@Hayabussa: Robią normalnie jak każdy inny sikacz a potem dodają płatki drożdżowe żeby zrobić mętność.

@cocamide: to już nie jest ten pszeniczniak co kiedyś, teraz to jest lager. Lipa straszna.

@gumowy_ogur: @gumowy_ogur: Kolsch DDH? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Mirku podaj recepturę, może ktoś skorzysta

@gumowy_ogur: Dej łyka

Pokaż spoiler

@Stowner: 9 dni?

@HansLanda88: @71393: ok 58 minuty jest o dodatkach (1:31:00 - masło orzechowe, 1:23:30 ziarno)

@Badger-: często funkcjonuje pod nazwą shaker

@szwe: popatrz też na shaker.

@bomba4 jeśli tak, to długo wylezakowac w fermentorze i nachmielic chwilę przed rozlewem. Bw który będzie leżał np. 2 miesiace w wiadrze, będzie smakowity po 2-3 tygodniach jak tylko złapie gaz. W takiej konfiguracji możesz go nachmielic na kilka dni przed rozlewem, a później obserwować, jak chmielowosc z wiekiem ustępuje na rzecz slodowosci ( ͡º ͜ʖ͡º)

@Podstarzaly_Mandalorianin na fejsbukowej grupie homebrewing.pl jakiś gość wrzucał zdjęcia i opisywał wyszynk
@kefirzasty

@wygibus: Potrzebujesz samego kega (czy to 19 czy 9 litrów), butlę CO2 z reduktorem, dwóch złączek (do gazu i do piwa), wężyka do gazu i węża do wyszynku z kranem. Jeśli nie spieszy Ci się bardzo - wszystko można znaleźć za pół ceny na olx.

Innym wyjściem są Petainery, ale przewagą Corneliusów jest wygoda użytkowania no i to, że nie tracą na wartości;)

@JakeKurtAcfino w kwadratowym trochę lepsze, ale goryczka odrzucająca

@JakeKurtAcfino: ja mam chyba z innego browaru bo naklejka inna

@Podstarzaly_Mandalorianin: https://piwneopinie.pl/warka-18-druga-gwiazdka-christmas-ale/

@czy_pisiont na pewno nie zlewać bo nic z piwa nie zostanie :D sypać miarka albo lać strzykawką

T58 są bardzo fajne, nie ma co się ich bać a do takiego piwa typowo zimowego będą ideolo

@LoginZeStali t58 są tanie, rzuć dwie.

@nooifajnie https://kalkulatorpiwowara.pl/carbonation i zawsze przyjmuje najwyższa temp w jakiej przebiegała fermentacja

@gieneq: rozpuszczalność gazów w cieczach maleje wraz ze wzrostem temperatury, czyli w 2st. będziesz miał więcej rozpuszczonego co2 niż w 20st.
Jak ogrzejesz z 2 do 20 st. część gazu która już tam była uleci, tworząc dodatkowe ciśnienie w butelce.

To że zbije temp do 2*C nie sprawi że przybędzie co2 w piwie.

Przybędzie, bo więcej się może w nim rozpuścić w tej temperaturze. Chyba że warkę masz zapakowaną próżniowo.Pokaż całość

@Bonwerkz: chroń przed światłem te zielone butelki

@Bonwerkz: Protip: napełnij zawsze jedną butelkę plastikową po wodzie 0,5L i macaj czy twarda - wtedy można rozpocząć degustację. A jeśli wybrzuszy dno i zakrętkę to szykuj się na granaty.

@takimireczek: ja używam dodatkowego kontrolera z czujnikiem temp. - jak temp przekracza ustawiona wartość to kontroler włącza zamrażare. Tego samego używałem do lodówki o której ktoś wyżej pisał chcąc fermentować np w 19 stopniach.

@takimireczek: ta moja to Beko hs210520. Na plus jest to że jest malutka i wygląda ładnie w razie jak by miała stać gdzieś na widoku. Na minus cena, bo tego raczej za 50-100zl na olx nie wyrwiesz tak jak stara lodówkę która zrobi dokładnie ta samą robotę ;)

@RomeYY nie no niekoniecznie ( ͡º ͜ʖ͡º) jest prawdopodobieństwo że wyjdzie elegancko, ale przy pitchu z fiolki jest ono zwyczajnie niższe