Wszystko

Najnowsze

Archiwum

dziczku
  • 2
@netes: Postaram się, aczkolwiek przepis wymodziłem sam i wszystko robię na oko i "na smaka". Jak już wszystko będzie w słoikach, to zrobię taką wersję z pół kilograma papryki i wtedy postaram się wszystko zmierzyć i zważyć. A wtedy wrzucę przepis.
  • Odpowiedz
lycamob
  • 1
@dziczku: ja kupiłem na ebayu nasiona kwiatów i dopiero teraz zaczeły kwitnąć. Posadzone w kwietniu zgodnie z oznaczeniem. Cholera, a tu już niebawem przymrozki.
  • Odpowiedz
dziczku
  • 7
@dziczku: Zacznijmy od tego, że większość amerykańskich przepisów na chile con queso zaczyna się od Velvetta cheese, American cheese, tudzież any processed cheese, co w przekładzie na polski oznacza ser topiony w plastrach tyle tylko, że oni mogą go dostać również w kawałkach. Generalnie chodzi o ser, który jest nieodłącznym składnikiem cheeseburgera. Można więc użyć takiego, tylko byłoby to podejście od d--y strony. U nas da się
dziczku - @dziczku: Zacznijmy od tego, że większość amerykańskich przepisów na chile ...

źródło: comment_Ws9jqoiKRT1U6kHSjVL6SdBJnCekyk1d.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
dziczku
  • 1
#chili #chilihead #papryczki

W #kielce mamy teraz 14,2°C u góry i 13,7°C na dole. Aczkolwiek dzisiaj rano było dokładnie 10 stopni.

Lato już nie wróci, ale ile się zdziwiłem zaglądając pod liście jednej z papryczek, to moje;) Takie maleńkie pomarańczowe:)
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
miguelpl90
  • 3
Czy jeżeli moje papryczki dopiero puszczają kwiaty to jest jeszcze szansa przy tych temperaturach na owoce w tym sezonie ? Zastanawiam sie też czy na noc nie wprowadzać ich do domu... Strasznie długo u mnie to wszystko postępuje, a podlewam w miare równomiernie + nawóz (biohumus, czasem asahi) i nie wiem czemu tak jest. Dałem koledze pare krzaków jeszcze przed przesadzeniem i one mają już u niego owoce.

@goromadska @dziczku
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
dziczku
  • 1
@miguelpl90: Jeśli tylko coś zdąży je zapylić, a na pewno zdąży, to papryczki spokjnie dojrzeją w domu. A jeśli potem będą miały kwiaty, to możesz pobawić się w samodzielne zapylanie. W każdym razie jeszcze ich nie chowaj.
  • Odpowiedz
Sergeant_Matt_Baker
  • 1
#chilihead

Ktoś próbował tego sosu? Kupiłem wczoraj w Lidlu (UK) za £0.99. Chyba były to pozostałości po jakimś tygodniu tematycznym więc możliwe że w Polskim Lidlu też będzie za jakiś czas. W necie nic o nim nigdzie nie piszą, nawet na stronie producenta jest tylko jednozdaniowa wzmianka o nim. Smakowo nawet nawet nieźle chociaż sporo octu tam i moim zdaniem bardziej się nadaje żeby wlać cały na patelnie i sos
SergeantMattBaker - #chilihead Ktoś próbował tego sosu? Kupiłem wczoraj w Lidlu (U...

źródło: comment_VcZmZMpUa1YU0QfJPIDuTqjFSo2XXBmk.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
goromadska
goromadska
  • 9
Czy ktoś z obecnych tu #chilihead -ów którzy uprawiają #papryczki #chili pod tagami #domowyogrod (który ja stworzyłem) #chwalesie oraz #wystrzalowepapryczki #ogrodrazra chcieliby zarobić na swojej uprawie?

Za około 2 miesiące będę startował z pewną inicjatywą. Mogliście się zorientować że coś się kroi, bo ostatnio puszczałem tu ankietę na temat chili :) Także obwieszczam, już raczej przesądzone.

Jeżeli macie nadmiar
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
goromadska
goromadska
  • 1
Śmiechem z tego "Jeżeli nie mamy doświadczenia z papryką habanero, jeden owoc wystarcza na co najmniej 1,5 kg potrawy – wtedy nie należy już dodawać innych ostrych przypraw." w znalezisku: http://www.wykop.pl/ramka/2106220/habanero-roslina-ktora-leczy-raka/

Jeden owoc wystarcza na jeden posiłek. To nie znaczy jednocześnie że zjadam 1,5 kg żarcia :)

#chilihead #chili #papryczki
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
GrabkaMan
  • 0
@goromadska: Nie wiem, co w tym śmiesznego.

Ktoś, kto nie ma doświadczenia z ostrymi papryczkami powinien dodawać małe ilości, a nie od razu cały owoc.

Więc tej osobie może wystarczyć na 1,5kg potrawy.

Jeżeli Ty masz tak wypalone gardło, że zjadasz całość na jeden raz to już Twoja sprawa.
  • Odpowiedz
dziczku
  • 0
@POSTER: Możesz zerwać, możesz też zostawić na krzaku na kilka dni - nie ma większego znaczenia, ale te, które jeszcze przez chwilę dojrzewają wydają mi się smaczniejsze.
  • Odpowiedz
Jach00
  • 2
Byłby ktoś zainteresowany sprzedażą kilku nasion, ew. jest w stanie polecić jakiś sklep?

Odmiany jakie mnie interesują to raczej coś w okolicach jalapeno czy tabasco a nie habanero,

jeśli chodzi o ostrość.

#chili #chilihead
  • 7
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Powiązane tagi