No i po wędzeniu. Całości było około 10 kg, ale część została sparzona bez wędzenia.
Wołam kolegę @bylu, bo miałem się pochwalić :)
#kielbasa #wedzenie #wedlinydomowe
Wołam kolegę @bylu, bo miałem się pochwalić :)
#kielbasa #wedzenie #wedlinydomowe
Wszystko
Najnowsze
Archiwum
KE gotowa rozmawiać z krajami członkowskimi ws. wędzonych wędlin
Komisja Europejska jest gotowa rozmawiać z krajami członkowskimi, które mogą mieć problem z unijnymi regulacjami dotyczącymi m.in. wędzonych wędlin - zapewnił we wtorek w Brukseli Frederic Vincent, rzecznik unijnego komisarza ds. zdrowia Tonio Borga.
z- 1
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
@Kuba_prezes: nie wiesz, że nie wolno. #neuropa nie pozwala!
Ciekawy pomysł na wędzarnię z szafki na ubrania :)
Domowe wędzenie.
z- 53
- #
- #
- #
- #
- #
Dzisiaj jakieś spotkanie ministra rolnictwa ma być w sprawie nowych norm zawartości substancji smolistych w wyrobach wędzonych. Dzwoniłem do lekarza weterynarii i mówił, że nawet nowsze technologie nie przejdą norm (dymogeneratory na zrębki drewnianie). Mam nadzieję, że ktoś pójdzie po rozum do głowy, naprawdę mam nadzieję. Jeżeli tak się nie stanie to nie możliwe, żeby np taki Azelis nie smarował w parlamencie europejskim, aby takie normy ustalić
Wykop, który zamierzam zrobić jest
Wykop, który zamierzam zrobić jest
Unia kontra tradycyjne wyroby wędzarnicze
Od paru dni jest to temat budzący wiele kontrowersji. Dotyczy on bowiem przede wszystkim zakładów, które specjalizują się w produkcji różnego rodzaju wyrobów wędzarniczych. Przepisy jakie mają wejść w życie we wrześniu 2014 roku oznaczają bowiem zamknięcie wielu firm.
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
- #
mirki ostatnio było znalezisko o tradycyjnym wędzeniu, że nasza kochana Unia od września ma zakazać. Pracuję w masarni i myślałem o znalezisku opisującym różne technologie wędzenia z których korzystamy (tradycyjne i z płynnego dymu) tą ostatnią szczególnie, bo ludzie myślą, że się maluje wędliny - a tak nie jest. Co sądzicie? nada się czy idź pan w c--j?
#pytaniedomirkow #znalezisko #wedzenie
#pytaniedomirkow #znalezisko #wedzenie
@Yossarian82:
@Obserwator_z_ramienia_ONZ: myslalem bardziej o znalezisku ze zdjęciami urządzeń, materialow, efektów koncowych i opisami co i jak.
@Obserwator_z_ramienia_ONZ: myslalem bardziej o znalezisku ze zdjęciami urządzeń, materialow, efektów koncowych i opisami co i jak.
@roszej: Jak uważasz, w każdym bądź razie dopisuje się do spam listy, czyli wołaj jak zrobisz. :)
Rząd będzie analizować unijne przepisy ws. wędzenia wędlin - Serwis Mięso
Rząd będzie analizował unijne przepisy dotyczące wędzenia wędlin, by ustalić, w jakim stopniu dotyczą one najmniejszych firm - powiedział w piątek premier Donald Tusk podczas wizyty w Pajęcznie (woj. łódzkie).
z- 6
- #
- #
- #
- #
- #
Kto dzisiaj wędził szyneczki i prawie spalił altankę ?
1. JA
#altanka #cojatonawetnie #gotujzwykopem #grill #gotujzmikroblogiem #wedzenie
1. JA
#altanka #cojatonawetnie #gotujzwykopem #grill #gotujzmikroblogiem #wedzenie
Wędzarnia z paleniskiem bezpośrednim beiota
Moja kolejna wędzarnia. tym razem z paleniskiem bezpośrednim. http://wyrobydomowe.blox.pl/2012/05/Wedzarnia-z-paleniskiem-bezposrednim.html https://www.facebook.com/wyrobydomowe
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Gotuj z Wykopem: Od projektu, do wędzonek - Budowa domowej wędzarni
Coś dla wykopowiczów mających sporo wolnego czasu i trochę pieniędzy, jako, że sam noszę się z zamiarem wybudowania w przyszłości własnej wędzarni, postanowiłem podzielić się z Wami projektem budowy wędzarni. Życzę miłej lektury oraz smacznych wędlin i ryb w przyszłości;]
z- 16
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Zbudowałem sobie grillo-wędzarnie. Też chcesz? AMA!
Wczoraj ukończyłem budowę własnej grillo-wędzarni na działce. Co prawda wiosna i lato już za nami, ale jesień jeszcze została, może ktoś będzie chciał postawić sobie coś takiego, służę radą. :-)
z- 88
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Jak samemu zrobić wędzarnię? Wędzenie domowej roboty. Poczuj prawdziwy smak!
Artykuł wraz ze zdjęciem i schematem dzięki któremu dowiesz się jak w bardzo łatwy sposób zrobić własną wędzarnie. Uwędź sam szynkę, kiełbasę czy rybę. Poczuj smak prawdziwego jedzenia!
z- 13
- #
- #
- #
- #
- #
Dorotka ( ͡° ͜ʖ ͡°)