Mirki uwarzyłem w piątek witbiera z zestawu z browamatora (pierwszy raz zacieranie, tyle co miałem kłopotów i możliwości do zakażenia to głowa mała) i stoi teraz w fermentorze. Wczoraj drożdże żarły jak #!$%@? a samo piwo pachniało obłędnie jak dla mnie (porównywalnie jak witbier z Kormorana) a dzisiaj już się uspokoiło i chyba drożdże zakończyły swoją prace ale smród jaki dobiega z fermentora mogę porównać z gnojówką XD. Czytałem trochę w neciePokaż całość

Mirki poszukuję sklepu bądź osoby która by miała na sprzedaż garnek emaliowany najlepiej z pokrywą 30L w okolicach #bochnia #brzesko jeśli ktoś ma jakieś cenne informacje dajcie znać #piwo #piwowarstwo

Mirki, 2 na 3 piwa wysłane na KPD w finale, z czego jedno na 2 miejscu ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Jaram się jak solaris :D

#piwowarstwo #chwalesie #piwo

Dziś, 16 lipca br., w Warszawie odbyło się uro­czy­ste wrę­cze­nie nagród XIV Konkursu Piw w Domowych w Cieszynie orga­ni­zo­wa­nego m.in. przez Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych. Wśród lau­re­atów poszcze­gól­nych kate­go­rii zostało wybrane naj­lep­sze piwo, tzw. Grand Champion. W tym roku tytuł ten przy­znany został piwu w kate­go­rii fruit wheat beer autor­stwa Piotra Machowicza z blogu Tadzik pije.

http://www.chmielnik-jakubowy.pl/truskawkowe-piwo-grand-championem-2016/

#piwo #craftbeer #piwodomowe #piwowarstwo #pspd #grandchampion

Wracam do normalnych.(⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
#piwowarstwo #warzzwykopem

Nie ma to jak pić swoje piwko warząc kolejne piwko - polecam ten styl życia (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
#piwowarstwo #piwo #piwodomowe

Mireczki, był ktoś z was na festiwalu piwa w Berlinie? Mam kilka pytań. #piwo #piwowarstwo #craftbeer

Chciałem wszystkich zaprosić do swojej piwnicy (przepraszam za bałagan, właśnie zaczynam odkurzać). Robię to dwa razy w roku. Raz od (a właściwie na) Święta, a drugi raz bo... Mam dziś urodziny (✌ ﾟ ∀ ﾟ) Przy okazji promuję trochę tag #piwowarstwo, więc alkoholu nie zabraknie. Imprezę zaczynam o 19:00 ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#niewiemjaktootagowac #odkurzacz #polskiedomy #piwnica #piwo

Nawet nie wiedziałem dwa miesiące temu, że tak dobrze się wstrzelę w trendy :D

#piwowarstwo #pokemongo

Co do etykietowania butelek - ja naklejam etykiety wyłącznie specjalnie do tego przeznaczonym klejem do kraftu, kupionym w Browamatorze za 269,90zł. To dobra inwestycja, oprócz etykiet przyklejam nim również kapsle do tablicy korkowej, jak tomekkopyrazblogublogkopyrakom.

A wy co, dalej kleicie na mleku albo klejem roślinnym? Nawet mi was nie żal xDDDD

Pokaż spoiler

#piwowarstwo

Rurka do rozlewu jak ja ciebie #!$%@? nienawidzę. Ileś ty mi życia zmarnowała!

Od kilku warek stawiam fermentor z piwem na wysokości ok 1,5 m
Podłączam wężyk
wężyk wkładam do butelki
butelkę przybliżam do podłogi
piwo #!$%@? do butelki
kiedy dochodzę do szyjki podnoszę butelkę w górę
kurtyna
butelkowanie teraz zajmuje mi 3 razy mniej czasu, polecam ten styl

#piwowarstwo

Mirki poszukuje skanu książki Kunze Technologia Piwa i Słodu. Ma ktoś z was może w dobrej jakości? Na chomikuj jest w takiej średniej, znalazłem jakieś skany w cześciach np. 1-101 w zajebistej jakości ale od strony 300 juz nie pobiore ;/ może ktoś ma tę wersje skanów? http://chomikuj.pl/luszka/Wolwgang+Kunze+Technologia+Piwa+i+Sc582odu #piwowarstwo #piwo

Mireczki warzący piwo w domu: warzył ktoś American Barley Wine i APA na bazie tego samego słodu, tyle że APA zrobione z wód wysłodkowych?
Zastanawiam się jakiego początkowego Blg oczekiwać z zasypu: 10 kg Maris Otter i 1 kg Caraamber przy całkowitego objętości zacieru ok. 40 litrów? Uda się 10 Blg? Zagęszczać cholerę ekstraktem składowym czy próbować odparować do ok 12-13 Blg? #piwowarstwo #piwowarstwodomowe #warzzwykopem #piwo

Ja wiem ze styropianowy box to żadna innowacja ale wrzucam apropos wynalazków z ameryki z napisem Brew za 260zł xD

Koszt mniejszy niż 10zl, temp w garażu 22 stopnie, temp w pudle 7 stopni, temperatura samego piwa 10 stopni.
Używam dwóch 5 litrowych butelek.
#piwowarstwo

Warzył ktoś z was jakieś ciemne piwo z owocami? Chcę uwarzyć jakiegoś stouta z malinami i zastanawiam się na ilością którą dodam na cichą. Maliny mam mrożone. Macie jakieś doświadczenie w tym temacie?

#piwowarstwo

#piwowarstwo Mureczki, nie ma to jak domowa pszenica po ciężkim i męczącym dniu ( ͡° ͜ʖ ͡°). Szanujecie ten styl, czy tylko Hamerykańskie chmiele?

Marcin Stefaniak, pre­zes Zachodniopomorskiego Oddziału Terenowego Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych, za pośred­nic­twem forum piwo.org ogło­sił kate­go­rie przy­szło­rocz­nej edy­cji Szczecińskiego Konkursu Piw Domowych. Jednocześnie pod­jęto decy­zję, że jedną z kate­go­rii na stałe piwa kwa­śne (co roku inne). Jako, że przy­go­to­wa­nie tego typu trun­ków wymaga czę­sto czasu, to już teraz ogło­szono, jakie dokład­nie kwa­chy staną kon­kur­sowe szranki w 2018 i 2019 r.

http://www.chmielnik-jakubowy.pl/kategorie-vi-szczecinskiego-kpd-ogloszone/

#piwo #piwowarstwo #piwowarstwodomowe #kpd #szczecin #pspd #piwnahipsterka #zachodniopomorskie

Gdybyście mieli robić coś w stylu Kwas Epsilon to jakie podejście wybrać -> zakwasić piwo lacto, po zakwaszeniu zagotować i nachmielić i przefermentować US - 05? Można by też po prostu zastosować dry hopping, ale jedyne co uzyskamy to aromat. Próbował ktoś takich eksperymentów kwachy + amerykański chmiel?
#piwowarstwo