Wszystko

Najnowsze

Archiwum

asdfghjkl
  • 11
@michal0110: ścierasz skórki ze wszystkich pomarańczy, to co pozostało kroisz na małe kawałki i do gara gotować. W międzyczasie ugniatać sprzętem do ugniatania ziemniaków. Po około 40m przecedzić wszystko i pulpę wycisnąć. Powstały sok dalej gotujemy dodając do niego szczyptę soli, cynamon, anyż oraz goździki. I teraz tak zależnie od tego co to za pomarańcze wsypujemy odpowiednią ilość cukru. Gotujemy, gotujemy. Jak zaczyna gęstnieć dodajemy starte skórki. Dalej gotujemy. Po
  • Odpowiedz
hrumque
  • 28
Mirki z #chinskiecuda - taki mały protip. Jakby ktoś szukał "drukarki do etykiet" (pic rel typowy sprzęt, którego swoją drogą używam do dziś z 10 lat) do drukowania przylepnych etykiet - np do opisywania kabli, do opisywania portów na switchu, czy bezpieczników w rozdzielni, czy słoików w spiżarce, czy coś ...
Na rynku są różne drukarki, niestety:
- gruba większość nowych modeli obecnie stosuje taśmy "z czipem" (i odpada stosowanie tanich
hrumque - Mirki z #chinskiecuda - taki mały protip. Jakby ktoś szukał "drukarki do et...

źródło: Dymo_LetraTag_MIX_GRATIS

Pobierz
  • 14
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
hrumque
  • 4
@DzikiBomber: to chińskie cudo, więc pewnie u chińczyka. Ja kupiłem na aliexpresie...
(podobnie jak taśmy nie-oryginały, które do swojego Dymo kupuję tam masowo - bo mają dużo więcej kolorów rodzajów niż oryginał, i działają lepiej niż oryginał - klej mają lepszy!)
  • Odpowiedz
vivanat
vivanat
  • 0
Od X czasu marzy mi się zrobienie własnych nalewek, ale oczywiście jak mi się przypomina, to jest po sezonie na pigwę, na pędy sosny itp itd. Podpowiedzcie proszę z czego teraz można zrobić nalewkę oprócz cytrynówki?
#nalewki #nalewka #przetwory
  • 8
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
19karol90
  • 0
@vivanat poza sezonem owocowym można zrobić sobie np porterówkę: dwa portery, pół litra spirytusu szklanka cukru i przypraw wedle uznania, ja daję łyżkę kawy rozpuszczalnej, torebkę cukru wanilinowego i garść rodzynek. Piwa z cukrem i przyprawami podgrzewasz i mieszasz, po ostudzeniu dajesz spirytus i tyle.
  • Odpowiedz
mk321
  • 1
@sportpomnikow a wiesz dlaczego opieńki tak się nazywają jak się nazywają?

Bo rosną na pniach. Idziesz i widzisz pieńki, krzyczysz "o pieńki!". Podchodzisz, a tam grzyby. Dlatego nazwa "opieńki".
  • Odpowiedz
asdfghjkl
  • 7
Zagęszczanie się z karobu do postaci melasy. Najpierw jechałem na dwa garnki bo nie mam takiego wielkiego żeby za jednym zamachem zrobić całość teraz częściowo zredukowany sok przelałem do jednej gara filtrując go jednocześnie z osadów. Myślę że wyjdzie około 1.2 litra melasy na koniec o pożądanej konsystencji. W domu pachnie jak w cukierni. Przyjemny karmelowo-śliwkowy zapach ( ͡° ͜ʖ ͡°) #gotujzwykopem #karob #
asdfghjkl - Zagęszczanie się z karobu do postaci melasy. Najpierw jechałem na dwa gar...

źródło: IMG_8459

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
asdfghjkl
  • 2
@kiszony_Pomidor: mam czas. Za dużo tego żeby na patelniach redukować. Na patelniach robiłem to w latach ubiegłych. Na przyszły sezon może faktycznie poszukam czegoś z dnem o większej powierzchni i głębszego
  • Odpowiedz
k.....r
k.....r
  • 24
Nie chce mi się liczyć ile kg pomidorów i papryki poszło. Jestem w sumie już trochę zmęczony przetworami. Jeszcze tylko ukisić pomidory, zrobić buraczki i kiszoną kapustę. No i pewnie znowu grzyby do czyszczenia i suszenia wlecą.

I tak się żyje w tym mieście.

#gotujzwykopem #przetwory #jedzenie
k.....r - Nie chce mi się liczyć ile kg pomidorów i papryki poszło. Jestem w sumie ju...

źródło: IMG_1880

Pobierz
  • 19
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
mac666
  • 4
Fajna spiżarnia. Gratuluję wytrwałości w pracy. Mi by się nie chcialo robić tyle, a poza tym stoją te sloiki, tylko bo nikt o nich nie pamięta albo nie chce się po nie iść.
  • Odpowiedz
K-S-
  • 0
Zrobiłem przecier pomidorowy, załadowałem go w słoiki, zrobiłem im pasteryzacje. I teraz widzę że są zaparowane w środku. Tak powinno być?

#przetwory #pomidory
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Powiązane tagi