Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mirki, właśnie piję piątą butelkę cydru w tym tygodniu. Chyba się uzależniłem od robienia na złość Putiowi ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Jak dotąd kupiłem 2 but lubelskiego , 2 but. polskiego klasycznego i 1 but warka cider i powiem Wam że polski klasyczny jest najlepszy :)

#jedzjablka #cydr
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Robię swój pierwszy cydr, za razem robię go bez rurki fermentacyjnej. Jak wiem podczas trwania procesu dochodzi do fermentacji burzliwej. Jak na nowicjusza moam swoje obawy związane z gazem który wydzielą drorzdze oraz czy bd konieczne zastosowanie rurki. Znalazłem taki opis > 01. Czy fermentację burzliwą trzeba prowadzić w warunkach beztlenowych z użyciem rurki fermentacyjnej czy nie jest to konieczne?

Użycie rurki fermentacyjnej nie jest konieczne podczas fermentacji burzliwej.


W tym czasie
  • 18
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@olesh: Cały myk polega na tym, żeby nie pozwolić na to, żeby do środka w czasie fermentacji czegobądź dostał się syf z zewnątrz. Szczelne zamykanie z rurką nie jest konieczne.
  • Odpowiedz
Reflets de France - Cidre bouché brut de Normandie

Piłam i bardzo mi nie smakował, capił stęchłą piwnicą. Ten był na próbę, zostaję przy słodkich krajowych.

#cydr
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@BielyVlk: Inter Marche, poprzednio próbowałam Rumianego, który wypatrzyłam w sieci Carrefour. Cydr Dobroński dostałam zarówno w Biedronce jak i w Realu. W Piotrze i Pawle jest zwykle duży asortyment cydrów zagranicznych

@browarPL: gdybyś kiedyś miał jakąś butelkę na zbyciu, to chętnie spróbuję :)
  • Odpowiedz
#cydr

czy tylko mi cydr przypomina w smaku ruskiego szampana, tylko, że niegazowanego?
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 24
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach