Jupi! wstałem o 3 i zrobiłem chyba najlepszego kurczaka jak do tej pory :D Nie mam fot, ale podzielę się przepisem:

$marynata:

- łyżka soli i papryki sproszkowanej, startej skórki z cytryny, cebuli pociętej (byle jak)

-
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

- po co czosnek sproszkowany skoro dodajesz świeży?

- Dlaczego pomidor bez skóry, a papryka z?

- Dlaczego tylko rzepakowy? Z tego co piszesz maksymalna temperatura pieczenia to 170 stopni więc nawet słonecznikowy nie będzie się palił. Czemu nie np. z pestek winogron?

- Dlaczego skoro używasz balsamicznego to piszesz, że ew. spirytusowy? To żaden zamiennik dla balsamicznego do którego bliżej raczej np. winnemu :).
  • Odpowiedz
@MuchaKasia: Mieszkam w Irlandii, która jest krainą ziemniaka. Gdy przyszła zaraza ziemniaczana w 1850r. to połowa kraju umarła z głodu, bo nie mieli co jeść. Jeśli zarzucisz coś z ziemniaków, czego nie znam, to przyślę Ci pocztą irlandzką pyrę.
  • Odpowiedz
@steemm: jak tarte masz mieć na wiecej niż jeden wieczór, to warto posmarowac spod zoltkiem, bo inaczej rozmięka pod wpływem smietany i jajów:)
  • Odpowiedz
Od jutra jem chleb z musztardą, ale dzisiaj było szaleństwo. Carpaccio wołowe na przystawkę (nie doczekało się zdjęcia), mule w winie na drugie. Ależ się nafutrowałam :]

Pan w Makro obiecał mi, że będzie mi odkładał świeże, tylko muszę dzwonić o 6 -7 rano. Dzisiaj dostałam tylko pasteryzowane.

Jak by ktoś był chętny na przepis:

-
  • 16
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@porque: Właśnie dzwoniłam z dokładnym pytaniem do mojej mamy (jest romanistką) po francusku też się mówi "mul', pisze się moule. :]
  • Odpowiedz