@stjimmy: Ja zamawiam zawsze do Paczkomatu, przeważnie kosztuje to 9zł. Tyle samo mnie wychodzi paliwo do dwóch sklepów piwowarskich w mojej okolicy :P

@kontra: klasycznie - receptura dori
http://blog.homebrewing.pl/witbier-receptura/

@kontra: Dodaj jeszcze Citre na cichą i będzie idealny :D

@TheFuckingRoses: powinno zejść. Ta która dofermentowała niżej to swego rodzaju FFT, zakładając, że dodałeś drożdże jakoś razem a potem podzieliłeś na 2 fermentory.. Jeżeli podzieliłeś na 2 a potem do każdej osobne opakowanie drożdży dodałeś no to się nie ma co dziwić, że pomiary inne. I zdziwiłbym się gdyby dofermentowały tak samo. Ale to chyba logiczne.

@Elvadom: Temat był poruszany na forum wielokrotnie, następnym razem proszę użyć Google. Tym razem skończy się na warnie, następne łamanie regulaminu lub netykiety będzie skutkowało tygodniowym banem.
___________________________________
Piszę poprawnie po polsku.

@Peter_Mountain a wymienilem je bo flokulują jak szalone.

@lordsekator: propsuje

@stjimmy galazek do wysladzania na dno, owoce mozesz do kotla na gotowanie.

@Sheriff: To jak jednorazowe to każdy Ci pewnie da. Szczególnie, ze często w multitapach są piwowarzy, więc są przychylni. Kup flaszkę i masz

@Sheriff: Czasami ci dadzą za darmo jak zagadasz do jakiegoś ważnego typa w barze a czasami sprzedają po 5-10 zł.

Mam nastawionego risa na gęstwie z us-05. Ładnie odfermentowuje, więcwarto.

@kondek:
jeśli chcesz robić mocniejsze piwo, to gęstwa jak najbardziej się przyda

@LowcaAndroidow: Hehe, leasing. Dobre.

@LowcaAndroidow: Jeśli to nie black ipa to bloger odpowie Ci, że masz non proper glass.

@semperfidelis: te dodatkowe BLG to z laktozy której drożdże nie zjedzo, te 103g powinno być ok.

@semperfidelis kilo na 22 litry?
Szanuję

@markolm: Nie zbije się przypakiem złoże filtracyjne w ten sposób? Najlepiej spróbuje i daj znać jak ile godzin filtrowałeś ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Pokaż spoiler

@markolm:
niby można robić to pompką, ale po co?
Jeśli masz problem z filtracją, to najpewniej jest to kwestia filtratora - najprościej wymienić na dłuższy i szerszy.
Ja tak wymieniłem i problemy jak ręką odjął. Zacząłem mocniej śrutować, wydajność skoczyła, czas przepływu regulowałem swobodnie. A przy bardzo trudnych piwach (z dużą ilością surowej pszenicy, owsa bądź żyta) mam parę sztuczek, jak zwiększyć szybkość przepływu

@hpiotrekh:
mikrofiltrowane mają długi czas ważności, zwyczajowo 6 miesięcy. Jeśli mikrofiltracja przepuszcza drobnoustroje, znaczy jest zepsuta ;)

@AndrewSzusty:
decyzja o długości terminu ważności podejmuje SANEPID. Tzn. browar uzgadnia z nimi, ile dane piwo może mieć maksymalnej wartości. Zazwyczaj dla piwa pasteryzowanego (i/lub mikrofiltrowanego) jest 6 miesięcy, dla nieutrwalonych - około miesiąca. Aczkolwiek można z nimi negocjować i wskazywać na różne przykłady (czy to zagraniczne, czy publikacje naukowe, czy też badaniaPokaż całość

@BrowarPERUN: nieźle, dzięki za rzeczowe odpowiedzi, jak zwykle z resztą ;)

@baltazarbaltazarowiczzewakin: ok ok

@icek_ wszędzie jest tańszy xD

@icek_: jeśli chodzi o ceny: http://cml.dokuro.org/beer/

@divisionbell7 warz. No risk no fun.

@divisionbell7:

Fermentację dobrze jest zacząć w dość niskiej temperaturze (16-17°C) i stopniowo ją podnosić do około 25-28°C

Belgijskich browarów jest dużo i piwa tam się robi na wiele sposobów ;). Skoro Dorota tak pisze, to pewnie widziała trochę i tak robią, z nią trudno się sprzeczać o style belgijskie :D.

Jednak w Twoim przypadku nie polecę wzorować się na tej metodzie, bo różnica jest zasadnicza - tamPokaż całość

@CzekoladowyRomeo: #rakcontent

@CzekoladowyRomeo: wreszcie ktoś ogarnięty w temacie piwowarstwa się wypowiedział ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@BJXSTR ja mam to w #!$%@? #!$%@?, bo ja se uwarze wszystko, uwarze se single hopa już amarillo kupiony i będę się z was koncernowe frajery smiał

@BJXSTR: Przeczytałem tekst. 19 IBU to nie żart, oni naprawdę to zrobili.