Wszystko
Wszystkie
Archiwum
8
Domowa kapusta kiszona - Wędrówki po kuchni
Kapusta kiszona to rarytas, który każdy może przygotować w domowym zaciszu. Potrzeba tak niewiele składników, aby zamknąć zdrowie w słoiku!
z- 1
- #
- #
- 5
W wieku 30+ lat stałem się starym dziadem produkującym przetwory ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#ogrodnictwo #przetwory #jedzenie #domowasuszarnia
#ogrodnictwo #przetwory #jedzenie #domowasuszarnia
- moll
- ofiaralosu
- yupitr
- ranunculus
- sulima-
- +564 innych
@JanPawelDrugiLechWalesaPierwszy: gratulacje i smacznego
- 90
- Qullion
- asdfghjkl
- moll
- vateras131
- erebeuzet
- +85 innych
konto usunięte via Wykop
- 69
- 10
Chłop robi słoiki dalej, nie wie po co ale robi, taka chłopia natura #gotujzwykopem #przetwory #domowasuszarnia
@Niewiemja Wystarczy być rozsądnym i wykonywać przemyślane ruchy a tak BTW: jak już zostawisz ruskim to może chociaż zatruj to jedzonko dla nich! ᶘᵒᴥᵒᶅ
@Dzieci_z_Choroszczy: Spokojna Twoja, mam tyle trujących roślin że im dla całego batalionu herbaty i kompotów nagotuje ( ͡° ͜ʖ ͡°) Tylko tojad jak na złość rosnąć nie chce, ale w końcu sie uda
3
Sałatka wielowarzywna na zimę - Wędrówki po kuchni
Przepyszna sałatka wielowarzywna, pełna smaku i letniego słońca. Smakują doskonale i pasuje do większości polskich obiadów!
z- Dodaj Komentarz
- #
- #
- #
- #
- #
- 4
@H031D: kompot kanalami to brzmi jak z makówek!
Jeśli wpuszczasz świeży kompot do kanałów to znak, byś nasteonym razem owoce oddał głodnym.
- 4
No i teraz ważne pytanie zalewać #mirabelki spirytusem na nalewkę czy zasypywać cukrem na dżem?
#wies #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #sliwki #gotowanie #jedzenie #jesien #przetwory #konfitury #dzem #nalewki #nalewka #alkohol #pijzwykopem #zbiory #owoce #wegetarianizm
#wies #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #sliwki #gotowanie #jedzenie #jesien #przetwory #konfitury #dzem #nalewki #nalewka #alkohol #pijzwykopem #zbiory #owoce #wegetarianizm
Co robić?
- Dżem. 32.7% (33)
- Nalewkę. 67.3% (68)
konto usunięte via Wykop
- 3
@gobi12: Nie będzie na to i na to. Dżem z mirabelki jest zajebisty.
- 157
#chwalesie #gotujzwykopem #przetwory #rozowepaski
A to moje przetwory na zimę: gęsty przecier pomidorowy i czysty sok z winogron. Wyszło w sumie 4,5 litra przecieru i 6 litrów soku. (。◕‿‿◕。)
A to moje przetwory na zimę: gęsty przecier pomidorowy i czysty sok z winogron. Wyszło w sumie 4,5 litra przecieru i 6 litrów soku. (。◕‿‿◕。)
- A_R_P
- AnonimoweLwiatko
- asdfghjkl
- timek1119
- K00tek
- +152 innych
- Aurielle
- login_cwiczebny
- heksengerg
- PodniebnyMurzyn
- konto usunięte
- +170 innych
- timek1119
- login_cwiczebny
- Aurielle
- LordPazdzioch
- Moron
- +40 innych
- 1
Trochę #jalapeno mi urosło, co lepsze, ocet czy kisić w plasterkach/całości
#przetwory #gotujzwykopem
#przetwory #gotujzwykopem
- 0
@K-S-: ponoć pękają jak są podlewane rzadko, a w dużej ilości, albo jak obciałeś wszystkie liście no i dużo zależy od odmiany. Te podłóżne są świetne na przecier, ale do jedzenia to wolę jakieś bardziej soczyste i koniecznie bez zdrewniałych części od łodygi.
@rzaden_problem: Ło Panie, w sobotę wyciągałem z ziemi ostatnie krzaki (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
A co do tej wody to się okazało że to przez odmianę. Cornabel F1, naprawdę fajna odmiana ale na sok. Z takich podłużnych miałem jeszcze Aurije ale bardzo słabo rosła i miała tendencje do gnicia w środku.
Do jedzenia uwielbiam princibe borghse oraz tigerella, w sumie do przecieru też je dodaje bo
A co do tej wody to się okazało że to przez odmianę. Cornabel F1, naprawdę fajna odmiana ale na sok. Z takich podłużnych miałem jeszcze Aurije ale bardzo słabo rosła i miała tendencje do gnicia w środku.
Do jedzenia uwielbiam princibe borghse oraz tigerella, w sumie do przecieru też je dodaje bo
- 3
Nie masz działki, a chciałbyś zrobić własne przetwory na zimę? Nic straconego. W lesie i nie tylko znajdziesz dużo dziko rosnących owoców:
-bez czarny
-bez koralowy
-czeremcha amerykańska
-tarnina
-tzw. mirabelka a naprawdę ałycz
-jagody
-jeżyny, maliny, poziomka - ale nigdy nie widziałem by występowały w takich ilościach by dało się zebrać sensowną ilość na raz.
-orzechy laskowe
-orzechy włoskie co raz częściej występujące w stanie dzikim.
-jabłka, jest dużo wolno rosnących
-bez czarny
-bez koralowy
-czeremcha amerykańska
-tarnina
-tzw. mirabelka a naprawdę ałycz
-jagody
-jeżyny, maliny, poziomka - ale nigdy nie widziałem by występowały w takich ilościach by dało się zebrać sensowną ilość na raz.
-orzechy laskowe
-orzechy włoskie co raz częściej występujące w stanie dzikim.
-jabłka, jest dużo wolno rosnących
konto usunięte via Wykop
- 1
2
Pasta z grzybów leśnych na zimę - Wędrówki po kuchni
Bajecznie pyszna pasta grzybowa, pachnąca lasem. Idealna do chrupiącej grzanki, krakersów jak i innych przekąsek.
z- 6
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 0
Zaczynają dojrzewać derenie, odgrzebałem sokownik, z zamiarem zrobienia w tym roku z nich soku, pytanie o ilość cukru na kilogram jaką należy dodać. Czy ktoś z Was przerabiał taki temat, może ma sprawdzoną recepturę.
Pozdrawiam i z fartem
#ogrodnictwo #przetwory
Pozdrawiam i z fartem
#ogrodnictwo #przetwory
3
Sałatka z czerwonej kapusty na zimę - Wędrówki po kuchni
Sałatka jest prosta, niezwykle chrupiąca i delikatna w smaku. Jest świetnym dodatkiem do dań mięsnych jak i innych przekąsek.
z- 4
- #
- #
- #
- #
- 14
Młode cukinki zostawiłam. Przerośniętym trzeba było znaleźć jakieś zastosowanie. Oby było jadalne bo tyle miejsca to w piwnicy zajmie, że musi być warto :D
#domowasuszarnia #ogrodnictwo #przetwory #gotujzwykopem
#domowasuszarnia #ogrodnictwo #przetwory #gotujzwykopem
500 g lubczyku
Porządny pęczek pietruszki
Dwa suszone grzybki
70 g soli
100 g cukru
Lubczyk, pietruszkę i grzybki gotujesz przez 30 minut w 1,5l wody z solą.
Cukier karmelizujesz, zalewasz chochlą wywaru i mieszasz, żeby się rozpuścił. Wlewasz do reszty. Gotujesz jeszcze 10 minut. Można dodać łyżkę octu balsamicznego. Koniec.
Możesz zapasteryzować i trzymać z resztą przetworów. Można trzymać w lodówce (będzie wytracał się fuzel, ale wystarczy rozmieszać),