#sushi #wodorosty #wakame Mireczki którzy znają się na temacie, podrzucicie przepis na przystawkę z wodorostów wakame? Taka jak serwowana jest np w 77Sushi. Największy dla mnie problem to jak pozbyć się z nich posmaku morza? Zapachu morza. W suszarni jak je dostaje to tego nie czuć.
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mirki z #warszawa - które susharnie polecacie? Ze względu na lokalizację myślę o Sushi One / Tokyo Sushi / Ou Sushi. Macie z nimi jakieś doświadczenia? Chodzi mi głównie o jakość, cena gra mniejszą rolę.

#sushi #jedzenie
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@89neo: wiem ale jak komuś zależy na jakichś specyficznych dodatkach to coś znajdzie. Za dyszkę np. Można kupić glony kombu jak ktoś chce dodawać do ryżu
  • Odpowiedz
Robił ktos z Was "domowe" sushi? Czym doprawiliscie ryz? Pomyślałem ze zrobie sobie jakas przekaske, bo losos mi zostal, algi i imbir tez, dokupie jeszcze jakiegoś tunczyka, wasabi ale nie mam pomysłu czym doprawić ryz - octem balsamicznym czarnym?

#gotujzwykopem #sushi
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mirki i Mirabelki, gdzie w Warszawie kupujecie świeżą rybę i owoce morza? Szukam dobrego i sprawdzonego źródła - celuję w łososia szokckiego, okonia morskiego i krewetki - wszystko z przeznaczeniem na sushi.
Macie jakieś typy?

#zakupy #ryba #warszawa #sushi
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Zawsze jak robię sushi z łososia, to zostaje mi trochę ryby. Zastanawiałem się czy mógłbym ją zamrozić i wykorzystać na drugą partię kilka dni później. Trzymanie tego w lodówce odpada, bo na drugi dzień już ryba ma zapach i nie nadaje się do spożycia na surowo. Jakieś sugestie?

#sushi
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 0
@TenAnonToKlopoty chciałem krewetki w tempurze do sushi zrobić ale skoro mam łososia to można by spróbować. Z filetu usunąłem już skórę na potrzeby sushi więc nie będzie praktycznie tłuszczu. Trochę żałuję, bo to tłuszcz jest nośnikiem smaku. Do sushi dodaje ogórki malosolne i grilowaną marynowaną paprykę czerwoną, czasami dorzucę też serek filadelfia i awokado. Dzięki za pomysł. Problem ze zbyt dużymi partiami ryby sam się rozwiązał
  • Odpowiedz
No i jest: dałem 3 dzieciakom sushi, i nakręciłem ich reakcję. (one nigdy wcześniej jeszcze sushi nie próbowały). Sushi nie jest z marketu, ale też nie pochodzi z wypasionej nagrodzonej gwiazdką Michelina suszarni. Jest OK. Typowe. Poprawne jak na polskie warunki ( ͡° ͜ʖ ͡°) zobaczcie jaka była ich reakcja ( ) najlepsza Kryśka xd

#polskiyoutube #heheszki #sushi
ZarlokTV - No i jest: dałem 3 dzieciakom sushi, i nakręciłem ich reakcję. (one nigdy ...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach