Arveit
#papryka #papryczki #chilihead #ostrezarcie #chili
Dostałem w prezencie paprykę z mszycą, jak wytępić to dziadostwo?
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
GniewneKopytko
@Arveit: biedronki jedzo mszyce
Arveit
Arveit Autor
0
@GniewneKopytko: wiem, złotooki też (w sumie niedługo zaczną się zlatywać), ale skąd ja teraz wezmę biedronki? Poza tym potrzebuję larw, żeby mi nie odleciały :D
Arveit
Dostałem od kolegi sadzonkę jakiejś ostrej papryki, niestety nie wie jakiego gatunku. Polecił mi podlewac dwa razy w tygodniu i wystawiać często na dzialanie promieni słonecznych.
Na co mam zwracac uwagę, co dodatkowego muszę przy niej robic?
Chodzą tez po lisciach takie milimetrowe jasne robaczki, to normalne? Zdjecie krzaczka wrzuce jak bede w domu.
#papryka #hodowlapapryki #chilihead #ostrezarcie #botanika wołam tez ekspertow
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
zzbkk
Zastanawiałem się nad tym kiedyś by zamiast kawiatkow w mieszkaniu posadzić patyczki jakieś dajne. Kupiłem kiedyś krzak piripiri z owocamu juz po tyg. mimo podlewania usechl ale i tak był duży zbiór do dzisiaj je mam. Obecnie na balkonie tylko chili kilka krzaków niedługo zbióry.
jestem-tu
Mógłby mi ktoś pomóc z identyfikacją papryczki? Owoc z własnej hodowli. Docelowo miała być to carolina reaper, jednak w niczym jej nie przypomina, ma jedynie ten charakterystyczny "ogonek".
#chilihead #chili #papryczki #ostrezarcie
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
J.....n
J.....n
@jestem-tu: Wygląda jak niewyrośnięta Bhut Jolokia Chocolate, ale żem świeżak i pewnie nie mam racji.
jestem-tu
jestem-tu Autor
0
@JahMuffin: Takie też było moje pierwsze skojarzenie, ale wszystkie papryczki z tego samego krzaka są takie niewyrośnięte. Może to jakaś krzyżówka? A może, faktycznie, jest to jakaś odmiana carolina reaper?
p.....2
p.....2
Mirki z #lodz, ktoś wie gdzie dostać jakieś fajne, ostre papryczki w mieście lub okolicach? Wiadomo, że nic pokroju Bhut Jolokia, ale coś chociaż w okolicach 300k+ SHU.
#ostrakuchnia #ostrezarcie #papryczki #chilihead
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
johann89
@papaj42: Na pewno habanero były w Oszą w Pasażu.
ElElski
ElElski
@papaj42: jest do kupienia Jolokia z prywatnej plantacji w Rzgowie :)
http://allegro.pl/swieza-piekielnie-ostra-naga-jolokia-500g-i6538448392.html
gobi12
gobi12
  • adult
17
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
gobi12
gobi12 Autor
1
stara_zocha
stara_zocha
  • adult
0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
gobi12
gobi12
285
No i nadszedł czas robienia sosów. Dzisiaj skupiłem się na podstawie podstaw, czyli sos baza, który będzie później wykorzystywany w gotowaniu innych smakołyków. Oparłem się na przepisie słynnych BBQ Pit Boys: http://bbqpitboys.com/recipes/hell-fire-hot-sauce/ który odpowiednio zmodyfikowałem. Oczywiście na moje potrzeby zdecydowanie zaogniłem przepis i dostosowałem do polskich warunków. Z tego powody, że wiele osób pisało na priv czy polecam jakiś przepis na sos to postanowiłem podzielić się moją wersją receptury BBQ Pit Boys.

