Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Wszystko
Najnowsze
Archiwum
- 4
- 0
@kontra: no 5 litrowa a wlałem 4 litry soku jabłkowego
- 0
@basssiok: to ok, ale przygotuj się, że będzie dużo piany i może wychodzić przez rurkę. Nie przejmuj się tym, choć może to przerażająco wyglądać.
Pozwól mu fermentować, aż praktycznie całkiem ustanie bulgotanie. Dobrze by było też kupić cukromierz, żebyś się upewnił, że zawartość cukru spadła do 0-1 BLG, wtedy będziesz mógł przejść do butelkowania.
Pozwól mu fermentować, aż praktycznie całkiem ustanie bulgotanie. Dobrze by było też kupić cukromierz, żebyś się upewnił, że zawartość cukru spadła do 0-1 BLG, wtedy będziesz mógł przejść do butelkowania.
- 3
#cydr Lubelski całkiem dobry.
@POSTER: mam w lodówce, zostało pół butelki i jakoś nikt nie ma na niego ochoty...
- 2
@jantarka: @Borys: powinno być lepiej, gdyż po zmniejszeniu przez ministra finansów podatku akcyzowego na 2013 r. od cydru i perry (zapis w ustawie okołobudżetowej) produkcja tych niskoalkoholowych napojów fermentowanych z jabłek czy gruszek (perry) stanie się wreszcie opłacalna dla polskich przedsiębiorstw. Wiem, że co najmniej kilka zakładów ma zamiar w najbliższym czasie uruchomić produkcję, także pozostaje tylko czekać ;) Noi weszcie jest u nnas bardziej popularny.
@jantarka
@jantarka
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 4
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 5
@Pienio69: ja tylko z jabłek, z wykopu nie próbowałam...
@Pienio69: #lucekrobicydr sprawdź.
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 2
@Mow_do_mnie_mistrz: Jutro piątek... Spodziewałem się odpowiedzi, że nie... Będę zdawał relacje
W piątek ze znajomymi nie będziesz przecież pił tego jak hipster tylko normalnie sie nawalisz :p
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
78
Cydr wkracza na salony. Producenci inwestują w rynkową niszę

Polska jest czołowym producentem jabłek, czas zacząć promować przepyszny napój jakim jest jabłecznik, zwany też cydrem.
z- 31
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
294
Polska - kraj mlekiem i cydrem płynący

Polska wreszcie może mieć produkt, który podbije światowe rynki. Choć dziesięć lat temu mało kto u nas w kraju słyszał o cydrze, to dziś coraz więcej osób zajmuje się produkcją tego napoju alkoholowego. Niektórzy uważają, że mamy potencjał stworzyć narodowy produkt eksportowy.
z- 71
- #
- #
- #
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 2
jaką ja dzisiaj miałam ochotę na #cydr w sklepie niedaleko mnie w tamtym roku mieli świetny cydr, ale w tym roku jeszcze nie widziałam :( musiałam się zadowolić somersby, które złe może nie jest, ale nie jest też cydrem :( #gorzkiezale #firstworldproblems
- 0
@browarPL: dzięki, może jak pójdę na bezrobocie to mi się pobawię w produkowanie takich rzeczy ;) chociaż nie ukrywam, że wolałabym robić po bożemu z jabłek, a nie z soku ;)
- 0
@megan_: hehe, obecnie lepiej nie iść :/ Poza tym, przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, no chyba ,że cydr z jabłek, on wymaga już więcej pracy i czasu, szczególnie związanych z przygotwaniem moszczu. Można wyciskać sok przez sokowirówkę ale lepiej zrobić prasę do jabłek. Ale zgadza się, taki cydr jest lepszy, ale z soku nie jest zly, a na lato jak znalazł;)
Spróbowałem dzisiaj cydru, który robiłem lekko ponad 3 tygodnie temu, a pasteryzowałem 2 tygodnie temu. Porównałem z niepasteryzowanym i stwierdzam, że lepszy - dużo bardziej klarowny, a przede wszystkim drożdże przestały pracować (umarły) i nie zjadły resztek cukru w soku. Partia niepasteryzowana - jak się spodziewałem - dużo bardziej nagazowana i coraz bardziej kwaśna. Więc pasteryzowane nie zawsze gorsze.
#cydr
#cydr
@macabrankov: odblokuj PW ;)
- 0
@dimer: done
- 6
#warszawa #cydr
Głupia sprawa, muszę kupić ulubiony napój pewnej osoby płci żeńskiej i nie wiem gdzie go szukać :<
Kiss plum cider
http://i.imgur.com/vfzDtMW.jpg
Głupia sprawa, muszę kupić ulubiony napój pewnej osoby płci żeńskiej i nie wiem gdzie go szukać :<
Kiss plum cider
http://i.imgur.com/vfzDtMW.jpg
- 3
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 9
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 1
Witajcie Szczecinianie! Czy ktoś wie gdzie znajdę sklep w którym kupię:
-Balon na wino
-Korek i rurkę fermentacyjną (może być plastikowa- jest odporna na przypadkowe potrącenia)
-drożdże
-Balon na wino
-Korek i rurkę fermentacyjną (może być plastikowa- jest odporna na przypadkowe potrącenia)
-drożdże
- 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Komentarz usunięty przez moderatora
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 0
@Aqwart: syf opadnie na dno, może być mętne.
- 0
@Aqwart: Jeśli dodałeś cukier to będzie musujący ;) Wykopowy przepis jest wystarczający aby zrobić cydr, tamten, jak widzę, jest za to szczegółowy.
Wyklaruje, wyklaruje, drożdże opadną, mętne też nie powinno być. W cydrze z jabłek bym raczej się tego spodziewał, a nie z klarownego soku :D.
Zimny cydr na lato jest zbawienny, więc taki event jak najbardziej polecam.
Jak się wkręcisz to i może jakieś winko zrobisz z soku z
Wyklaruje, wyklaruje, drożdże opadną, mętne też nie powinno być. W cydrze z jabłek bym raczej się tego spodziewał, a nie z klarownego soku :D.
Zimny cydr na lato jest zbawienny, więc taki event jak najbardziej polecam.
Jak się wkręcisz to i może jakieś winko zrobisz z soku z
























@ojaadaj20: Ale tak jest zabawniej :P