Domowy ajvar wykonany. Niezły. Polecam na kanapki. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Przepis jest prosty. Zrobiłem to tak:
1. pięć papryk pokroiłem na plastry, bakłażany na połówki,
2. wrzuciłem na blachę do pieczenia, wysmarowałem wszystko oliwą z oliwek,
3. piekłem w ok. 200 stopniach aż wszystko
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@lunga: Tak, tylko co do tego całego życia to chyba tak nie jest, często po jakimś czasie już trochę przechodzi i to złe uczucie łagodnieje, dzięki czemu można próbować wrócić, mi to zajęło kilka lat. Nie zmuszaj się do ajvaru jeśli nie chcesz, bo po co robić coś na siłę, ale może jak byś dał sobie czas, tyle ile potrzebujesz, a później spróbował, to by się tamte złe wspomnienia jakoś
  • Odpowiedz
Gdzie trzymacie otwartą butelkę oleju np. kujawskiego? Bo ostatnio miałem kłótnie na imprezie. Całe życie trzymam albo w szafce albo na blacie, nie widzę sensu trzymania w lodówce.

#gotujzwykopem #gotowanie #dom

Gdzie trzymasz otwartą butelkę oleju?

  • W lodówce 4.4% (4)
  • Poza lodówką np. w szafce lub na blacie 95.6% (87)

Oddanych głosów: 91

  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Cyk_dwujeczka: No raczej, że szafka. Byleby na słońcu nie stał. Wszelkie keczupy i inne sosy też trzymam w szafce i nigdy nic się temu nie stało (pewnie dzięki ilości konserwantów).
  • Odpowiedz
Kurcze, muszę chyba przysiąść na spokojnie i zastanowić się, na którym skrzyżowaniu życia wstąpiłem na ścieżkę, która doprowadziła mnie do momentu, że przygotowywane na szybko sobotnie leczo nie za bardzo mieści się w dwóch dużych garnkach, i dodatkowo jeszcze trzeba już poważnie rozważyć zakup 15 litrowego garnka na rosół, bo ten 11 litrowy to nie starcza na długo.
#gotowanie

niegwynebleid - Kurcze, muszę chyba przysiąść na spokojnie i zastanowić się, na który...

źródło: temp_file523254788441955481

Pobierz
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@PytanieZaPytaniem: a teraz mi sie lazanek chce, bardzo niedoceniona potrawa i w ogole makaron w mej familiji. Nawet na swieta nie byla to pozycja obowiazkowa, nad czym ubolewam, bo np zamienilbym taki barszcz z uszkami na to, ale i to nie bylo jakies popularne
  • Odpowiedz
#agd #gotowanie #pytanie
Mam pytanie sprzętowe, głównie do #bojowkapiekarska
Szukam dobrego robota kuchennego, który poza standardowymi ciastami da radę z cięższym ciastem na chleb czy pizzę. W sensie nie spali się, nie będzie tańczył po całym blacie czy wydawał potępieńczych jęków w trakcie procesu wyrabiania ciasta ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Ważna uwaga - złożony może mieć maks 30cm wysokości, żebym
SKYFander - #agd #gotowanie #pytanie
Mam pytanie sprzętowe, głównie do #bojowkapiekar...

źródło: Robot-kuchenny-planetarny-BOSCH-MUMS2EW00-700W

Pobierz
  • 13
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@SKYFander: swojego używam dość intensywnie (piekę chleb co najmniej raz w tygodniu, czasem pizza i jakieś inne wypieki) od 2 lat i nic się nie zepsuło, super też jest gama akcesoriów do niego - zastępuje mi osobny blender, malakser, maszynkę do mięsa itp
  • Odpowiedz
Mireczki szukam foodprocesora godnego polecenia. Używany głównie do tarcia warzyw, jakiegoś pesto może. Ostatni braun po 4 latach przestał działać poprawnie. Kupiłam zestaw z blenderem i przejście do pojemnika czasem nie kręci. Raczej nie chce drugiego blendera i dodatków tylko dedykowanego narzędzia.

Biorę po 300 od każdego i słucham pomysłów.

#pytaniedoeksperta #gotowanie
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach