@nooifajnie https://kalkulatorpiwowara.pl/carbonation i zawsze przyjmuje najwyższa temp w jakiej przebiegała fermentacja

@gieneq: rozpuszczalność gazów w cieczach maleje wraz ze wzrostem temperatury, czyli w 2st. będziesz miał więcej rozpuszczonego co2 niż w 20st.
Jak ogrzejesz z 2 do 20 st. część gazu która już tam była uleci, tworząc dodatkowe ciśnienie w butelce.

To że zbije temp do 2*C nie sprawi że przybędzie co2 w piwie.

Przybędzie, bo więcej się może w nim rozpuścić w tej temperaturze. Chyba że warkę masz zapakowaną próżniowo.Pokaż całość

@Bonwerkz: chroń przed światłem te zielone butelki

@Bonwerkz: Protip: napełnij zawsze jedną butelkę plastikową po wodzie 0,5L i macaj czy twarda - wtedy można rozpocząć degustację. A jeśli wybrzuszy dno i zakrętkę to szykuj się na granaty.

@takimireczek: ja używam dodatkowego kontrolera z czujnikiem temp. - jak temp przekracza ustawiona wartość to kontroler włącza zamrażare. Tego samego używałem do lodówki o której ktoś wyżej pisał chcąc fermentować np w 19 stopniach.

@takimireczek: ta moja to Beko hs210520. Na plus jest to że jest malutka i wygląda ładnie w razie jak by miała stać gdzieś na widoku. Na minus cena, bo tego raczej za 50-100zl na olx nie wyrwiesz tak jak stara lodówkę która zrobi dokładnie ta samą robotę ;)

@RomeYY nie no niekoniecznie ( ͡º ͜ʖ͡º) jest prawdopodobieństwo że wyjdzie elegancko, ale przy pitchu z fiolki jest ono zwyczajnie niższe

@KarmaDorje: kopyr też sie tego czepiał

@themax: spokojnie możesz użyć, nie powinien być odczuwalnie gorszy niż jakbyś go zrobił 2 mc temu

@bomba4: zdecydowanie więcej chmielu. 2,15 g to do Tyskiego, NE IPA to jednak chmielowy styl ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@bomba4: dobry hoprate, szanuje :)

@lunga: Mosaic, Citra, Chinook. Co do trwałości, z tego co pamiętam to nie umiałem dorwać świeżego granulatu. Także to może mieć wpływ :P

@lunga Nelson kozak. Przy większej ilości lub w singiel hopie może wydawać się trochę mulący, daje słodkawy posmak IMO. Ostatnio dorzuciłem do Imperialnej Neipy na Warszawski z Citrą i Cascadem na cichą.

@Stowner: trochę na goryczkę, resztę pół na whirlpool, pół na zimno.

@JesteHakerem: no i wiadro bez kranika bezpieczniej, jakby nieszczelności były. Udanej fermentacji ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@WasNaKolanie: w zeszłym tygodniu mi taka przyszła, ale jeszcze nie miałem okazji testować. Więc w tej chwili polecić jej nie mogę jeszcze :)
Do czego będziesz jej używał? Jak do przepychania brzeczki przez wymiennik to powinno pójść bez problemu, nie widziałem żeby ktoś narzekał, że do tego zastosowania u niego nie dała rady.

@WasNaKolanie: Ja kupiłem taką do solarów na 12V za 15$. Bardzo dobrze się sprawowała (uszkodziła się bo się regulator pwm zepsuł i dał 40V :/).

@Bonwerkz: no to jak trochę poniżej 20C to nie jest źle. Trzymaj jeszcze z 10 dni i zmierz blg. Nawet jeśli nie ma spektakularnych oznakow fermentacji to drozdze pracują. Teraz pewnie "sprzataja". Za kilka dni wnieś fermentor do domu żeby dojadly wszystko.

@srutownik znudzi Ci się po pewnym czasie, ja już wszystko piję z shakera ¯_(ツ)_/¯ A w okolicy nie masz sklepu z kraftami?

@srutownik: Krosno miało zestaw do piwa - 3 x 2 szt.

@Prowo: Dopóki nie wywali Ci przez burzliwą fermentację piany przez rurkę, to mała szansa, że cokolwiek poczujesz. Jak postawisz w kącie pokoju i nie będziesz się tam nachylał nad piwem, to zaraz zapomnisz, że stoi.

@jmyung: @bomba4: w przypadku bałtyckiego, pomimo że historycznie był robiony na dolnej fermentacji i w opisie stylu ma drożdże lagerowe, to nie ma przeciwwskazań do zrobienia go na drożdżach górnej fermentacji. Jedyny powód jest historyczny, bo bez problemu można uzyskać dobrego portera bałtyckiego o doskonale spełniającym wymagania stylu smaku i aromacie, zrobionego np. na US-05 w 16 stopniach.