Najdroższy nasi lemak jaki jadłem. W pudełku bo jestem przeziębiony i tylko wyskoczyłem na chwilę do restauracji, co znajduje się parę pięter pode mną.

Ale całkiem dobry - sosy smaczne, ryż pachnący, a ikan bilis (smażone małe rybki) chrupiące.

Smacznego!!

#jedzenie #jedzzwykopem #foodporn #jemprzeciez <- mój tag o Azji

Domowej roboty zhajiangmian (炸醬面) czyli makaron z sosem z mięsa i pasty sojowej.
Podchodzi z prowincji Szandong (tak samo jak koleżanka, która mi to danie zrobiła), leżącej na południowy wschód od Pekinu.

Muszę przyznać, że całkiem dobre. Mięso tutaj to była wieprzowina. Pewnie jeszcze lepiej by smakowało na świeżo - ja jadłem odgrzewane na drugi dzień. Mam plan odwiedzić powódkę Szandong w tym roku, więc mam nadzieję spróbować nas miejscu.

#jedzeniePokaż całość

Kawa przyrządzana metodą cold brew, czyli na zimno. Nie przez parzenie w wrzątku, czy przez przepuszczanie wody pod ciśnieniem, a poprzez moczenie kawy w zimniej wodzie przez wiele godzin. Przynajmniej w teorii tak to powinno wyglądać.

Nie kojarzę żeby to było w Polsce kiedy z niej wyjeżdżałem parę lat temu. Podejrzewam, że teraz już jest. Tu gdzie jestem taka kawa oferowana jest m.in. przez sieciówki typu Starbucks czy Coffee Bean.

Sam sposób podawania teżPokaż całość

Zdjęcie z najbardziej niesamowitego przedstawienia na jakim w życiu byłem - The House of Dancing Water

Odbywa się ono w Makau (nie tak daleko Hongkongu, jakby ktoś nie wiedział) w specjalnie zaprojektowanej do tego, okrągłej sali. Jest to coś pomiędzy baletem, musicalem, a ... cyrkiem. Jest to dość abstrakcyjna historia z miłością i walką w tle, ale opowiedziana bez słów, za to z wieloma efektami specjalnymi i tańcem.

To co się dzieje na sceniePokaż całość

Nowy hit w Azji. Czipsy truflowe. Drogie jak nie wiem co, ale całkiem ciekawy smak.

#azja #bogactwo #chipsy #jedzenie #jemprzeciez <- mój tag o Azji

I cyk - bibimbab na obiadek. Smacznego.

#jedzzwykopem #azja #foodporn #jemprzeciez <- mój tag o Azji

Dziś wpis o jednej mojej wędrówce z najładniejszymi widokami jakie widziałem w życiu, czyli o Wąwozie Skaczącego Tygrysa.

Nie wędrowałem po świecie aż tak dużo. Byłem w Tatrach (które uważam za bardzo piękne), oprócz tego byłem na kilku górach w Azji. Podczas pobytu parę lat temu w Chinach jednym z miejsc, które odwiedziłem była prowincja Junnan. Jest to górzysty rejon Chin leżący na ich południowej części, pomiędzy Wietnamem, a Tybetem. Oprócz górPokaż całość

Koleżanka ostatnio zamówiła zupę ze świńskich jelit, a do tego świńskie uszy. Tak jak ogólnie to lubię podroby. W Polsce bardzo lubiłem jak mama robiła wątróbkę czy gulasz z żołądków czy serc. Flaczki też bardzo lubię (choć zwykle kupne jadłem). W Azji polubiłem kurze łapki, a nawet smażone świńskie kopyta potrafię zjeść.
Zupa z jelit już samym zapachem mnie odpycha. Kiedyś spróbowałem i zupełnie mi nie smakowała. Tym razem miałem okazję spróbowaćPokaż całość

Nie ma jak jajka gotowane w herbacie z przyprawami jako dodatek do śniadania.

#azja #jedzzwykopem #jemprzeciez

Singapur czasem żartobliwie nazywany jest "A fine city". Co oczywiście ma dwa znaczenia, bo słowo fine może znaczyć fajne lub w porządku. Ale drugie znaczenie tego słowa oznacza mandat lub grzywnę.

I tak wiele artykułów, wpisów na blogach czy vlogów koncentruje się na komentowaniu pozornie surowego prawa, absurdalnych nakazów i zakazów, a także wysokich kar. W dzisiejszym odcinku zapraszam na kolejny spacer po Singapurze podczas którego postaram się wyjaśnić, że to niePokaż całość

A wy jakie dziś owoce jecie - jakieś jabłka bez smaku? I to o ile kupiliście wczoraj bo dziś wszystko nieczynne. Nawet mi was nie żal

Pokaż spoiler

#durian #jedzzwykopem #jedzenie #azja #jemprzeciez

Byliście kiedyś w Malezji? A ja znam kogoś kto był.

A tak na serio to ja byłem. Nawet nie raz. Pół roku mojego życia (ale w sumie, nie na raz) spędziłem na wyspie Penang. To jedno z moich ulubionych miejsc na ziemi. Dziś chcę was zaprosić na mały spacer po największym mieście tej wyspy, czyli Georgetown. Opowiem o tym miejscu parę mam nadzieję ciekawych rzeczy. Zapraszam do oglądania i komentowania.

Linki doPokaż całość

Po Singapurze (link tutaj) zapraszam na mój filmik z Hongkongu. Z dala od najbardziej znanych miejsc, wieżowców i najdroższych sklepów. Może akurat się komuś spodoba.

#youtube #azja #podrozujzwykopem #chiny #hongkong #jemprzeciez <- mój tag o Azji

Kurczak z KFC o smaku mala, czyli charakterystycznego chińskiego ostrego oleistego sosu z chilli i pieprzem syczuańskim. Namówili mnie bo bardzo lubię ten sos (w hot potach i mięsno warzywnych kociołkach). Za to nie jestem wielkim fanem KFC. Ale muszę przyznać, że nawet smaczne było. Ogólnie czasem takie sieci jak McDonald's czy KFC mają jakieś ciekawostki w Azji.

W komentarzu zdjęcie jedzenia.

#jedzenie #jedzzwykopem #kfc #Pokaż całość

Jak ja nie lubię kłamać. Ale niestety czasem sytuacja mnie do tego zmusza. Jedną z takich sytuacji jest wyrabianie wiz do niektórych krajów. Np jadąc do Rosji potrzebujecie zaproszenie. I oczywiście to zaproszenie większość ludzi załatwia sobie lewe. Nawet jak się załatwia wizę przez pośrednika to ten pośrednik załatwia lewe zaproszenia. I zapewne konsulat doskonale o tym wie.

Trochę podobnie jest z wizą do Chin. To znaczy nie trzeba zaproszenia na wizęPokaż całość

Zapraszam do obejrzenia mojego pierwszego filmiku na YouTubie, gdzie pokazuję parę fajnych i ciekawych miejsc w Singapurze, a do tego opowiadam trochę o tym mieście (ale bez historycznych faktów).

Od 2 lat wrzucam na mirko dość regularnie jakieś ciekawostki o Azji (gównie z jedzeniem pod tag #jemprzeciez). Postanowiłem więc spróbować nagrać jakiś film. Zdaję sobie sprawę, że póki co poziomem znanym produkcjom nawet do pięt nie dorastam. Niestety mamPokaż całość