Wszystko
Najnowsze
Archiwum
Ciemna strona kawy. Badania naukowe. Dużo ciekawostek.
40:12 Osoby starsze i kofeina 40:34 Kofeina a wrażliwość na insulinę 41:07 Kofeina a wchłanianie żelaza 43:20 Kofeina a choroby autoimmunologiczne 45:48 Kofeina a trening oporowy 46:23 Kawa to nie tylko kofeina Nie każdy wie, że kofeina jest pestycydem...
z- 9
- #
- #
- #
- #
- #
- #
źródło: temp_file3972527770934381395
PobierzJaką kawę? Parzona (jak zwierzę), czy rozpuszczalna (jak szlachcic)?
- Rozpuszczalna 32.7% (18)
- Parzona 67.3% (37)
konto usunięte via Wykop
@poczucie_przemijajacej_srody: Fioletowa kawa, czego to nie wymyślą.
gdzie kupić kawę bezkofeinową lubię ten efekt po wypiciu i srańsko ale nie chce faszerować się kofeiną #kawa
@wash-and-go: W kawiarni.Albo od ciabatego z kebabem
@wash-and-go: A to pozamykane dzis markety.Takie to jutro otwarte.Żabka zostaje only lub osiedlowy
Planuję kupić ekspres do kawy, ale mam problem z czymś innym - jakie akcesoria dokupić, żeby goście nie byli zażenowani? Jak to wygląda w domach niepatologicznych? Mam kupić jakieś filiżanki z podstawkami z Ikea, jakąś cukiernicę i coś do lania mleka? A łyżeczki jak się podaje? To wszystko ma być na jakiejś tacy czy jak?
#mieszkanie #pytanie #dom #savoirvivre #jedzenie #kawa
#mieszkanie #pytanie #dom #savoirvivre #jedzenie #kawa
źródło: kawa
Pobierz
@CalibraTeam W niepatologicznych domach łyżeczek się nie podaje samemu, tylko lokaj przynosi, jeśli nie wie jak to go zmień.
Tak serio to kup co chcesz, zapraszasz króla Anglii, że ryzykujesz że gość się obrazi że filiżanka będzie zła, albo łyżeczka źle podana? Normalni goście prędzej będą zażenowani sztucznym wprowadzaniem niepotrzebnego protokołu, niż tym że im podasz "za słabą" szklankę. Szklanka, łyżeczka jeśli mają słodzić (możesz też zapytać ile i samemu posłodzić),
Tak serio to kup co chcesz, zapraszasz króla Anglii, że ryzykujesz że gość się obrazi że filiżanka będzie zła, albo łyżeczka źle podana? Normalni goście prędzej będą zażenowani sztucznym wprowadzaniem niepotrzebnego protokołu, niż tym że im podasz "za słabą" szklankę. Szklanka, łyżeczka jeśli mają słodzić (możesz też zapytać ile i samemu posłodzić),
Planuję kupić ekspres do kawy
@CalibraTeam: @sidhellfire czysty ekspres też będzie istotnym elementem niepatologicznego domu bo kawa z pleśnią nie każdemu smakuje ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#dziendobry
Kawa i śniadanie w ogrodzie xd
#kawa #sniadanie #gofry #pokazsniadanie #jedzenie #nospill
Kawa i śniadanie w ogrodzie xd
#kawa #sniadanie #gofry #pokazsniadanie #jedzenie #nospill
źródło: temp_file5357793210737283297
Pobierz
#kawa
Jak zaparzyć dobrą kawe w french pressie?
Jak zaparzyć dobrą kawe w french pressie?
@Kruszetopy: mielisz grubo, zalewasz na jakieś 2 minutki, tworzy się taka "kra" na górze, nie ruszasz, po 2 minutach, "kłujesz" łyżką, kra opada na dno, wsadzasz sitko, przepychasz do połowy i cyk.
Podstawą jest oczywiście dobra kawa.
Podstawą jest oczywiście dobra kawa.
Potrzebowałbym termometru do mierzenia temperatury wody, by zrobić sobie kawkę. Macie jakiś fajny?
Boję się, że kupię zbyt krótki do czajnika.
#pytanie #pytaniedoeksperta #kawa
Boję się, że kupię zbyt krótki do czajnika.
#pytanie #pytaniedoeksperta #kawa
@Reniferus: to nie lepiej...
https://www.googleadservices.com/pagead/aclk?sa=L&ai=DChcSEwiQ9vXqsPj_AhWICqIDHb0JBnQYABANGgJsZQ&ohost=www.google.com&cid=CAESbOD2swn3P4PSkHYMXs6UwWZXP9HoqLadd-no9xqy8Ilfayy56yr0OsEbGqJChlM8hXhxXtYcz9YaWeW-PG9l02tcmFRf5swANGWFmCctQp5IdBrg_CvGXs-svi7twXWwOr3IN01Fw_bsWctUng&sig=AOD64_1ESe-w2SkY_ufmzcqwNLiQbG3lNQ&ctype=5&q=&ved=2ahUKEwjAwu_qsPj_AhWXmYsKHczACHQQwg8oAHoECAUQDA&adurl=
https://www.googleadservices.com/pagead/aclk?sa=L&ai=DChcSEwiQ9vXqsPj_AhWICqIDHb0JBnQYABANGgJsZQ&ohost=www.google.com&cid=CAESbOD2swn3P4PSkHYMXs6UwWZXP9HoqLadd-no9xqy8Ilfayy56yr0OsEbGqJChlM8hXhxXtYcz9YaWeW-PG9l02tcmFRf5swANGWFmCctQp5IdBrg_CvGXs-svi7twXWwOr3IN01Fw_bsWctUng&sig=AOD64_1ESe-w2SkY_ufmzcqwNLiQbG3lNQ&ctype=5&q=&ved=2ahUKEwjAwu_qsPj_AhWXmYsKHczACHQQwg8oAHoECAUQDA&adurl=
@kuncfot: a no widziałem, widziałem i taki sobie kupię ale jednak mój jeszcze działa xD a nie chcę wyrzucać dobrego czajnika. Tak więc jestem skazany jeszcze na inny sposób pomiarów.
Jestem w stanie kupić sprzęt i robić dobrą kawę bez spędzenia miesiąca na oglądaniu Jamesa Hoffmana? Mam automat (delonghi ecam 23.260) ale chciałbym zrobić upgrade po tym jak mi ziomek zrobił kawe z dobrego młynka i dripa i była lepsza.
Raczej espresso ale nie chciałbym sobie blokować możliwości zmielenia do dripa i aeropressu
Z tego co widze to potrzebuje: zraszacz, wagę, ekspres z dobrym ciśnieniem i drogi młynek. No i wiadomo świeżo
Raczej espresso ale nie chciałbym sobie blokować możliwości zmielenia do dripa i aeropressu
Z tego co widze to potrzebuje: zraszacz, wagę, ekspres z dobrym ciśnieniem i drogi młynek. No i wiadomo świeżo
wg wielu minimum to Niche Zero lub Giota DF64
@dzem_z_rzodkiewki: jeden i drugi to SD (single dosing) I trzeba wiedzieć, czy to jest to co się chce - ważenie kawy za każdym razem przed zmieleniem. to się sprawdza jak się często zmienia kawę, jeśli raczej się używa jeden to lepiej brać OD (on demand) jak właśnie Mignion Specialita... już nawet nie wspominam, że Niche to żarna stożkowe a DF i Eureka płaskie...
@dzem_z_rzodkiewki: to nie ma tak że lepsze albo gorsze. dobre stożkowe są tak samo dobre jak dobre płaskie, tylko inne - dają inny profil smakowy i inną dystrybucję przemiału.
tego nie da się opisać, trzeba spróbować żeby poczuć różnicę i wybrać co się woli. ogólnie mówi się, że stożek lepiej podkreśla teksturę i body, a płaskie separację, dlatego np do mocnego palenia w stylu neapolitańskim stożek, a do owocowych espresso
tego nie da się opisać, trzeba spróbować żeby poczuć różnicę i wybrać co się woli. ogólnie mówi się, że stożek lepiej podkreśla teksturę i body, a płaskie separację, dlatego np do mocnego palenia w stylu neapolitańskim stożek, a do owocowych espresso
mirki przyznam sie wam do czegos strasznego - próbowałem aeropressow, dripa, wielu eksperów w biurach i zawsze wychodzi mi kwaśne g---o xD mam już dość, chciałbym normalną kawę tak jak w macdonaldzie latte, jaki ekspres mam kupić żeby mi taką dało? #ekspresdokawy #kawa
@throaway obstawiam, że to problem kawy którą kupujesz
Komentarz usunięty przez autora
@Bonwerkz: w lato wolę dripa, pozostałę ekspres
Miłego dnia i smacznej wódeczki
źródło: hjNH7yQ27NxC4rzE
PobierzProzdrowotne właściwości kawy udowodnione przez badaczkę z PŁ - Gotujemy-Testuje
Kawa, w szczególności zielona robusta lub kawa ciemno prażona w temp. do 230 st. C, ma wiele korzystnych dla zdrowia aktywności – mówi dr inż. Joanna Grzelczyk z Politechniki Łódzkiej, która badała te związki. Napar uzyskany z ziaren kawowca codziennie dodaje energii ponad połowie Polaków. W Polsce
z- 1
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Szukam ekspresu automatycznego do kawy w okolicy 2500 PLN ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Trzyletnia Melita Cafe Ci wyzionęła ducha, a w serwisie stwierdzili padniętą płytę główną gdzie nowa kosztuje 1700 PLN plus robocizna itp, generalnie RIP.
Więc szukam czegoś głównie dla rodziców którzy bez kawy żyć nie mogą, 8-10 kaw dziennie to norma w tym domu i ważne żeby ten ekspres takie przebiegi wytrzymał.
Z dodatkowych wymagań do
Trzyletnia Melita Cafe Ci wyzionęła ducha, a w serwisie stwierdzili padniętą płytę główną gdzie nowa kosztuje 1700 PLN plus robocizna itp, generalnie RIP.
