Kilka miesiecy temu pilem pierwszy raz cydr - green mills i to bylo takie gowno ze dopiero dzis sprobowalem drugi raz ale tym razem wybralem cydr lubelski i jest swietny! Delikatny, orzezwiajacy... jak dla mnie lepszy napoj alkoholowy na upaly to tylko mojito. Polecam motzno, placilem jakies 4zl za mala butelke (330ml)

#cydr
SatanD - Kilka miesiecy temu pilem pierwszy raz cydr - green mills i to bylo takie go...

źródło: comment_IIFCFgX1ObwvY6YTz4YEZQVF4kvAz0Zw.jpg

Pobierz
  • 17
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@SatanD: dokładnie ten co na zdjęciu. może dostałem przeterminowany? był kwaśno-gorzki, przyjemność picia była porównywalna z żubrem - dać radę dało, ale ogółem nie polecam.
  • Odpowiedz
@DejwiD: Wlasnie zlalem swoj na tokayu. Przyjemny zapach, odfermentowanie wysokie wyszlo, jest wytrawnie ale nie do przesady, czuc nieco alko w smaku. Dosladzalem slodzikiem jedna partie, a druga ksylitolem. Zobaczymy jak bedzie po lezakowaniu. Mimo to po doslodzeniu ju zbylo calkiem fajnie.

Wczesniej robilem na bayanusach to wytrawny wyszedl jak cholera, smakowal juz nie jak cydr a wino renskie.

Nastepny nastaw robie na sauternesach, podobno daja plytkie odfermentowanie...
  • Odpowiedz
Mircy, pierwsza seria cydru zabutelkowana. Są dwie odmiany, te butelki po lewej są z cydrem z miksu papierówek i słodkich jabłek z bazarku, a te po prawej w całości z jabłek z lidla. Czuć różnice w smaku, pierwszy bardziej naturalny i świeży drugi bardziej zbliżony do tego sklepowego. Oba pyszne. Kilka butelek z eksperymentalnym dodatkiem cynamonu. Cydr nie ma jeszcze swojej nazwy, dlatego chciałbym was pomóc o pomoc. Macie może jakieś pomysły?
I-__-I - Mircy, pierwsza seria cydru zabutelkowana. Są dwie odmiany, te butelki po le...

źródło: comment_dzqMAdJCRwqO0PeVn2fNMJuKUwtfOenM.jpg

Pobierz
  • 24
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

ą wykorzystamy, to w nagrodę chętnie podzielimy się butelką z pięknie zaprojektowaną etykietą :)


Następne w kolejce - p--o (lager)!

@I-__-I: Cydrex ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Słoneczna tłocznia bulka, mocno mętna. Robić cichą? Kiedy zacząć? W zależności od blg, czy czasu od nastawu? Co z breją na dole balonu? Mozna nastawiać kolejną przez dolanie biedronkowego?

#cydr
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Kaethax: to Ty jestes podczlowiek. Jeszcze prababcia mi to gotowala zawsze obowiązkowo z bułką tartą, wszystko swoje nawet masełko było. Teraz wszedzie tylko sushi albo koniczyna w kurverach a jak ktos ziemniaka z mielonym wyciągnie to obciach. A to na odwrot powinno byc!
  • Odpowiedz
@epi: Cydr tradycyjny (naturalny) jest wytrawny, kwaskowaty, delikatnie cierpki; oprócz smaku jabłek pojawiają się w nim nuty korzenne, ziemiste, będące wynikiem użycia rdzennych drożdży.

A cydry przemysłowe są najczęściej półsłodkie lub słodkie, o intensywnym aromacie jabłek. Niestety, są też w przerażającej części sztucznie słodzone lub konserwowane, co je dyskwalifikuje. W handlu znaleźć można również liczne cydry aromatyzowane, np. o smaku malinowym czy brzoskwiniowym. Zdarzają się jednak wyjątki.

A ten biedronkowy
  • Odpowiedz
Wnioski po degustacji cydru z kartonu w wersji niskobudżetowej (sok 100% z biedry), dosładzanego ksylitolem (łyżeczka na butelkę, dodana razem z cukrem przy butelkowaniu), są następujące :

strzał w 10! jest idealny, taki półsłodki - o niebo lepszy od sklepowych ulepków. Do następnego dodam cynamonu... #cydr #chixicuduje #oswiadczenie
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@chixi: To mnie zaskoczyłaś trochę :P Bo zazwyczaj jest odwrotnie.

Dobrze, że przypomniałaś, bo z cynamonem też sobie spróbuję :) Ale w późniejszym czasie.
  • Odpowiedz
Weekend start! :) zaczynam od nowego #cydr u, z jedynymi prawilnymi czipsami aproved by Snake :D ( @Zioman: ;))) później winko będzie zimne to zaleje się już do końca i będę rozbijał w Gran Turismo 6 mojego Nissana Skyline R34, wiadomo, typowy polak jedzie tylko na podwójnym gazie (#czarnyhumor) a jakie są wasze plany na weekend mireczki z mojego ulubionego tagu #ps3 ?
Liquid_Snake - Weekend start! :) zaczynam od nowego #cydr u, z jedynymi prawilnymi cz...

źródło: comment_QOpML4pkou7qtcPTb6y2bWWKIcVwoasg.jpg

Pobierz
  • 20
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Ok, pierwszy #cydr trafił do butelek :)

3g cukru, 3g ksylitolu. Safale US-05. Gęstwę zaleję zaraz kolejną porcją soku. Dobrze jest!
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@browarPL: dojrzewa, nawet nie pamiętam kiedy kupiłam, ale Desire na długo zanim się w biedrze pojawił :D Jeszcze mam Miłosławski, ale to już z tej słabszej partii, więc też dojrzewa ( ͡° ʖ̯ ͡°)

co do cydru - jak szaleć to szaleć, jest czas przetworów, dużo rzeczy się u nas robi domowym sposobem, a ja mam wyciskarkę do soku, z której mam czysty sok i suche
  • Odpowiedz
#bordowpodrozy #anglia #cydr #urlop

Jako że rano miałem dosyć twarde lądowanie we Wrocławiu i do domu zostało mi jakieś 20km to coś napiszę. Brytyjski cydr jest tak samo niedobry jak ich p--o. Spróbowałem w sumie 9 różnych cydrow i jedyny jaki mi podszedł to gruszkowy cydr z Belgii, nazwy niestety nie pamiętam. Z tych co mi nie smakowały to najgorszy był Thatcher's cox's i
s.....m - #bordowpodrozy #anglia #cydr #urlop

Jako że rano miałem dosyć twarde lądow...

źródło: comment_hhNT0K2JaQWPSSTRO29xccxCer74gcmR.jpg

Pobierz
  • 17
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Kupiłem po raz pierwszy w życiu cydr w Biedronce. Nawet to dobre. Taka rakija pomieszana z gazowaną wodą mineralną. Dobre na orzeźwienie. #cydr
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach