Witam wszystkich :) skoro idą święta to i pora na trochę domowych wędzonek, spójrzcie co udało mi się zrobić w tym tygodniu, oprócz widocznych tutaj szynek, schabow, boczku czy serów, znów zrobiłem odrobinę kiełbasy (niestety nie mam zdjęcia a wyszła wyśmienicie :)) więcej zdjęć w komentarzach :p polecam wszystkich samemu sobie robić wędliny na świeta. Nieporównywalny smak i zapach, a do tego jeszcze wytrzymują znaaacznie dłużej.

Więcej zdjęć w komentarzach :)

#Pokaż całość

Większość z nas będzie jeść białą kiełbasę w tę Wielkanoc. Sokołów przygotował dla konsumentów aż trzy rodzaje białej kiełbasy do wyboru, które nieznacznie różnią się składem. Nie wiem, jaki w tym sens, skoro nie jest to wyraźnie zaznaczone, sam najpierw chwyciłem tę kiełbasę z nalepką "90%". Nie ma też dużej różnicy w cenie. Większość kiełbas na rynku posiada właśnie 63-73% mięsa. Reszta to dodatki.

#jedzenie #kuchnia #gotujzwykopemPokaż całość

Domowa Tortillka (｡◕‿‿◕｡)
W srodku ser, kurczak, karmelizowana cebulka, szpinak, papryka, pomidor i sos czosnkowy.

#gotujzwykopem #gzw #gotujzmikroblogiem

Jest oto on, sernik, ale nie byle jaki. Ale z jedyny prawdziwy z rodzynkami ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°) @plackojad jak oceniasz? Pająkom nie podoba się wykonanie pajęczyny, ale one to by zrobiły lepiej bo się na tym znają XD @PajonkMondry @MondryPajonk
Link do znaleziska Sernik pajęczynka z mascarpone ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Istnieje teoria, że do Polski sernik dotarłPokaż całość

#gotujzwykopem #chwalesie #foodporn #gzw

Dwa kawałki Wagyu, kupione na farmie Wagyu w #holandia

Te dwa kawałki po ok 200 g kosztowały razem 20 euro. Nie chciałem od razu brać najdroższych kawałków, czyli T bone'a i antrykotu, bo one kosztują prawie 30 euro za sztukę.

PoPokaż całość

Jeśli chodzi o sadzenie jaj, to mogę posadzić na wszystkim ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#gotujzwykopem #gzw #foodporn

Mozecie polecić jakiś dobry przepis na mac and chesee? #gzw #gotujzwykopem

Dziś na kokacje pieczone ziemniaki, pieczony kurczak z ketchupem i mizeria ( ͡º ͜ʖ͡º)

#gotujzwykopem #gzw #gotujzmikroblogiem

Znalezisko ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Babka makowo-białkowa
Czasami zdarza się, że robimy coś z samych żółtek i nie wiemy co zrobić z białek. Jeżeli mam nadmiar białek, po prostu je mrożę, używam jeżeli potrzebuję samych białek. Drugim sposobem na wykorzystanie białek jest upieczenie ciasta. Jednym z wypróbowanych wypieków jest bardzo smaczna i pulchna babka makowo-białkowa. Polecam.
Składniki:
– 1 szk. makuPokaż całość

Ciasteczka Brownie
@Kinja dzięki za przepis, dodałam dwie tabliczki czekolady więcej niż w przepisie i migdały. Wyszły zajebiste (｡◕‿‿◕｡)

#gotujzwykopem #gzw #gotujzmikroblogiem #pieczzwykopem

Jakie są wasze ulubione dania na kolację? #gzw #gotujzwykopem

Dzieki Ci rządzie za niedziele bez handlu. Nauczylam się piec bułki! PIS uczy, bawi, wychowuje(ʘ‿ʘ)

#bulki #gzw #gotujzwykopem #pieczzwykopem #niedzielabezhandlu

wiecie drogie mirki i mirabelki jak zrobić majonez, żeby w smaku przypominał kielecki? Z góry dzięki!
#gzw #majonez #majonezkielecki

Mazurek Wielkanocny
Niestety, mazurek nie ma korzeni w tradycji polskiej. Okazuje się, że wypiek ten pochodzi prawdopodobnie z Turcji. W naszym kraju zaczęto go zaś regularnie wypiekać w XVII wieku. Od początku jednak ciasto stanowiło symbol zakończenia Wielkiego Postu, a więc czasu poprzedzającego Wielkanoc. Dawniej był on nagrodą dla tych, którzy wytrzymali czterdzieści dni wstrzemięźliwości od spożywania potraw mięsnych i deserów. Z jego przygotowywaniem wiązał się więc cały rytuał. Dziś, nie pamięta sięPokaż całość

To jest chyba najdziwniejsza rzecz jaką kiedykolwiek robiłam w kuchni.
#gzw #gotujzwykopem

Mirki, z jakiej marki jest najlepsza mieszanka chińska? Kupiłam tą z biedry i masakra, prawie sama marchewka i nawet torebki z przyprawami nie było ( ͡° ʖ̯ ͡°)
#gotujzwykopem #gzw #jedzzwykopem

Mireczki, dostałem się do programu ugotowani w moim mieście, co myślicie żeby stół nakryć obrusem z logiem wykopu? xDDDDD

#gotujzwykopem #jedzenie #heheszki #trolling #gzw

E K S K L U Z Y W N Y niedzielny obiad z przepisu @Tosca303 (a tak serio nie, robimy tak samo).
#gzw #chlebwjajku