#szynka
#wedlina
#kiciochpyta
Wszystko
Wszystkie
Archiwum
8
Za domową wędliną szaleją wszyscy, jednak nie każdy podejmuje się jej zrobienia. Jest tak dlatego, ponieważ gdy myślimy o jej przyrządzaniu mamy przed oczami długi czas, który musimy na to poświęcić. Zazwyczaj tak jest, ale nie z tym przepisem. Ta propozycja jest znacznie szybsza, a tak samo dobra.
z3
Uwaga na groźne powikłania po listeriozie.
z567
Kiedyś każdy rolnik na wsi miał swoją wędzarnię i przynajmniej dwa razy w roku wyrabiał swojskie wyroby. Oczywiście na swoje potrzeby! Lecz czasy się zmieniły.. Dziś pokażę wam budowę wędzarni z drewnianej beczki + akcja wędzenia szynek i boczku. Do wędzenia używamy drewno owocowe...
z2
pracownicy śmieszkują rozbierając kawał mięsa
z6
Inspekcja Handlowa sprawdziła surowe mięso i jego wyroby. Zakwestionowano produkty sprzedawane w 70 sklepach na 168 sprawdzonych.
zKomentarz usunięty przez autora
379
zainspirowany dyskusją o wyższości "profesjonalnej" produkcji mięsa nad szyneczką od dziadka postanowiłem pokazać jedną maszynę.
z8
Prosty przepis na własną wędlinę
z11
Jak dowiodło międzynarodowe badanie, zbyt dużo parówek, kiełbas i gotowych dań mięsnych istotnie zwiększa ryzyko przedwczesnej śmierci.
z559
Dlaczego inspektor weterynarii nie wykrył żadnych nieprawidłowości w zakładzie wykorzystującym w procesach produkcji przeterminowane i zgniłe mięso, mimo że "kontrolował" ten zakład przez wiele lat?
z10
Gościem Studia TVR Paweł Krajmas, dyrektor Zakładu Mięsnego Jasiołka, opowiedział po czym poznać i jak wybrać prawdziwą, dobrą wędlinę
z11
W dobie nawadnianej tandety sklepowej bardzo przydatna sprawa. Znalazłem ten przepis zaraz po tym jak z szynki kupionej za 40 zeta już w domu wypłynęła woda.
zWykop.pl
W #biedronka kobieta przede mną po wyjęciu towaru na taśmę, zaczęła robić przegląd rzeczy i odkładać towary, których uznała, że jednak nie potrzebuje, kładąc je w przypadkowych miejscach przed taśmą.
Mniejsza o to, że tacy klienci to dla mnie podludzie, bo robią bałagan w sklepie i dokładają roboty pracownikom danego sklepu.
Ale kiedy zobaczyłem, że ta kobieta odkłada wędlinę (przypominam, że dziś był skwar) to zareagowałem i zwróciłem uwagę, że towary, które są z lodówek i chłodni właśnie tam powinny być odłożone (aby nie przerwać ciągu chłodniczego).
Kobieta bez dyskusji poszła wędlinę odlozyc (gdzie, to już nie wiem).
Myślałem, że to koniec incydentu, ale kobieta odchodząc od kasy zaczęła się coś pluć, że czemu jej zwracam jej uwagę, skoro w innej kolejce stoi ktoś bez maseczki. WTF? └