@giemorcyflanel: Corso, VaffaNapoli i HappyLittleTruck.
Ta pierwsza jest idealna żeby zabrać dziewczynę na obiad/kolację, druga to dobre miejsce na jedzenie w większej grupie, trzecia to foodtruck ale z naprawdę zajebistą neaplitańską pizzą. Wczoraj jadłem ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jak piekę pizze to najpierw blacha powinna się nagrzewać w piekarniku i dopiero na nią ułożyć czy wkładać ciasto bezpośrednio z blachą do rozgrzanego pieca?
#pizza #gotujzwykopem
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@UFC_Jest_W_Dupie: tu nie ma czego nie umieć, proste jak jajecznica, jedyne, czego do tej pory się nie nauczyłem, to kręcić okrągłe kółka z ciasta, same pokraki mi wychodzą, ale nikomu to nie przeszkadza :)
Na moim blogu masz kompendium wiedzy:

http://domwlesie.eu/2018/02/12/pizza/

Choć po kilku miesiącach doświadczeń dodam jeszcze, że z podanych tam proporcji wychodzi ciasto odrobinę za duże do tego pieca i ciut za mocno rosnące. Właściwe proporcje na ciasto do takiego
  • Odpowiedz