Końcówka nocnej, to opowiem wam Mircy historię o tym, jak poszłam na wystawę, po której poczułam, że jestem artystycznym ignorantem.

Włóczyłam się pewnego zimnego popołudnia sama po Paryżu: idę, idę, oglądając architekturę i wystawy sklepów oraz małych galeryjek. I nagle przede mną materializuje się wielki plakat o wystawie czekolady. W Paryżu jest tak, że wejściówka do większości muzeów jest darmowa, jeśli masz mniej niż 26 lat. Na zewnątrz pizga złem i żabami, więc
dawne-dzieje - Końcówka nocnej, to opowiem wam Mircy historię o tym, jak poszłam na w...

źródło: comment_w2C73jsFXS4P6EMD2JY5J8fy0Qh47gzT.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mireczki, gdzie kupić na przykład 0,5-kilogramowy kawał dobrej czekolady, tak żeby później nadała się do stopienia i do ciasta? Albo w formie bloku albo takich pastylek jak się używa w gastronomii? Mają to jakieś sklepy poza hurtowniami spożywczymi?

#gotujzwykopem #czekolada #kiciochpyta
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@mandarin2012: To wszystko zależy od czekolady. Zwykła mleczna nie powinna mieć nic więcej poza cukrem, kakao, miazgą kakaową, tłuszczem kakaowym, mlekiem w proszku / serwatką w proszku, wanilią/waniliną i ew. lecytyną sojową.

Natomiast nadziewanych powinno się bezwzględnie zawsze unikać, bo to syf który psuje czekoladę niepotrzebnymi dodatkami.
  • Odpowiedz
@Radeg90: no ja mam negatywny stosunek do czekolady ze wzgledu na zdrowie, wiec ciezko mnie przekonac ale faktem jest ze gorzka czekolada nie jest zla. mleczna juz ma za duzo cukru i czesto olej palmowy, natomiast jak napisales z nadzieniem i dodatkowo biała to faktycznie swinstwo

ps. najgorsza jakosciowo czekolada jaka jadlem to wszelakiego rodzaju mikolaje, gwiazdorki czy jajka wielkanocne ;
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach