Kurczak z KFC o smaku mala, czyli charakterystycznego chińskiego ostrego oleistego sosu z chilli i pieprzem syczuańskim. Namówili mnie bo bardzo lubię ten sos (w hot potach i mięsno warzywnych kociołkach). Za to nie jestem wielkim fanem KFC. Ale muszę przyznać, że nawet smaczne było. Ogólnie czasem takie sieci jak McDonald's czy KFC mają jakieś ciekawostki w Azji.

W komentarzu zdjęcie jedzenia.

#jedzenie #jedzzwykopem #kfc #Pokaż całość

Jak ja nie lubię kłamać. Ale niestety czasem sytuacja mnie do tego zmusza. Jedną z takich sytuacji jest wyrabianie wiz do niektórych krajów. Np jadąc do Rosji potrzebujecie zaproszenie. I oczywiście to zaproszenie większość ludzi załatwia sobie lewe. Nawet jak się załatwia wizę przez pośrednika to ten pośrednik załatwia lewe zaproszenia. I zapewne konsulat doskonale o tym wie.

Trochę podobnie jest z wizą do Chin. To znaczy nie trzeba zaproszenia na wizęPokaż całość

Zapraszam do obejrzenia mojego pierwszego filmiku na YouTubie, gdzie pokazuję parę fajnych i ciekawych miejsc w Singapurze, a do tego opowiadam trochę o tym mieście (ale bez historycznych faktów).

Od 2 lat wrzucam na mirko dość regularnie jakieś ciekawostki o Azji (gównie z jedzeniem pod tag #jemprzeciez). Postanowiłem więc spróbować nagrać jakiś film. Zdaję sobie sprawę, że póki co poziomem znanym produkcjom nawet do pięt nie dorastam. Niestety mamPokaż całość

Smażony Cthulhu z sosem tatarskim :)

A tak na serio to talerz owoców morza: mule ośmiorniczki, ryba, ostrygi i chyba takie małe raki. Do tego całkiem smaczne sosy. Kupione na zachodnim wybrzeżu Australii. Całkiem dobre.

#jedzenie #jedzzwykopem #jemprzeciez <- mój tag, wyjątkowo z Antypodów

Mięsne ciastko (meat pie) - potrawa narodowa w Australii (chociaż ponoć popularna także w Nowej Zelandii).

Jest to takiej dość sporej wielkości ciastko czy tam pasztecik nadziany zwykle mielonym mięsem z dość rzadkim (w stosunku do tego co można byłoby się spodziewać) sosem. Może być z dodatkiem sera czy grzybów, a sos może mieć różne smaki. Na zdjęciu wersja z mięsem wołowym w sosie z czarnego pieprzu.

Dostępny jest praktycznie wszędzie, przynajmniej miałem takiePokaż całość

Ocean Indyjski w całej okazałości. Wielorybów nie ma, ale też jest zajebiście. Pozdrowienia z końca Australii.
#podroze #podrozujzwykopem #australia #jemprzeciez <- mój tag, chwilowo z antypodów

Pozdrowienia z Margaret River, małego miasteczka w południowo wschodniej Australii. Okolica słynie z produkcji wina, znajduje się tutaj ponad 200 winnic.
Dzisiaj się wybrałem na zorganizowaną wycieczkę po tych najbardziej znanych, połączoną z degustacją win.
Miejsce słynne jest z win ze szczepów: sauvignon blanc (białe z owocowym aromatem), chardonnay (też białe) oraz cabernet sauvignon (czerwone, jedno z bardziej popularnych win).
Odwiedziliśmy w sumie 6 winiarni i spróbowaliśmy ok 40 win. Nie jestem żadnym smakoszem iPokaż całość

Przyznam, że ostatnio nic nowego ciekawego nie jadłem dlatego nie wrzucam nowych zdjęć :)
W ogóle ciężko coś nowego w jednym miejscu znaleźć, a nie chcę wrzucać po parę razy tego samego.

Wczoraj coś udało mi się nowego znaleźć. W knajpie z jedzeniem z prowincji Shaanxi. Taki oto makaron z warzywami (chyba ziemniakami) w takim lekko kwaśny bulionie. Przyznam, że lepiej wygląda niż smakuje.

Myślę jakieś filmiki nagrywać. Ale nie mam umiejętności vlogerskich. Nagrałem prostyPokaż całość

Tym razem hot pot z Malezji. Trochę inny niż typowe hot poty chińskie. Nie ma prawie w ogóle sosów, a zupa (grzybowa) była już z masą dodatków.
Porcje dań były spore i okazało się, że zamówiliśmy dużo za dużo (to na zdjęciu to tylko połowa mniej więcej).

Z ciekawostek był ... ogórek morski (strzykwa) - galeretowate, podłużne stworzenie (mniej więcej długości 30cm) żyjące w wodzie, głównie przy dnie. Na zdjęciu wersja pokrojona,Pokaż całość

Obrazek-zegar pokazujący, oprócz aktualnej daty i godziny, także czasy modlitw dla muzułmanów.

Godziny te zależą od czasu wschodu i zachodu słońca, więc:
1) w każdym miejscu na świecie będą różne
2) zmieniają się w ciągu roku

NależyPokaż całość

Takie biryani pieczone w bambusie i podane na liściu bananowca sobie wczoraj sprawiłem na kolację. Musiałem odrobić energię po chodzeniu po dżungli.

Polecam bo przepyszne

#jedzenie #malezja #indie #azja #jemprzeciez <- mój tag o Azji

Widok z Penang Hill na największe miasto wyspy, czyli Georgetown. Wzgórze liczy 833 metrów. Można się na nie dostać kolejką linową, czyli funikularem (lubię to słowo). Można także wjechać dżipem lub wejść na piechotę. Ja zawsze wybieram tę trzecią opcję. Ruszam z Księżycowej Bramy obok ogrodów botanicznych i po jakichś 3h jestem o góry. Potem wracam kolejką bo nie chce mi sie schodzić.

Na szczycie jest niby trochę atrakcji - restauracje, masaże,Pokaż całość

#jemprzeciez <- mój tag o Azji

A wy co dziś zjecie na lunch?

Ja się wybrałem na mini hotpota - takiego pojedynczego. Składniki nic specjalnego, ale cena przystępna.

#jedzenie #jedzzwykopem #azja #hotpot

#jemprzeciez <- mój tag o Azji

Przed i po. Ale się obrażałem. Porcja mogłaby być dla 2 osób, ale za to nie wziąłem ryżu. Dość ostre, ale bez przesady, dało się zjeść. Te papryczki to chyba bardziej ozdobnie. Chociaż jakieś panie co siedziały obok były bardzo zdziwione, że biały człowiek zamawia takie ostre.
Cola nie wystarczyła, musiałem domówić sok z trzciny cukrowej.

#jedzenie #azja #jedzzwykopemPokaż całość

#jemprzeciez <- mój tag o Azji

O chińskim hot pocie pisałem nie raz, choćby tu, czy niedawno tu. Tym razem wybrałem się na hot pot japoński. Ta wersja nazywa się bijin nabe. Bazą jest zupą z kurczaka z kolagenem. W temperaturze pokojowej zupą ma postać galaretki i tak właśnie jest podawana w kociołku, ale bardzo szybko się topi przy podgrzewaniu (choć ja zdjęciu widać odrobię). Zupa jest bardzo smacznaPokaż całość

#jemprzeciez <- mój tag o Azji

Dziś na lunch pieczony wiosenny kurczak. Tak przynajmniej brzmi dosłowne tłumaczenie spring chicken - nie wiem czy to ma fachową nazwę po polsku - to po prostu bardzo młody kurczak. I chyba też musi być inny gatunek bo jak widać jest bardzo mały. Jak większość kurczaków w Azji, o czym też pisałem parę wpisów temu.

Kupiony w supermarkecie - maja takie podgrzewane półki, gdzie sobie leżą.Pokaż całość

#jemprzeciez <- mój tag o Azji

Wczoraj padł pomysł, żeby się wybrać na hot pota. Była okazja ku temu bo znajoma dostała premię w pracy (zajebiście mają bankowcy - premia równa 3-4 miesięcznym zarobkom, też bym tak chciał) i powiedziała, że stawia :D

Wybór padł na Spice World 香天下火锅 - typowy hot pot z Chin. Jest to sieć, w której kiedyś jadłem w Chinach - nie wiem ile tam mają oddziałów -Pokaż całość