Wykopki co polecacie do kiszenia na #przetwory? Zwykre ogórasy mam i w wersji z chili po inspiracji od kwasiora i @Ertrael ale szukam czegos jeszcze #gotujzwykopem

Ej @jodzi gdybyś chciał w tym roku pożyczyć gąsiorki to z przykrością i satysfakcją jednocześnie informuję, że nie ma takiej opcji ( ͡º ͜ʖ͡º)
Troche #chwalesie #przetwory
No i oczywiście #szczecin, a jak Szczecin i wino, to znak, że należy zawołać @oba-manigger

Co można zrobić z przerośniętych ogórków ??
#ogorki #jedzenie #przetwory

Przepis na ogórki po Kaszubsku. Można się przy tym trochę spocić ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#gotujzwykopem #ogorki #ogrodnictwo #przetwory

Przepis zza wschodniej granicy, pomidorki kiszone.
#pomidory
#ogrodnictwo
#przetwory

#kiciochpyta #dom #przetwory #gotowanie

W sadzie obrodziło chcę włożyć coś za zimę w słoiki i trochę już zrobiłem pytanie co z tego będzie bo po raz pierwszy.

Chodzi o pasteryzację a raczej coś w podobie.

RobięPokaż całość

#pytanie #mirki #mirabelki #kiciochpyta #przetwory

Co z taką ilością mirabelek zrobić moi drodzy?

Mireczki! Niebieski nastawił wczoraj swoje pierwsze kiszone ogórki, a dziś wybulilo nam wszystkie pokrywki. Robił według przepisu babci - zalewał gorąca woda, miały się zawekować i miał być spokoj. dziś niestety mamy powódź ( ͡° ʖ̯ ͡°) co proponujecie zrobić, żeby się nie zmarnowały? Myślałam żeby je zostawić (i uzupełnić w niektórych wodę która się wylała) na kilka dni, aż się ukisza, a potem je zapasteryzować, przy okazjiPokaż całość

Domowe przetwory ^^

#kuchnia #przetwory #jedzenie #gotujzwykopem

#warzywa #kiciochpyta #przetwory
Kiedy ogórki są najtańsze?

Podzielmy się przepisem na ogóreczki małosolne Oto moje dzisiejsze. Zabrakło czosnku co prawda ale za to dużo chrzanu i kopru. Za 2 dni będę się zajadał. #gotujzwykopem #przetwory #superfood #jedzenie #kuchnia

Jeszcze tylko 94 słoiki i fajrant (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
Za 6miesięcy zawołam wszystkich plusujących jak będę pił kompot ( ͡° ͜ʖ ͡°)ﾉ⌐■-■
#kompotkompot #przetwory #heheszki

23:24 a ja robię kompocik z papierówek dla małej #kochajacamatka #przetwory #jablka

Mirki, przeczesałam piwnicę po śp. babci i dziadku. Znalazłam przetwory, które mogą mieć 5, 10 albo i 20 lat. Nie wiadomo czy zrobili je poprzedni lokatorzy czy jeszcze babcia z dziadkiem. Mama mówi, że to raczej babcine ( ͡° ͜ʖ ͡°). W pierwszej gruszki w drugiej wiśnie. W piwnicy została jeszcze fasolka szparagowa i ogórki. Sprawdziłam i wychodzi na to, że są dobre ʕ•ᴥ•ʔPokaż całość

Komu kiszonego ogorasa z ostrymi papryczkami?
#przetwory #ogorek #papryczki i troche #gotujzwykopem bo musialam zagotowac wode.
Dzis jeszcze zwykle bede robila. Czestujcie sie.

Bąbelki pomocy! Jestem w fazie robienia przetworów owocowych na zimę i chciałabym zawekować pulpę z truskawek. Pasteryzację chcę zrobić w piekarniku i nie wiem, czy pulpę mogę włożyć do słoików zimną, czy powinnam ją najpierw podgrzać? #gotujzwykopem #kiciochpyta #przetwory #gotowanie #pytanie

Rozpoczynam eksperyment ( ͡° ͜ʖ ͡°) nalewka "wiśnia w czekoladzie" - z dodatkiem ekstraktu czekoladowego do alkoholu od @Browin ( ͡º ͜ʖ͡º) zobaczymy co z tego wyjdzie, na razie słoje idą do spizarni na jakieś 3 tygodnie ( ͡° ͜ʖ ͡°) #gotujzwykopem #domowealkohole #nalewki #przetwory

W sumie to skoro już się napisałem odpowiadając @siej: i @Rewox: to stwierdziłem, że wrzucę też na tag #chilizgobim może ktoś skorzysta, bo papryczki cherry mogą już rzeczywiście dojrzewać, jeżeli ktoś wysiał wcześnie.

Papryczki cherry nadziewane serem feta marynowane w gorącym oleju.

1. Zrywam papryczki i je myję.
2. Wycinam gniazda nasienne i wyrzucam je. Staram się, żeby otwór był jak najmniejszy - bardzo blisko szypułki, alePokaż całość

Czy słoiki po obiadkach dla dzieci nadają się do wekowania? Mam wrażenie, że te wieczka tak srednio się nadają do ponownego wykorzystania.

#pytanie #dzieci #gotowanie #wekowanie #przetwory