Cześć kawowe mirki. Jako, że ostatnio zacząłem pić na nowo kawę, chciałem ulepszyć to co pijam i w związku z tym mam parę pytań. Dodam, że póki co pijam kawę z kawiarki (chociaż stosowałem zwykłą mieloną kawę, czasem używałem specjalnie zmielonej ze sklepu tchibo). Stosowałem też młynek (nożowy niestety) do kawy, przynajmniej miała lepszy aromat, ale i tak wychodziła dość "przypalona" bez tła (jedynie świezo zmielona ze sklepu była okej).

1. Młynek
Czy
  • 14
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 2
@Lewo: mlynek powinien byc dobry, z tego co kojarze to poki co nie ma o nim tylu opinii co o np. wilfie lub Nivonie, stad chocby nie wiadomo jak z jego awaryjnoscia itp. Co do kaw to szukasz info czy jest wypalona ciemniej/pod espresso, moze byc nawet w coffeedesku jak od nich bierzesz mlynek, no i dobrze kombinujesz z Ameryka Poludniowa jak chcesz orzechy/czekolade. Co do kawiarki sie nie wypowiem
  • Odpowiedz
@Lewo młynek
1. wilfa to zakup na lata i latwo o części, wiec warto dorzucic trochę kasy
2. We wroclawiu masz mała czarna (przy awfie) mają bardzo fajne kawki
3. Kawiarki najlepsze sa bialetti i łatwo do nich dostac uszczelkę itd.

Drip da ci zupelnie inny napar, duzo delikatniejszy i bardziej herbaciany w smaku, za to z wieksza ilością kofeiny
4. Kup sobie frencha, pamietaj by mleko mialo ok 75 stopni,
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 2
ludzie bardzo narzekają na młynki Hario Mil Slim Plus za to że jest nierówny przemiał. bierzę się on stąd że żarna są cholernie luźne. w związku z tym projektuje stabilizację, wewnętrzne żarno już ustabilizowane, poprostu taki pierścień się na niego nakłada. za to żeby wewnętrzbe to nakręca się oto taką stabilizację. póki co prototyp i jeszcze poprawki robie. decelowy kolor będzie rubinowy

#kawa #druk3d
mapache - ludzie bardzo narzekają na młynki Hario Mil Slim Plus za to że jest nierówn...

źródło: comment_1593086949lxvuArwstlEp28f8VKY0Cw.jpg

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@M46num: jeśli uda mi się uzyskać dobre wyniki to tak. nie chce czasem sprzedawać i potem nagle ludzie będą mi pisać że się połamało albo nic nie daje. wcześniej miałem inną stabilizacje zrobioną i ogólnie poprawia kulturę pracy młynka. jak zakręcisz młynkiem na pusto to słychać nawet jak żarna ocierają o siebie, z stabilizacją chodzi wszystko równo
  • Odpowiedz
  • 0
@jerekp było kupić mieloną ( jak nie masz młynka) / ziarno. Wiadomo że to nie to samo co z ekspresu ale w porównaniu do rozpuszczalnej to niebo a ziemia..
  • Odpowiedz
  • 0
#kawa Mircy mam ekspres kolbowy DeLonghi Icona Vintage i za każdym razem, nie ważne jaka i jak zmieloną kawę wsypie to wychodzi z dość wysoka i gęsta crema, która mi niespecjalnie smakuje. Wiem, że mogę sobie te creme po prostu zdjąć łyżeczka, ale wolałbym, żeby podczas procesu parzenia nie wytwarzało się jej aż tyle, bo zauważyłem że im więcej cremy tym kawa jest mniej klarowna w smaku, gorzka i trochę
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Używam biedackiego ZELMERA Maestro 13Z012. Niestety od pewnego czasu nie dogrzewa wody, kawa jest maksymalnie letnia. Ekspres oczywiście co jakiś czas czyszczony i zalewany odkamieniaczem. Gwarancja skończyła się z rok temu. Próbować to naprawić czy szukać innego kolbowego do 1000zł?
#kawa
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
kolejne zaparzacze w kolekcji ( ͡° ͜ʖ ͡°) kawiarka, w końcu normalny rozmiar i french press, który mi służy do spieniania mleka. jednak ręczne spieniacze takie na bateryjki sie chowają przy spieneniu french pressem, sprawdza sie mega dobrze. teraz tylko nauczyć się malować

#kawa
mapache - kolejne zaparzacze w kolekcji ( ͡° ͜ʖ ͡°) kawiarka, w końcu normalny rozmia...

źródło: comment_1592984073Q0xeaECarMVpMQGEXJxn0U.jpg

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@czz17: a sprawuje dobrze. poki co jedna kawe zrobilem. brak posmaku metalu ani nic. bardzo solidne wykonanie, lepiej niz te z aluminium
  • Odpowiedz
mirki, czy znajdę tu smakoszy #kawa #coldbrew ? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
zastanawiam się nad dzbankiem:
https://allegro.pl/oferta/dzbanek-z-zaparzaczem-do-kawy-na-zimno-doppio-1-1l-8661365344
ale widzę, że na allegro najpopularniejszy jest model:
https://allegro.pl/oferta/hario-mizudashi-coffee-pot-do-cold-brew-1l-7347665971
i zastanawiam się czy jest jakikolwiek uzasadnienie dopłacania tych 30pln za Hario? Czy to
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@qbek: ja byłbym skłonny dopłacić za sam fakt, tego że mogę go postawić na drzwiach lodówki, a nie upychać gdzieś w głąb. A cold brew robiłem raz. W słoiku ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
@qbek: Hario to hario. Dla jednych znak jakości dla innych typowe "płacisz za markę". Jak się przyjrzałem to i tak bym brał drugi, ze względu na sitko. Wydaję się drobniejsze.
  • Odpowiedz
Możecie polecić sprawdzonego French Press nie za miliony monet (vide pasta o chodzeniu po bułki), który będzie robił swoją robotę, a nie wkurzał już podczas pierwszego parzenia?
#kawa #kawatime
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach