Wszystko

Najnowsze

Archiwum

picasssss1
  • 2223
Bo dobra żem pogotował.
Fermentowane papryczki habanero, które spędziły w słoikach 9 i 8 miesięcy.

To zrobię rozdajo a co, przedmiotem jest zestaw sosów o różnym stopniu doprawiania, mocno ostry, mocno kwaśny i słony. Coś jak tabasco, tylko moje sosy są gęste i przez smaki specyficzne.
W buteleczkach są mocniejsze, w słoiczkach słabsze.
Losowanie za 5 dni albo wcześniej, zielonki out. Transport na mój koszt. Najlepiej #lublin
picasssss1 - Bo dobra żem pogotował. Fermentowane papryczki habanero, które spędził...

źródło: comment_16216288021BX7Do3O6TnWVwmUa5rqNb.jpg

Pobierz
  • 42
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
shael
  • 2
W tym roku pierwszy raz w szklarni mam ostre papryczki, trzymajcie kciuki by coś z tego było ( ͡° ͜ʖ ͡°) #papryczki #ostrezarcie
Może w przyszłym pokuszę się o moje ulubione jalapeno
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
shael
shael
via Android
  • 0
@wertyh Polecam, fajne są. Teraz mam z folii zrobiona (ale nie taka kupna, gotowa, tylko folia kupiona gdzieś tam i szkleiet budowaliśmy sami). Wcześniej miałem zrobiona z starych szyb i okien, ale po kilku latach zaczęła gnić, więc zmieniliśmy na taką z folii (która kiedyś porwał wiatr i wrzucił do bagna obok)
  • Odpowiedz
picasssss1
  • 0
Szybka minirecenzja szaszłyków z ananasem w marynacie z habanero. Ponoć idealne na grilla, ale ja zrobiłem je w piekarniku na ruszcie.

Przygotowanie: piec albo grillować, nic trudnego

Smak i jakość: kurczak spoko, ananas jak to ananas jakościowo całość jest w normie.

Ostrość:
picasssss1 - Szybka minirecenzja szaszłyków z ananasem w marynacie z habanero. Ponoć ...

źródło: comment_1620503185ofX5waMAbWevlZcVOAI1S1.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
picasssss1
  • 4
Jak znajdziecie tą zupkę to polecam jej zwyczajnie nie kupować.
Jako że uwielbiam ostre rzeczy to czasami kupuje sobie różne wynalazki z dopiskiem "jalapeno,ostre,chili itp".
4/5 produktów to kicha godna spuszczenia w kiblu, co powinno stać się z tym produktem.

Smakowo bieda, pomijając fakt że zupy Knorra mają problem ze zbrylaniem się przyprawy w jedną wielką kulę, której nie da się tak łatwo rozmieszać.
Niby ser, ale do sera w ziołach to się nie
picasssss1 - Jak znajdziecie tą zupkę to polecam jej zwyczajnie nie kupować. Jako że...

źródło: comment_1620375785BtmYYKklhf3oKzPScOBCxi.jpg

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
jamezp
jamezp
  • 0
nie jest ani ostre ani dobre
nie wiem czy oni chca tu robic selekcje naturalna czy cos ale to nie jest nawet zjadliwe
niby da sie zjesc jak wpieprzysz DUZO maggi ale i tak pod koniec przechodzily mnie ciary i wylalem
az do teraz to czuje i jak nie zjem zadnej normalnej dzisiaj to rzygne
  • Odpowiedz
ostrzyjnoz
  • 5
@Reaamu: Ach, no tak, bo Ty gazem pieprzowym kanapkę "posypujesz".

Moja mama nie jest w stanie zjeść zupy z dodatkiem chilli.

Każdy ma inną tolerancję, plus zdaje się, po czasie człowiek się uodparnia na daną dawkę i jest w stanie zjeść ostrzejsze rzeczy.
  • Odpowiedz
picasssss1
  • 4
Trzymać czy przerabiać, czas kiszenia to póki co 6-7 miesięcy. Po lewej papryki w solance, po prawej habanero na sos tabasco.

Samej kiszonej pulpy paprykowej zużyłem prawie 5-6l przez zimę. Ogólnie swoje zapotrzebowanie na ostre sosy obliczyłem na 10-12 litrów rocznie xd.

#gotujzwykopem #ostrezarcie #chilihead
picasssss1 - Trzymać czy przerabiać, czas kiszenia to póki co 6-7 miesięcy. Po lewej ...

źródło: comment_1619988503AKNm05QLzg3yKCrbCtlCIz.jpg

Pobierz
  • 18
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Powiązane tagi