Wszystko

Wszystkie

Archiwum

basssiok
basssiok
  • 1
tak sobie pomyślałem ostatnio. Skoro z soku jabłkowego powstaje #cydr to co może powstać z soku pomarańczowego? Ewentualnie z jakiegoś innego. Najlepiej gruszkowego tylko nigdzie nie widziałem takiego #basspyta
tajek
tajek
  • 1
Zabutelkowałem już, zasypałem cukrem, słodzikiem etc no stoją sobie te butelki tak już 3ci dzień i nic w nich się nie dzieje, nie wiem czy tak być powinno?

#cydr
gumis112211
gumis112211
  • 1
#cydr #wino #piwowarstwo

No, kilka dni temu nastawiłem swój pierwszy cydr. Poszedłem "na skróty" i zrobiłem z gotowego soku ze sklepu 100% sok jabłkowy. Nie wiem czy coś z tego wyjdzie, bo drożdże osadziły mi się na dnie i mało bulka... no ale coś tam pracuje
t.....t
t.....t
  • 2
#pytanie #cydr

Dobra, mam pytanie mikroby. Więc kupiłem sobie już sok do cydru i butlę 6l plastikową.

Trzeba ją dezynfekować czy wystarczy wylać wodę i wlewać sok z drożdżami?

Jeśli tak, to jak? Nie mam pirosiarczanu potasu.
tajek
tajek
  • 0
@to_jest_chyba_kurcze_zart: Jak wlejesz wrzątek to z tej butelki zrobi ci się jakiś pojemnik 4 litrowy, ja też nie miałem piro i po prostu z miejsca wylałem wodę z butelki i zalałem sokiem z drożdżami, stoi już od poniedziałku i ładnie się robi. Ale nie uważaj mnie za autorytet, bo też pierwszy raz robię :P
  • Odpowiedz
MMaros
MMaros
  • 2
@SScherzo: Proszę sie zapoznać z ustawą z 12 maja 2011 r. „o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie tymi wyrobami i organizacji rynku wina”. A nie tu straszyć niewinnych ludzi. :D
  • Odpowiedz
t.....t
t.....t
  • 1
Mam #pytanie mireczky.

Kupiłem sobie w oszołomie 5l soku jabłkowego ze Słonecznej Toczni (naturalny sok, bardzo mętny blabla) i mam ochotę zrobić z niego #cydr bo myślę że będzie dużo smaczniejszy niż ten biedronkowy.

Jak myślicie, jakie drożdże będą się z tym sokiem najlepiej komponowały? Z racji tego że także sam w 100% będę ten cydr robił sam, to kolejnym pytaniem jest gdzie mogę popełnić głupi błąd, na
a.....i
a.....i
  • 2
#pytanie #pomoc #cydr

Drogie mirki, potrzeba dla mnie pomocy. Otóż będę się brał za robienie cydru. Prawdopodobnie jabłkowego. I tutaj mam parę pytań:

1. Drożdże: drożdże mają być winiarskie ma się rozumieć. Dodawać zwykłych drożdży? I w jakich proporcjach je dodawać do napoju?

2.
basssiok
basssiok
  • 1
@adam-pszczynski: nektar jest do dupy jeśli chodzi o cydr. Pierwszym razem próbowałem na soku 100% a był jak nektar i nie wyszło tak jak powinno. Najlepszy jest sok 100%.

Torebka drożdzy winiarskich na 4 litry soku

Plastikowa butla wystarczy jeśli się idzie po taniości

Można pożywkę do drożdzy dać ale to już trochę drożej wychodzi. Cukier do butelek tylko i nic więcej
  • Odpowiedz

Powiązane tagi