Wszystko

Wszystkie

Archiwum

szalony_kefir
szalony_kefir
  • 0
@browarPL: po przejrzeniu filmików i postów na wino.org.pl myślałem, że burzliwa powinna dawać tak jak na tym filmiku. Jednak jeżeli mówisz,że 10/15s jest spoko to nie mam się o co martwić. Jak już kiedyś pisałem, w tych testowych celuję w mózgotrzepy, a nie w bukiety ;) Tych bayanusów g995 nie wycofali ze sprzedaży?
  • Odpowiedz
browarPL
browarPL
  • 1
@szalony_kefir: To jeszcze zależy co fermentuje w jakiej temperaturze i przez co. Ale tu jest prawidłowo.

w tych testowych celuję w mózgotrzepy, a nie w bukiety


No tak, zapomniałem ;)

Nie, nie wycofali g995. Kumpel w tamtym roku kupił 0,5kg na allegro , i mi trochę odsprzedał.
  • Odpowiedz
A.....a
A.....a
  • 1
Mimo że minęło tylko 1,5 tygodnia postanowiłem przeprowadzić testy organoleptyczne mojego pierwszego cydru. Po wnikliwych badaniach 400 ml próbki, testowany napój otrzymał ocenę 4/10 z powodu zbyt dużej słodyczy i dziwnego posmaku po spożyciu. Na plus jedynie jest to iż w dobrym stopniu się nagazował i po prostu się udał. Teraz przynajmniej wiem co #!$%@?łem. :( #cydr #niedjango
mp3maniak
mp3maniak
  • 2
Wie ktoś gdzie w pile można dostać cydr? Produkcji polskiej. Byłem już w kilku miejscach i znaleść nie mogę. Najciekawiej było jak sprzedawca w monopolowym nie wiedział co to jest.

#cydr #pila
franaa
franaa
  • 0
@pandapl: W Polsce nie udało mi się kupić takiego. Przywoziła mi ciocia z Londynu różne i zdecydowanie najlepszy był Knights Cider. Całkiem spoko jest też Crumpton Oaks (tego akurat widziałem chyba w Almie).
  • Odpowiedz
A.....a
A.....a
  • 2
Zamiast trudzić się z czyszczeniem butelek, których przeznaczeniem będzie przechowywanie cudownego napoju noszącego nazwę #cydr , mam zamiar kupić butelki 0,5L z wodą i po prostu ją wylać, a później do nich przelać jabłecznik. Dobry pomysł?
gobi12
gobi12
  • 2
Zabutelkowałem dziś dwój cydr, o którym pisałem jakiś czas temu. Już widać, że będzie to coś pijalnego. Wyszło tego 42 butelki, każda ma swoje oznaczenie, bo eksperymentowałem z ilością cukru do refermentacji. Teraz tylko około 3 tygodni dojrzewania i można testować. Jeżeli będzie dobrze to jesienią będę robił kilkaset litrów. ;D

http://i.imgur.com/8F2ki6m.jpg

http://i.imgur.com/wC2oxP3.jpg

Jedyny minus to to, że podczas wypiekania butelek w piekarniku, przy drugiej turze dotknąłem ręką ściany wewnętrznej piekarnika, zasyczało,
gobi12
gobi12
  • 0
@diarrhoea: Najfajniejsze to są takie z zamknięciem patentowym http://images.okazje.info.pl/p/dom-i-ogrod/1016/zamkniecie-patentowe-swing.jpg ale przez swoją cenę odpadają. A butelek po piwie mam zawsze pełno. Na forach ludzie robią też w plastikowych, plusem jest to, że odpada kapslowanie, ale nie wiem jak z wytrzymałością tych butelek (czy nie wybuchną przy refermentacji BTW: kiedyś mi wybuchła przy robieniu podpiwku Delecty) i trzymaniem gazu. Jeżeli będziesz robić w plastikach to koniecznie napisz pod #cydr jak ci wyszło.
  • Odpowiedz

Powiązane tagi