@oresa: podnieś lekko do góry, jeżeli ogonek pęknie i papryka zostanie w ręku, to wrzucaj do koszyka :) A jeżeli nie chce się odczepić, to zostaw ją w spokoju. To moja profesjonalna metoda ;)
Nie wiem jak u Was, ale w mojej okolicy wrzesień pachnie jesienią, więc pora na kolejne, większe zbiory z uprawy #chilishopec. Poniżej stan z 30 sierpnia – dzień 244, ostatni kadr pełnej folii. W komentarzach kolejne zbiory i stan aktualny ;)

#chili #chilli #chilihead #chillihead #papryczki #papryka #uprawapapryczek #ogrod #ogrodnictwo #hobby #foodporn
shopec - Nie wiem jak u Was, ale w mojej okolicy wrzesień pachnie jesienią, więc pora...

źródło: comment_bxkdvc9BC5PAe67BCGZ2UcDXQnFfdlEl.jpg

Pobierz
@piotr-antyn: Wszystkie które robię są modyfikacjami tego co znajduję w internecie. W tym roku kombinuję z nowym smakiem, słodkich, owocowych sosów na bazie mango, ananasów itp. z Habanero Orange, Fatalii, MOA Scotch Bonnet oraz Bahamian Goat. Do tego kiszone klasyki z czosnkiem, cebulą oraz solą i cukrem do smaku. Dodatkowo dużo fajnych jest tu https://www.chilipeppermadness.com/chili-pepper-recipes/hot-sauces/. To też warto przeczytać https://www.chilipeppermadness.com/recipes/how-to-make-hot-sauce/ A taki mój nieśmiertelny do wszystkiego od makaronów po kanapki to
Dzisiaj na BP trafiłem na ostry sos od firmy Roleski Trinidad Scorpion, nie zrobiłem zdjęcia etykiety ale może ktoś już trafił go w jakimś sklepie i pochwalił by się gdzie go można kupić.

Sosik bardzo dobry, intensywny zapach i smak, trochę słodkawy, nie octowy. Ostrość wg mnie oceniam mniej więcej na poziomie https://bedziepieklo.pl/Sos-Encona-Extra-Hot-Pepper-142ml-p66 który można kupić w Auchan. Odpytałem Roleski na fb jak dostanę jakieś info to wrzucę w komentarzu.

#chilli #
Serwus, mocno ograniczony czas nie pozwala na częste i obszerne aktualizacje z uprawy #chilishopec, nie mniej jednak to musicie zobaczyć – jest pięknie. Na zdjęciu 7 Pot Bubblegum Red oraz Dorset Naga Orange (zdjęcie z 6 sierpnia – dzień 220). Kolejne poniżej.

#chili #chilli #chilihead #chillihead #papryczki #papryka #uprawapapryczek #ogrod #ogrodnictwo #hobby
shopec - Serwus, mocno ograniczony czas nie pozwala na częste i obszerne aktualizacje...

źródło: comment_3ApigSnpb1gwPYlcULz6Mp4Ugin0IHhz.jpg

Pobierz
konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@hudys: ze świeżych robię sos/dip a suche w moździerzu ucieram na przyprawę ;) Czasami sam cierpię dnia następnego ale w odpowiednich dawkach to sama radość :D
#chili #chilli #papryczki #papryka #uprawapapryczek #cotozapapryka

Witam wszystkich,
W tym roku pierwszy raz postawiłem folię pod pomidory i przy okazji kupiłem kilka krzaczków papryki, w tym jeden ostrej.
Zauważyłem, że na Wypoku jest kilka osób uprawiających przeróżne odmiany papryk i stąd mój wpis. Mam do Was prośbę o pomoc w rozpoznaniu odmiany tej ostrej papryki. Chciałbym wiedzieć co u mnie rośnie i co później będę jadł :D
Za wszelkie sugestie będę wdzięczny
Maniek_17 - #chili #chilli #papryczki #papryka #uprawapapryczek #cotozapapryka

Witam...

źródło: comment_yJgNGVGQaQyFIEwONamnxvr3iXAmHTCt.jpg

Pobierz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 12
Pierwszy własnoręcznie zrobiony sos chilli. Jest ogień!

Przepis:

-10 papryczek scotch bonnet(ok 120 g)
-100g papryczek peperoni
-200g papryczek jalapeno
-lyzka chili cayenne (całe)
-2 puszki pomidorów w puszce
-sok z połowy cytryny
-2 łyżki cukru
-2 łyżki sosu barbecue
-6 do 8 łyżek sosu worecester
-5 łyżek miodu
-sól
-tymianek
-bazylia
-duza cebula
-6 ząbków czosnku
-duza marchewka

Papryczki wraz z pomidorami blendujemy. Z papryczek usuwamy tylko ogonki, pestki zostają. Cebulę,
bomba4 - Pierwszy własnoręcznie zrobiony sos chilli. Jest ogień! 

Przepis:

-10 papr...

źródło: comment_SFrvFZEWPna8NjTqRyQFfyAZh0N4URQw.jpg

Pobierz
Serwus, dziś tylko jedno zdjęcie z uprawy #chilishopec. Przed Wami 7 Pot Bubblegum Red (zdjęcie z 30 lipca – dzień 213), z raczej rzadko występującym wybarwianiem się czapeczki (bo tak to chyba trzeba nazwać) i łodygi przy owocach. Jaram się nimi jak dzieciak i w kolejnym sezonie na pewno będzie więcej krzyżówek Bubblegum. SHU dochodzące do 1 mln dodatkowo podgrzeje atmosferę ;)

#chili #chilli #chilihead #chillihead #papryczki #papryka #uprawapapryczek #ogrod #
shopec - Serwus, dziś tylko jedno zdjęcie z uprawy #chilishopec. Przed Wami 7 Pot Bub...

źródło: comment_Txk1iAKk5MwYlKzLNbw3po0ZGNH8L2ok.jpg

Pobierz