Cześć Mirki!

Jutro w Krakowie odbywa sie kolejna bitwa Krakowskich Bitew Piwowarów Domowych, w której biorę udział. https://m.facebook.com/?_rdr#!/profile.php?id=1253617984654410

Stylem, który warzyliśmy byl Roggenbier- bardzo rzadki styl- warto spróbować;>. Z racji, że trójka moich znajomych nie da rady dotrzeć, a byli na liście osób, które dostają próbki piwa i oddają glos- robię małe #rozdajo. Zasady proste, kto pierwszy ten lepszy, tylko zalezy mi zeby osoby, które zadeklarują swoje przyjście pojawiły się;)

Widzimy
A wy co przegrywy? xD pewnie pijecie swoje super lagery środkowej fermentacji z domieszką słodu hamerykańskiego z niszowego browaru ZŁOTE GOWNO. OOO UUUU ALE DOBRE JA TO NIE PIJE TYCH KONCERNOWYCH GÓWIEN JA NIE WIEM JAK TO MOŻNA PIĆ TE SZCZYNY.. HEHE MAM NADZIEJE, ŻE PRZEJEDZIE TA NOWELIZACJA USTAWY I PIWO BĘDZIE MOŻNA PIĆ TYLKO PO SPECJALNYM KURSIE SMAKOSZY CHMIELU BO CORAZ WIĘCEJ AMATORÓW SIE PCHA DO ZABAWY. POZDRO.
#piwo #piwowarstwo #
Pobierz S.....i - A wy co przegrywy? xD pewnie pijecie swoje super lagery środkowej fermentac...
źródło: comment_AE9CVsqH0Y7L5JBgqO8pAggtw86mmBWP.jpg
Taki zasyp na White IPA:
3,3 kg pale ale
1 kg pilz
1,6 kg płatki pszeniczne
200 g płatki owsiane
Jakieś 15 blg
Chmielenie na jakieś 50 IBU - nie wiem które chmiele wybrać - Citra, Magnum, Zeus, Pacific Jade, Equinox, Cascade. Myślę nad 3: erquinox cascade i citra, na goryczkę zeus albo magnum
Przyprawy : kolendra 10g+ skórka słodkiej pomarańczy jakieś 20g albo więcej
drożdże fm20, w jakiś 20 21 stopniach
@unhit: olsztyńscy piwowarzy walczą o tytuł najlepszego w okolicy, 3 umawia się w danym miesiącu na uwarzenie piwa w tym samym konkretnym stylu, następnie wszyscy spotykają się w tym miejscu, publiczność dostaje próbki każdego z 3 piw i głosuje na najlepsze. Zwycięzca każdej z bitew przechodzi do kolejnego etapu. Wydarzenie dodatkowo wzbogacone jest o wykłady nt. piwa i konkursy dla publiczności ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Mirki i Mirabelki, w nawiązaniu do tego wpisu, zostało jeszcze dwa dni do końca tegorocznego konkursu Homebrew Label Awards. Chciałbym Was gorąco prosić o pomoc i zagłosowanie na mój projekt. Może uda się drugi rok z rzędu zdobyć jakieś wyróżnienie. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Głosować można pod tym adresem: https://www.wishpond.com/lp/1577144/entries/99452531

Z góry dziękuję!!! ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Dodatkowo ogłaszam #rozdajo, każdy kto
Pobierz BJXSTR - Mirki i Mirabelki, w nawiązaniu do tego wpisu, zostało jeszcze dwa dni do ko...
źródło: comment_8uxy7sL7KImmCATsh3DksvR30gWsZwvB.jpg
Miałem dzisiaj przelewać American Wheata na cichą ale... dziś mija 10 dzień burzliwej a ja mam czapę piany w fermentatorze. Nie jakaś popierdółka ale piana, po której mógłbym chyba chodzić. Początkowe BLG 12, teraz zeszło na 2,5 na US-05. Temperatura fermentacji 17 +/- 1 stopień. Nie pierwszy raz robię na US-05 ale pierwszy raz wheata. Czekać aż opadnie? Na IPAch w 10 dniu już powili nie było nic na powierzchni.

#piwowarstwo