Wpis z mikrobloga

@karol1213: Sporo roboty z tym aby wyszła to prawidłowa łososiowa, zastosuj wędzenie na zimno 16 - 22st. Długi czas wędzenia bo nawet do 7 dni, dziennie po 2-3h
Można zrobić coś pod łososiową wędząc 6-8h gdzieś w okolicy 30 stopni.