@stjimmy: do stouta z malinami wrzuciłem tylko 400 g malin i są wyczuwalne w aromacie i smaku. Nie wyobrażam sobie jak ten berliner musi pachnieć malinami :)

@Amaurosis: po co Ci tyle wody z kałuży? ( ͡° ʖ̯ ͡°)

@Amaurosis: Myłeś podłogi? ( ͡º ͜ʖ͡º)

@BrowarPERUN: tylko ekokraftowy CIEMNY PRZENICZNY LAGER PILS PALONY JASNY PEŁNY z BROWARU KOCZKODAN (ʘ‿ʘ)

@dawidpilat:
nie czuć. Jak się jej bardzo dużo dowali, to wychodzą subtelności.
W pumpkin ale bardziej chodzi o uzyskania piwa o smaku ciasta dyniowego - popularnego w USA. W Polsce jest to szerzej nieznane, więc szukają dyni wśród przypraw i nawet niektórzy oszukują się, że czują ją wyraźnie ;)

@citra:
pierwsza partia większych ilości wyszła do ludzi jakieś 2 tygodnie temu, więc trudno opisywać wyniki.
generalnie - w teście ślepym miałbym problem w odróżnieniu poszczególnych drzew po zjedzeniu próbek słodu. Oczywiście torf jest wyraźnie odmienny i łatwo go można poznać, ale stężenie fenoli też nie jest szczególnie wysokieŁ 5-10ppm.

Planuję zrobić parę piw z różnymi wędzonkami, ale nie sądzę aby wyszły wyraźnie inne typy wędzonki...

@citra: robiłem lichtenhainera na wedzonym jabłonią w zeszłym tyg. na wnioski jeszcze zbyt wcześnie.

@kondek: nie

@kondek: spoko

@yggdrasill: teraz takie czasy, że każdy się deklinuje ( ͡° ʖ̯ ͡°)

@LowcaAndroidow miasta

@LowcaAndroidow: małe miasta

One na prawdę są tak szybkie?

@aleocotuchodzi: tak

@aleocotuchodzi: Drożdże mogą fermentować powoli bez piany. W przypadku s-04 mi się takie coś nie zdarzyło ale np. kveiki potrafią jeść bez piany.

@Gluszek92: na zimno wsyp 100g i bedzie ok. Wsypiesz 50g i też bedzie ok tylko słabiej.

@Lrrr: zostaw to wiadro!

@stjimmy: ja absolutnie nie korzystałem, ale wydaje mi się że kupowanie drodzy do ipa za blisko 50 zł to nieporozumienie.
większość swietnych ip na rynku powstaje us05
Reszte kasy wydaj na citre i amarillo

@stjimmy: 43 za fiolkę do ipa? Moim zdaniem lepiej kupić us-05 za dychę, a resztę wydać na chmiele :P Jeszcze rozumiałbym zapłacić 25zł za FM, ale tyle to chyba przegięcie.

Możesz zaeksperymentować, ale poczytaj opinie na forach, czy te drożdże faktycznie wnoszą coś spektakularnego. Nie bez powodu większość ludzi robi wszystkie ipy na us-05, bo gneralnie od drożdży do IPA oczekuje się czystego profilu i w miarę zrównoważonego odfermentowania.

@LowcaAndroidow: 7 mie po!
zdatne beda?
nie bralem nigdy po terminie, takze nie mam orietacji jaka jest aktywnosc zarlokow po czasie ich egzystecji

@Alienick: Zrobisz starter i będą hasały aż miło.

@Amaurosis: W kolejnej warce uwarz Ekokraftowego Ciemnego Pszenicznego Lager Pilsa Palonego Jasnego Pełnego ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Chyba, że nie warzysz piwa, to taką etykietę bym poprosił :D

@cecop tak

@introligat0r: JHM na Głogowskiej, Szkiełko ul. Wroniecka 3 --> tam nasze dostaniesz :)

@introligat0r: Widziałem dziś kapsle na Wronieckiej w sklepie z szkłem laboratoryjnym.