Wszystko

Najnowsze

Archiwum

w.....s
w.....s
  • 2
ktoś robił frytki przepisu Blumenthala? mi wyszło średnio, niektóre frytki faktycznie były chrupiące, inne nie, niektóre miały miękkie wnętrze, inne jak niedogotowany ziemniak.. ale coś w tym przepisie jest, skórka była faktycznie grubsza.

#gzw
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
gugas
  • 9
Mój tato wczoraj upolował sarnę, podobno u rodziców czeka na mnie pyszny pasztet z sarniny. Już się nie mogę doczekać ;)

#gzw #gotujzwykopem
  • 18
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
gugas
  • 4
@anonim1133: utwardzone tłuszcze roślinne są po prostu rakotwórcze. Nie wszystkie margaryny je zawierają, ale na pewno wszystkie tańsze. A w cenie 4 zł, czyli margaryny bez tych tłuszczy, można już kupić dobre masło ;)

A do wypieków też lepiej stosować masło, bo będą po prostu smaczniejsze.
  • Odpowiedz
k.....f
k.....f
  • 3
@gugas: Śmieszne, ale dopiero teraz skojarzyłem, że już widziałem ten tytuł wcześniej i jakby nie patrzeć, to jest to jeden z klasyków. Będzie ładnie wyglądał w biblioteczce obok Encyklopedii Larousse;)
  • Odpowiedz
gugas
  • 1
@winnux8: bo zawiera utwardzone tłuszcze roślinne, które są rakotwórcze. A droższe margaryny, które ich nie zawierają, kosztują tyle co masło, więc lepiej kupować masło bo jest smaczniejsze;)
  • Odpowiedz
franaa
  • 3
#gzw #gotujzwykopem #kiciochpyta

Spece pomóżcie mi, bo już godzinę toczę walkę z google. Kilka lat temu na jednej z wysp Chorwacji kucharz w bardzo małej samotnej knajpce podawał nam do żarcia takie, hm... no właśnie... na oko smażone na oleju zawijane czosnkowe ciasto (coś jak duży faworek/chrust, z tymże bardziej ciastowate, jak spód pizzy), oczywiście najlepiej smakowało na ciepło, ale kupiliśmy też zapas :) . Ktoś
  • 10
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Powiązane tagi