@idomeneo: mleko, a kanapkowy zrobisz nawet z jogurtu naturalnego. Do tego dodatki, które powodują wytrącanie sera. Do ociekania sera wystarczy mała miska, sitko i gaza albo pielucha tetrowa

Kupuję sklepowe "świeże", ale szukam dostępu do takiego prosto od krowy - nie mam na to ciśnienia, bo na dobrej jakości pasteryzowanym wychodzi to praktycznie tak samo

Cały profil mam nastawiony właśnie na to, żeby pokazać że to takie proste w robieniu