Wszystko

Najnowsze

Archiwum

asdfghjkl
  • 1
@Ledeburyt_: kto wie ( ͡° ͜ʖ ͡°) do jakiś owsianek i takich rzeczy będzie idealnie. Za dużo tego żeby przejeść na bieżąco a jeszcze więcej w drodze nowych. Szkoda też wyrzucić.
  • Odpowiedz
Solid_Lad93
Solid_Lad93
  • 6
#gotujzwykopem
Fermentowałem tylko 1 dzien piekielne ostre papryki po 2 dniach w oleju, zasypalem solą do fermentacji i muszę powiedzieć, że warto - efekt, nie pali chamsko, bardzo zrównoważone kopnięcie dosłownie idealnie w kazdym momencie i fajny slono kwaśny posmak kiszonki ala Sriracha, serio teraz ma to sens jesli jesteś #chilihead , czujesz to suko ale z łagodnym rozłożeniem w czasie ale wlosy i tak mokre i pot
Solid_Lad93 - #gotujzwykopem Fermentowałem tylko 1 dzien piekielne ostre papryki po ...

źródło: temp_file8538403868524792478

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Solid_Lad93
Solid_Lad93
  • 0
@Moto_Moto pokroiłem scorpiony na cwiartki i zalałem olejem tak by tylko delikatnie je pokryć, po 2 dniach dodalem sól i to wszystko, teraz niech to pracuje, pod koniec wleci pod blender z dodatkiem cukru i masz Srirache jak dobrze ukisisz. Olej najlepiej ten zwykły, najzwyklejszy, ja specjalnie poszedłem po taki bo miałem w domu oliwe i sezamowy a nie o to w tym chodzi
  • Odpowiedz
H.....s
H.....s
  • 3
@futurehawk: sam olej później nie jest bardzo ostry

@Solid_Lad93 zapomniałem Ci dopisać, ja jeszcze dorzucam czosnek i zioła, to jeszcze fajnie podkręca smaki, wiadomo jak kto lubi ale polecam eksperymenty. Zmieniać olej, dodawać różnych dodatkow, bo to naprawdę świetne jest.
Ja zacząłem od czosnku, później papryki, a dzisiaj robię na tej zasadzie np lubczyk.
Takie aromatyzowane oleje to cała osobna gałąź w ogromnej rodzinie przetworów.
  • Odpowiedz
Maciek5000
  • 4
@snorli12 ja w zeszłym roku robiłem z młodych zielonych szyszek sosnowych i też jest doskonały polecam, ma bardziej cytrusowy aromat, tylko trzeba uważać bo dość szybko zaczyna fermentować od naturalnych drożdży
  • Odpowiedz
asdfghjkl
  • 11
@michal0110: ścierasz skórki ze wszystkich pomarańczy, to co pozostało kroisz na małe kawałki i do gara gotować. W międzyczasie ugniatać sprzętem do ugniatania ziemniaków. Po około 40m przecedzić wszystko i pulpę wycisnąć. Powstały sok dalej gotujemy dodając do niego szczyptę soli, cynamon, anyż oraz goździki. I teraz tak zależnie od tego co to za pomarańcze wsypujemy odpowiednią ilość cukru. Gotujemy, gotujemy. Jak zaczyna gęstnieć dodajemy starte skórki. Dalej gotujemy. Po
  • Odpowiedz
hrumque
  • 28
Mirki z #chinskiecuda - taki mały protip. Jakby ktoś szukał "drukarki do etykiet" (pic rel typowy sprzęt, którego swoją drogą używam do dziś z 10 lat) do drukowania przylepnych etykiet - np do opisywania kabli, do opisywania portów na switchu, czy bezpieczników w rozdzielni, czy słoików w spiżarce, czy coś ...
Na rynku są różne drukarki, niestety:
- gruba większość nowych modeli obecnie stosuje taśmy "z czipem" (i odpada stosowanie tanich
hrumque - Mirki z #chinskiecuda - taki mały protip. Jakby ktoś szukał "drukarki do et...

źródło: Dymo_LetraTag_MIX_GRATIS

Pobierz
  • 14
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
hrumque
  • 4
@DzikiBomber: to chińskie cudo, więc pewnie u chińczyka. Ja kupiłem na aliexpresie...
(podobnie jak taśmy nie-oryginały, które do swojego Dymo kupuję tam masowo - bo mają dużo więcej kolorów rodzajów niż oryginał, i działają lepiej niż oryginał - klej mają lepszy!)
  • Odpowiedz
vivanat
vivanat
  • 0
Od X czasu marzy mi się zrobienie własnych nalewek, ale oczywiście jak mi się przypomina, to jest po sezonie na pigwę, na pędy sosny itp itd. Podpowiedzcie proszę z czego teraz można zrobić nalewkę oprócz cytrynówki?
#nalewki #nalewka #przetwory
  • 8
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
sportpomnikow
  • 1
@pokyw12 rewelacja. Można lekko podsmażyć, świetnie smakują w jajecznicy, ale prawdziwa rewelacja to zrobione w zalewie octowej. Właśnie jest sezon i można zbierać je wiadrami. Porastają stare panie i są często niedoceniane podobnie jak kominki.
  • Odpowiedz
mk321
  • 1
@sportpomnikow a wiesz dlaczego opieńki tak się nazywają jak się nazywają?

Bo rosną na pniach. Idziesz i widzisz pieńki, krzyczysz "o pieńki!". Podchodzisz, a tam grzyby. Dlatego nazwa "opieńki".
  • Odpowiedz

Powiązane tagi