40
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
gobi12
gobi12
10
Przerobiłem kilka kilo ostrych papryczek. Postanowiłem też spróbować w tym roku sosu z kiszonych chili. Oparłem się na przepisie kwasiora z tym, że dodałem też ostrzejsze papryczki: 7 Pot Primo Brown, Bhutalah SLP Chocolate, Habanero Chocolate i Bishop`s Crown które mają zaostrzać smak bazy zrobionej z Hungarian Hot Wax, Cyklona oraz Black Hungarian. Zalałem zalewą i odstawiłem. Za tydzień okaże się co z tego wyszło ;)

#chilizgobim

#chili
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
Mariu
Mariu
#chilli #chillihead #ostrezarcie #ostrakuchnia


Pierwszy Chillehead day! w #warszawa
organizują Jock's Hot Spot i Piękna Mery

wpis
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
Mortisto
Mireczki dzisiaj po raz pierwszy probowalem papryczki habanero (nie wiem dokladnie jakiej odmiany) ale powiem tak... hardkor, to ze palilo w usta to wytrzymalem, ale to co sie dzieje teraz w brzuchu to jest jakas masakra.
#chilli #chillihead #ostrezarcie
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
gobi12
gobi12
66
A tak wyglądają nowe zbiory ;) Tak, każda kupka to inna odmiana ;d Kupiłem już rękawiczki dziś wyciągam nasionka a jutro robię sosy ;)

#chilizgobim

#chili #chilihead #uprawa #uprawapapryczek #papryczki #papryka #ostrezarcie #domowyogrod #ostrakuchnia #rosliny
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
pciem
Cześć #papryczki #chilli i #ostrezarcie ! Jaki jest wasz rekord ostrości? Ostatni mój to Dorset Naga, czyli jakieś 900000 Scovilli. Scorpionie, nadchodzę!
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
w.....e
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
Altru
#jedzenie #pytanie #foodporn #ostrezarcie

Czy sosik ze zdjęcia jest ostry?
Próbowałem wiele takich wynalazków ale większość była przereklamowana i słaba.

Blair's Ultra Death Sauce (150 ml)
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
gdziemojimbuspiatka
Mirki spod #ostrezarcie #gotujzwykoperm #gzw macie jakiś ciekawy przepis na gulasz wieprzowy? mam ochotę na gulasz wieprzowy.
gdziemojimbuspiatka
Właśnie zalałem zupkę kungfu ze zmieloną bhut jolokią peach. Nie wiem co bardziej boli, kapsaicyna, czy wrzątek.
trochę #goomowesosy trochę #ostrezarcie i trochę #c-----------l
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
gobi12
Zmieliłem właśnie doszuszone wędzone papryczki głównie Jalapeno Mucho Nacho oraz kilka ostrzejszych odmian dla dodania ostrości całej przyprawy. Pachnie to cudownie. Chyba jeden z najlepszych sposobów przerabiania papryczek. A tak wygląda efekt.

#chilizgobim

#chili #chilihead #uprawa #uprawapapryczek #papryczki #papryka #ostrezarcie #biologia #domowyogrod #botanika #ostrakuchnia #rosliny #
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
L.....w
Na słońce nie ma co liczyć :/
#chilihead #ostrezarcie #papryczki
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
ArekJ
Hej ostro lubne Mirasy.
Mam prośbę. Dostałem parę papryczek, które chciałbym przerobić na coś pysznego i zachować sobie nasiona do podpisania i do posadzenia tego za jakiś czas. Moglibyście mi pomóc rozpoznać co to za papryczki? Do tego w komentarzu dodalbym zdjęcie do papryczek, które są niezidentyfikowane do końca, ale to w komentarzu. Wydaje mi się, że to jalapeno, ale przydałoby sie potwierdzenie.

2. to z tego co wiem morgua scorpio orange
3. to lemon
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
lechoslaw
Udana wizyta w krainie papryki- Potworowie. Jalapeno, habanero, cherry, cp115, cp288. Wplanach jest #ostrezarcie a także dipy i sosy inspirowane #goomowesosy
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze