Serwus, korzystając z deszczowej niedzieli, czas na szybką aktualizację z uprawy #chilishopec

Na zdjęciu jeden z tegorocznych skarbów ;) – był już tu https://www.wykop.pl/wpis/51334277/#comment-182007323 – przepięknie wybarwiony już teraz i choć nie mam pojęcia w jaką stronę pójdzie, to już teraz przebieram nogami na samą myśl o kolejnym sezonie ;)

Kolejne w komentarzach

#chili #chilihead #papryczki #uprawapapryczek #ogrod #ogrodnictwo
shopec - Serwus, korzystając z deszczowej niedzieli, czas na szybką aktualizację z up...

źródło: comment_16012126634b639F9SO1miXl6LEaGSq5.jpg

Pobierz
  • 37
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mirki w jaki sposób pozyskać nasiona z dojrzałych już papryczek jalapeno. Jaki czas i w jakich warunkach je suszyć i jak przechowywać?

#chilihead
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@adrian43 słońce to chyba nie jest dobry pomysł. Ja trzymam w ręczniku papierowym.
Jak długo? Do zimy. Potem do kiełkownicy i do ziemi.

Folii bym się wystrzegał z obawy o pleśnie, grzyby i inne gunwa.
  • Odpowiedz
Moje Bubblegum yellow mają też kolorowy, żółty kielich () #chilizgobim

Pińć złotych dla skali. Krzak tej odmiany jest wielki, gęsty i wygląda jak krzaczory rosnące w rowie :) Ale ma też dziesiątki jeżeli nie setki takich małych "gum do żucia" na sobie :)

Podoba mi się :)

#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #
gobi12 - Moje Bubblegum yellow mają też kolorowy, żółty kielich (。◕‿‿◕。) #chilizgobim...

źródło: comment_1601140778XxozzrvddiPagJarogQJq3.jpg

Pobierz
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Okej i ja coś podebrałem z balkonu, generalnie jestem zadowolony bo to ostrzejsza część zbiorów których wyszło więcej niż poprzednio, na krzakach jest jeszcze z połowa widocznych na foto papryk. Samo habanero da mi ponad 130 owoców, carbonero też ładnie wagowo 0,5kg.

No z resztą na zdjęciach całość, do tej pory zebrałem jakieś 4kg papryczek z balkonu.

Jbc to na ig spamuje sobie pod nickiem lubelskie_chili

#chili #chilihead
picasssss1 - Okej i ja coś podebrałem z balkonu, generalnie jestem zadowolony bo to o...

źródło: comment_160113261774dZVxL61000AoFsqdYMNC.jpg

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Witam, takie pytanie co mogę dodać do chili żeby powstał jakiś spoko sos. Robiłem już sos z samych chilli, sos z cukinią i marchewką, sos "tabasko" według przepisu KuchniaKwasiora, a także chili z mango. Jak macie jakieś swoje ulubione, albo ciekawe przepisy to poproszę.
#chili #chilihead #gotowanie
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@CzerwonaKoszula tak na ciepło to mleko Kokosowe (ew. śmietanka 30% jak nie lubisz mleka), chilli, curry, trochę innych papryk, świeży imbir (po ugotowaniu najlepiej wyjąć) czosnek i trochę soku z limonki. Najlepiej najpierw te przyprawy podsmażyć, a mleko dodać na końcu.

W sumie do tego wpierniczam kurczaka i mam całe danie, jem z ryżem.

Z chilli możesz też zrobić pastę do zupy tom yum.

Albo do kimchi (ale to już bardziej
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@CzerwonaKoszula: duże kwaśne jabłko, 2 kiwi, 2 jakieś super hoty (od habanero do góry). Żadnych przypraw. - >blender - > garnek, po gotować z 10 min - >słoiczki, powinny złapać same jak nie to pasteryzacja. Elo
  • Odpowiedz
Skoro zapowiedziałem zbiór to czas też na tradycyjne coroczne #rozdajo mojego zestawu degustacyjnego #chilizgobim

Zasady jak zawsze proste: mirkolosem rozlosuję 1 zestaw zawierający minimum 35 ostrych papryczek każda innej odmiany wraz z dostępem do mojej bazy zdjęć, gdzie każda odmiana jest obfotografowana i podpisana (coby można było się pobawić w rozpoznawanie i próbowanie - nie jest to łatwe zadanie). Większość z tych odmian jest albo ciężko dostępna w PL
gobi12 - Skoro zapowiedziałem zbiór to czas też na tradycyjne coroczne #rozdajo mojeg...

źródło: comment_1601044085I3OPo9VDITgmnTX3nkoT3i.jpg

Pobierz
  • 129
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

No i superhoty tez się już czerwienią, w sumie to też żółcieją, brązowieją, kremowieją i musztardzieją PDK :P

Za tydzień w weekend zbiór i szykuję zestawy (tym razem z większym udziałem superhotów) degustacyjne #chilizgobim :) Jakby ktoś się jeszcze chciał zapisać na listę chętnych to zapraszam na PW :)

Na wszystkie wiadomości, które dostałem w tym tygodniu będę odpisywać dziś wieczorem, bo niestety miałem kilka różnych wypadków w tym tygodniu
gobi12 - No i superhoty tez się już czerwienią, w sumie to też żółcieją, brązowieją, ...

źródło: comment_1601043342Ap3lZywKgVVwaUhjRsL5ie.jpg

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mango Habanero:
-5 habanero
-1/2 papryki żółtej
-1 cebula
-1 merchewka
-3 ząbki czosnku
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach