czołem Mirki, gdzie w Krakowie kupię Tokaj Aszú w niezabijającej cenie? Ostatnio widziałem w Kato w Silesii 3 puttonyos za 130zł co jest wg mnie przesadą. Podobno można go w Krk spokojnie wyhaczyć za 80zł.
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach