via Wykop Mobilny (Android)
  • 9
Chleb pszenny z mąki t720 i otrębowej orkiszowej. Nocny wypiek. Trochę go rozniosło ale chyba zbyt płytko go naciąłem. Zadziwiająco dobry ( ͡° ͜ʖ ͡°). Z przepisu z ksiazki Hamelmana (str 269) z drobną modyfikacją. Polecam. Ogolny czas zabawy ok 5h.
#bojowkapiekarska #chlebdomowy #chleb
NiewielkiKonikPolny - Chleb pszenny z mąki t720 i otrębowej orkiszowej. Nocny wypiek....

źródło: comment_0lpGsFRcKltxXIH1IM84y294f38QRRi0.jpg

Pobierz
@tptak:
#!$%@?ą mnie już tacy CHLEBIARZE-neofici, co to #!$%@? całe życie walili CHLEB za 1,99 i inne CHLEB, a teraz nagle koneserzy CHLEB kraftowych.
Pół biedy, jak ustawiasz się na CHLEB w plenerze. Teraz każdy PIEKARNIA musi mieć w CHLEBAK jakieś ciachany ORKISZOWY,pszenno-żytni i inne żywe bezglutenowe, nabierze sobie taki 6 różnych do siatki i zadowolony nie truje dupy. Ale nie daj boże kup sobie CHLEB jakiegoś PIEKARNI. Nie mówię to
18+

Zawiera treści 18+

Ta treść została oznaczona jako materiał kontrowersyjny lub dla dorosłych.

Dobry chleb tostowy? Istnieje w ogóle coś takiego? Kupiłem całkiem niezły w piekarni Domino z Zakopanego (mają też swoją placówkę w Krakowie - pod Hala Targową. 3,5zł za cały chleb.

Na fotce oczywiście połówka. Kroją na miejscu, więc można wziąć również niekrojony. O wiele lepszy niż jakikolwiek "z tych marketów". Nie ma porównania. no i przede wszystkim: NIE KRUSZY SIĘ! NAWET NA DRUGI DZIEŃ. ʕʔ

#chleb #zakopane #
ZarlokTV - Dobry chleb tostowy? Istnieje w ogóle coś takiego? Kupiłem całkiem niezły ...

źródło: comment_DuwylgMJvYs4mPpfHTHqYLBXaXbEp0Gp.jpg

Pobierz
Podniesienie ceny chleba o 20% z powodu "suszy" która dotknęła Polskę.
Czy tylko w Polsce pieniądze które dostają z dofinansowania rolnicy w większości wydają na nowe samochody, domy i zapchanie sobie świńskich ryjów?
Na zachodzie gdy poświeci mocniej słońce, przez dłuższy okres rolnicy nie krzyczą jak nasze kwiki "SUSZA!".
Jest mnóstwo nowoczesnych sposobów nawadniania pól uprawnych i technik zapobiegawczych oddziaływania suszy na plony...
Ale polski rolnik (najczęściej po setce) w swoim ursusie
@MagicznyKarolek: po pierwsze owe magiczne podniesienie ceny chleba to będzie wynikiem podwyżki płac, cen paliwa a susza to raczej 30 % tych 20 % podwyżki. Choć widząc jak Niemcy skupują od nas jęczmień i pszenice oraz skok cen ziarna pszenicy może będzie różnie.
Zachodni rolnicy mają większe dopłaty oraz dodatki od państwa, jeśli o silę rolników to we Francji wystarczy że związek wspomni o strajku a rząd się ugina.
W Niemczech
Piekarskie mirki, muszę się czymś pochwalić. Ostatnio mój chleb tak zasmakował teściom, że zechcieli abym ich nauczył piec. Spodobało im się to do tego stopnia, że chcą zrezygnować z kupnego chleba na rzecz wypieku domowego. Co prawda dopiero raczkują w tym temacie, ale wypytują o wszystko i planują następny wypiek ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Na picrel ich pierwsze bochenki, ale jeszcze robione z moją pomocą. Następnym razem będą
Tryggvason - Piekarskie mirki, muszę się czymś pochwalić. Ostatnio mój chleb tak zasm...

źródło: comment_9hWeShCmBs8TmpgooEFMtE60z4Vmerln.jpg

Pobierz
@Tryggvason: Dobra robota, teraz zaciągnij ich do #bojowkapiekarska

@Laaq: To zależy co masz na myśli.
Jak chcesz czarny czarny, to w grę wchodzi czarne kakao lub węgiel drzewny jako dodatek.
Jeśli chcesz ciemny ciemny, to Borodinski (żyto, słód, melasa), litewski (pszenica, żyto, słody), pełnoziarniste (na przykład żytni z mąki typ 1400), pumpernikiel. Nie wiem, czy chciałbyś się bawić w pumpernikiel, mi się nie chce jeszcze.

@sweetmuffin27: obstawiam ten: https://breadcentric.com/2016/12/08/the-seedy-bread-chleb-ziarnisty/
Wczoraj miałem przyjemność spotkać się z organizatorem konferencji SteemFest 3 w Krakowie. Został powitany chlebem i solą (no, prawie). Przy okazji podaję przepis, bo wyszedł smaczny chleb.
https://steemit.com/polish/@breadcentric/the-beauty-of-getting-together-and-bread-piekno-spotkan-i-chleb-en-pl

#bojowkapiekarska #chleb #gotujzwykopem #pieczzwykopem #steemit #krakow
tptak - Wczoraj miałem przyjemność spotkać się z organizatorem konferencji SteemFest ...

źródło: comment_7zqT4ZWDLF6DIq7RBqadUVLTreAqxYci.jpg

Pobierz
A gdyby tak założyć piekarnię.
Dać ceny dumpingowe na bochenek.
Wygrać przetargi na dostawy do zakładów karnych.
Faszerować chleb heroiną.

Po pół roku masz armię uzależnionych od Twojego chlebka degeneratów społecznych, kryminalistów i innych szumowin.

Kolejny przetarg.
Przegrywasz, bo dałeś cenę 100x wyższą.
W więzieniach zaczynają się bunty, bo więźniowie chcą Twój chlebek.

Jeśli go dostaną - win, bo sprzedajesz chlebek za miliony monet i jesteś bogaty.
Jeśli go nie dostaną -
@leon_xm: można w wielu. Szykuję mój subiektywny chlebowy przewodnik po Krakowie na SteemFest i chciałem polecić spacer na Kleparz. Ten sklep na długiej jest blisko poleconej mi piekarni Binkowskich. Blisko też muzeum obwarzanka na Starym Kleparzu. Koło Nowego Kleparza Pawlak. Damy radę.