Wszystko

Najnowsze

Archiwum

ryba_twojej_mieczty
  • 3
@MaddoxX1911 Każda. Teraz jest straszna moda na szkalowanie ryb. Tak, ryba żyje w wodzie, więc siłą rzeczy spędza całe życie w rozpuszczalniku dla wszelkich zanieczyszczeń. Trzeba się z tym pogodzić, albo przestać jeść ryby w ogóle. Szukanie "mniejszego zła" mija się z celem - nie wiesz, gdzie konkretnie daną rybę złowiono, w plamie śmieci czy daleko od niej - kup sobie lepiej kurczaka. Mówię to jako ichtiolog z wykształcenia. Standardowa odpowiedź:
  • Odpowiedz
Amasugiru
  • 3
@entaroadun: Wzdręga jest jedną z tych ryb spokojnego żeru, które można selektywnie łowić na spinning bez problemu. Lekkie główki i guma "robalowa" to standard, mormyszki też się używa. Na blachę to rzadkość (chyba że nr. 00) dlatego taki ładny okaz, w zasadzie to medalowy chyba ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
tomekamila
tomekamila
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@Ukrainiec17: w Pobierowie "buraczki i spółka" ale to tak z 2 lata temu świeże ryby mieli, teraz nie wiem. W Dziwnowie można z kutra kupić i samemu zrobić.
Natomiast teraz na pewno w Międzyzdrojach w knajpie przy porcie. Knajpa nosi nazwę "Strzecha". Na tej samej uliczce jest wędzarnia "Rybex". Rewelacja, polecam śledzie wędzone na ciepło:)
  • Odpowiedz
pogop
  • 5
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
pogop
  • 19
Najchętniej to bym zakazał takiego sposobu wyceny ryb smażonych. Idziesz, pytasz się o cenę zestawu z dorszem i ci p------ą; a to w zależności, zależy jaka ryba i nagle jebs 60 zł za danie XD kwestię j-----a na wadze pomijam, bo taka cena za skórę ryby w panierce, to niestety rzecz dość częsta. Jakoś w przypadku mięs można normalnie podać cenę w menu i idziesz tam, gdzie dobrze dają. Gdyby j----e nadmorskie
pogop - Najchętniej to bym zakazał takiego sposobu wyceny ryb smażonych. Idziesz, pyt...

źródło: comment_vmNRo3vpVBEcB2YmHY6F6NApA02MEZTD.jpg

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
gefallenerubermensch
  • 3
@pogop 1. To co już napisałeś - panierka najgrubsza jak tylko to możliwe, kucharze mają na to wiele trików, np panierują rybę po kilka razy.
2. Olej - powinien być zmieniany co jakieś 3 dni, być może w porywach do 2 tygodni, nie jestem pewien już teraz. Ale kumpel na praktykach wakacyjnych nie zauważył by kiedykolwiek ten olej był zmieniany.
3. Wiadomo, robienie użytku z nieświeżych ryb, na porządku dziennym. Również
  • Odpowiedz

Powiązane tagi