@pokokoko1: Zobaczymy, pierwsze podejście do planowanego kwasa to jest, ale kolejne podejście jest w planach, to może pbliżej konkursu sie uwarzy, żeby faktycznie tak zestarzalego nie wysyłać ;)

@frojdzygmunt: No to powodzenia, jeśli chodzi o berlinery to technika 'no-boil' jest zajebista i lacto z probiotyka (white labs- berliner blend jest mega gówniany, dosłownie)

@stjimmy: Normalnie połączenie smaków gorzkiego i kwaśnego to fatalna sprawa, jakieś lekarstwa mi się kojarzą. W Epsilonie bardziej robotę robi słodycz+kwas niż kwas+gorycz. Zauważ, że jest to 18°, a jedynie 6%. Musisz zacierać na słodko i użyć drożdży o mniejszym odfermentowaniu. Polecałbym już S-04.
Na podpowiedzi o kwasie za małe mam doświadczenie ( ͡° ʖ̯ ͡°)

//trochę wyedytowałem

@Lrrr: Ja zamówiłem. Głównie na rozruch drożdży przed AIPA.

@sklepzpiwempl: A co jak nie mam fejsa?

@Lrrr: https://www.youtube.com/playlist?list=PLnPDn1Lb79JHwWdfal51j8Yd6Z8SpHsTO

@Lrrr: Niestety browary w Polsce na razie nie mają chęci i kasy na takie filmy, bo wolą przeznaczyć środki na inne rodzaje promocji lub składniki. Wiem, bo sam proponowałem takie klipy :D

@LowcaAndroidow: wysylalem paczkomatem. Folia babelkowa,papier,karton i heja.

@LowcaAndroidow: Tak samo - Paczkomat. Butelkę owijam folią bombelkową, i raz taśmą, wsadzam w kartonik i do dużego kartonu z jakimś wypełnieniem typu gazety itp.

@Browin:

ludzkie bierki -->.

czyli im mniej się n-----e tym badziej się n-----e? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@Bogdan23 pół kg laktozy na 24 litry to homeopatia

@Bogdan23 15-20 gramów laktozy na butelkę

@Peter_Mountain: zawsze możesz kegować i gazować z butli CO2 ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@smyl: coś mi sie wydaje że dziełak p------i albo zjawisko jest marginalne. Na cichą chmiel sypałem jak fermentacja sie nie skończyła w mojej 2 tygodniowej pszenicy i jakoś piękny aromat citry był.

@LuckyLuq: śmiało można to już nazywać piwem, bo zostało już tylko czekanie i butelkowanie ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@itakusunekonto mam to samo, pudło że styropianu i masz 18 stopni

@BrowarPERUN: @stjimmy: idź drogą alebrowaru i wlej kwacha do fermentora. Może nawet uda ci się osiągnąć granat xdd

@kondek: waliles gruche do glownego zbiornika? #pdk

@poczekaj: ekstrakt, wuchta amerykańskiego chmielu, drożdże US-05, proszę ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@poczekaj: ja robiłem z gotowego zestawu z browamatora (słody ześrutowane) i wyszło świetne piwko :D

@LowcaAndroidow: zabezpieczałeś przed korozją ?

@LowcaAndroidow: Dobra robota! Przy każdym dekantowaniu z gara, psiocząc na węże, wyobrażam sobie jakby fajnie było odkręcić kranik i podziwiać. Mam dokładnie taki sam gar co Ty i byłem przekonany, że z emalią temat jest przegrany (odpryski, sharatanie emalii przy wierceniu). Może zrobisz na mirko mały poradnik? Skoro i tak jeszcze będziesz rozbierał instalację żeby dołożyć uszczelki( ͡° ͜ʖ ͡°) Jak coś wołaj proszę.

@TheFuckingRoses w skali od 1-5 to

Pokaż spoiler

@TheFuckingRoses: po prostu nie przekraczaj 80 jak wyżej napisali.

@mkarweta: ale ja na poważnie, odplamiacz OXY z Biedrnoki to idealny zamiennik naszego oxi (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

@LubieDlugoSpac: tatra

@LubieDlugoSpac Kwas Epsilion z Pinty

@Bogdan23: Surowce:
słód pale ale - 3,6kg
słód pszeniczny - 0,5kg
słód karmelowy jasny - 0,7kg
płatki owsiane - 0,5kg
słód barwiący StrzegomPokaż całość

@Bogdan23: Ale nie robiłem jeszcze z tej receptury. Ale brzmi spoko