Więc szukam czegoś głównie dla rodziców którzy bez kawy żyć nie mogą, 8-10 kaw dziennie to norma w tym domu i ważne żeby ten ekspres takie przebiegi wytrzymał.
Z dodatkowych wymagań do
źródło: got-a-new-coffeemaker-tried-my-hand-at-making-latte-art-didnt-go-entirely-as-expected-323346
Pobierz
#kawa
Jaki młynek ręczny? Comandante raczej za drogi, a na coffeedesku mają tylko hario i rhinowares, które podobno są słabe. Chciałbym wydać do kilku stówek. Co polecicie?
Jaki młynek ręczny? Comandante raczej za drogi, a na coffeedesku mają tylko hario i rhinowares, które podobno są słabe. Chciałbym wydać do kilku stówek. Co polecicie?
@rdsx: jak z piniądzem ciężko to C3 z ali, jak możesz bardziej zaszaleć to 1zpresso.
przemiał będzie podobny jakościowo, ale korzystanie z 1z jest trochę przyjemniejsze, c3 jest bardziej toporny, doskonale spełnia swoje zadanie ale jest taki trochę "ruski" ;) nie wiem jak to opisać :)
przemiał będzie podobny jakościowo, ale korzystanie z 1z jest trochę przyjemniejsze, c3 jest bardziej toporny, doskonale spełnia swoje zadanie ale jest taki trochę "ruski" ;) nie wiem jak to opisać :)
@rdsx: to weź sobie 1z, to będzie spory skok, zwłaszcza jak weźmiesz coś z górnej półki. zależy co chcesz tym mielić, do jakiej metody i ile oraz czy zależy Ci na bajerach typu magnesy, wysyp do kolby itd to sobie dobierzesz model.
#kawa
Siemanko, szukam jak najmniej drażniącej kawy która będzie jak najmniej kwaśna. Która kawa z tych dwóch będzie lepsza? Idee Kaffe classic cafe crema czy astra espresso? A może jest coś lepszego do kwoty 50zl za 1kg?
Siemanko, szukam jak najmniej drażniącej kawy która będzie jak najmniej kwaśna. Która kawa z tych dwóch będzie lepsza? Idee Kaffe classic cafe crema czy astra espresso? A może jest coś lepszego do kwoty 50zl za 1kg?
konto usunięte via Wykop
@Kruszetopy:
Krócej, bo ją przeparzasz. Kup sobie chociaż french pressa, kosztuje to 15 zeta w Auchan, a znacząco podnosi jakość pitej kawy. Nie potrzebujesz żadnych filtrów, uszczelek czy konserwacji. Wsypujesz kawę, zalewasz, czekasz półtorej minuty, delikatnie przesuwasz tłok w dół i przelewasz do szklanki. Zdrowsze i smaczniejsze, a przy okazji tanie.
W sumie to najpierw bym zaczął od zmiany metody parzenia, a
A jak parzyć zeby uzyskac jak najmniejszą kwasowość?
Krócej, bo ją przeparzasz. Kup sobie chociaż french pressa, kosztuje to 15 zeta w Auchan, a znacząco podnosi jakość pitej kawy. Nie potrzebujesz żadnych filtrów, uszczelek czy konserwacji. Wsypujesz kawę, zalewasz, czekasz półtorej minuty, delikatnie przesuwasz tłok w dół i przelewasz do szklanki. Zdrowsze i smaczniejsze, a przy okazji tanie.
W sumie to najpierw bym zaczął od zmiany metody parzenia, a
@Trauma_Teddy: Dzięki za cenne informacje! Pora zakupic french pressa :D
i mam dylemat, jest prawie 19:30, jutro wolne więc można iść później spać.
pić kawusię, czy nie pić, bo za późno?
#ankieta #niedzielawieczur #kawa
pić kawusię, czy nie pić, bo za późno?
#ankieta #niedzielawieczur #kawa
pić kawusię czy nie pić kawusi
- pić 56.5% (35)
- nie pić 43.5% (27)
@kamiledgar jebnij kawusie
@kupczyk @MistrzKowalski @xionze @Keris
jebłem, żona wyklikała pyszną, dziękuję za pomoc, temat zamykam.
jebłem, żona wyklikała pyszną, dziękuję za pomoc, temat zamykam.
źródło: Zdjęcie z biblioteki
Pobierz
W Indonezji zainstalowano automat, który wydaje darmową kawę, jeśli odpowiednio głośno krzykniesz w wyznaczonym czasie.
Lokalni miłośnicy kawy już rozgrzewają swoje struny głosowe.
#kawa #indonezja #automatyka #inzynieria #psychologia #nauka #heheszki
Lokalni miłośnicy kawy już rozgrzewają swoje struny głosowe.
#kawa #indonezja #automatyka #inzynieria #psychologia #nauka #heheszki
@michal1498: a--------a
albo to nowa metoda markietingu bo wiedza ze sie zrobi aferka i rozglos
#gbs #kawa #informatyk15k #sms
źródło: temp_file8321590382350928539
PobierzI jak widać jakiś rezultat tej strategii jest skoro powstały wpisy na ten temat
źródło: Screenshot_2023-07-09-18-57-45-837_com.opera.browser
Pobierz