siema, jakich słoikòw używacie do piklowania papryczek? może być taki zwykły słoik po czymś? Ile potem można trzymać takie papryczki w piwnicy?

#chilihead #ostrezarcie #papryczki

Gdy składałem zestawy degustacyjne #chilizgobim to po złożeniu pełnych zestawów zostało mi jeszcze trochę wolnych papryczek odmian, których zbiór był szczególnie obfity. Pomyślałem, że złożę z nich zestawy MINI tzn. z mniejszą ilością odmian papryczek w paczce. Udało się złożyć 5 takich zestawów, które dla ułatwienia chciałbym odsprzedać poza kolejką i listą chętnych.

BTW napisałem już do osób z listy chętnych na zestawy degustacyjne, które były na górze listy. JeżeliPokaż całość

Ostatni duży zbiór ;)

#chilishopec #chili #chilihead #papryczki #uprawapapryczek #ogrod #ogrodnictwo #hobby #chwalesie #domowyogrod #uprawiajzwykopem

W ramach Bubblegum'owo-Anotocyjanowego SPAMU, kolejna selekcja do kontynuacji. Bardzo ciemne, niemal czarne krzaki. Owoce zaczynają od bardzo ciemnego fioletu, a kończą na pomarańczu z czerwono-fioletowymi nakrapianiami. W kształcie owoców dość spory rozrzut, ale kolory nie dają wyboru – trzeba sprawdzić kolejne pokolenie Zdjęcia nie oddają całej feerii barw, która odgrywa ten spektakl – jest pięknie

#chilishopec #chili #chilihead #papryczki #uprawapapryczek #ogrodPokaż całość

Mmmm, ten zapach, ten smak ( ͡° ͜ʖ ͡°) Adio. Definitywny koniec pomidorowo bakłażanowego sezonu. Ostatnie słoiki pomidorowej sałatki i ajvaru o nietypowym kolorze zrobione. W końcu ( ͡° ͜ʖ ͡°) #domowasuszarnia #ogrodnictwo #chilihead #warzywa #gotujzwykopem

Czy jest na sali ktoś? Błagam o pomoc. Mam kilka papryczek z balkonu - tych co dojrzały. I sobie chciałam je skroić do mrożenia. Przy okazji popróbować tych moich kundelków. Moja piękna, różowa dorset naga prawie pokonała mnie tylko swoim ogonkiem. Poszłam za ciosem i spróbowałam bodaj nagi joloki. Wybarwiła się trochę jak peach. Sprawiała wrażenie niewiniątka, ale wylała się po rozkrojeniu stężona kapsaicyna. Mimo to spróbowałam i czegoś takiego jeszcze niePokaż całość

#chili #chilihead #papryka #papryczki #hobby #zainteresowania #hobby #zbior #zniwa #ostrezarcie #ostresosy #rosliny #ogrod #ogrodnictwo #domowyogrod #domowauprawa #uprawiajzwykopem #sadzonki #warzywa #uprawa

Kiedy idziesz po parę papryczek

#chili #chilihead #papryka #papryczki #hobby #zainteresowania #hobby #zbior #zniwa #ostrezarcie #ostresosy #rosliny #ogrod #ogrodnictwo #domowyogrod #domowauprawa #uprawiajzwykopem #sadzonki #warzywa #uprawa

Aji White Fantasy

#chili #chilihead #papryka #papryczki #hobby #zainteresowania #hobby #zbior #zniwa #ostrezarcie #ostresosy #rosliny #ogrod #ogrodnictwo #domowyogrod #domowauprawa #uprawiajzwykopem #sadzonki #warzywa #uprawa

wpadłem wczoraj na pomysł zapieczenie faszerowanych dżalapino, polecam jako przekąskę do filmu ;)

#chilihead

Podczas porządków w swoich papryczkach, stwierdzam, że mam ich chore ilości. Z kilogram superhotów w zamrażalniku. Pełne słoiki suszonych, sporo pojemniczków z utartych na proszek. Za chwile kolejne żniwa.
Nie jestem w stanie zeżreć ich w tej ilości, bo zwyczajnie połowa papryki w garze wystarcza, żeby przeciętny człowiek nie był w stanie zjeść obiadu.
Macie jakieś sposoby i pomysły co z nimi robić?
Jak robię sosy to to samo, żeby sos dałoPokaż całość

Tradycyjnie jak co roku z okazji pierwszego większego zbioru #chilizgobim organizuję małe #rozdajo
Rozlosowany zostanie 1 zestaw "degustacyjny" chili, składający się z około 35-40 papryczek każda innej odmiany. W zestawie będzie zawarta pełna skala ostrości: od tych najłagodniejszych po superhoty.

Z racji tego, że to mój pierwszy zbiór w tym sezonie to charakter zestawu jest nieco łagodniejszy (więcej odmian lekko i średnio ostrych niż superhotów, gdzie średnio to jest poziomPokaż całość

Był zbiór #chilizgobim to musi być od razu testowanie └[⚆ᴥ⚆]┘

No, bo przecież wiadomo, że na nie wszystkie papryczki do zestawów polecą ( ͡º ͜ʖ͡º)

4 odmiany papryczek, każda o innym smaku i ostrości (Hungarian Hot Wax, Jalapeno Orange Spice, Aji Benito i skundlony Kitchen Pepper Peach) nadziewane serkiem śmietankowym i owinięte wędzonym boczkiem. 25 minutPokaż całość

Właśnie kruszyłem suszoną naga jolokie. Wszystko elegancko, pochowałem w słoiczku, ładnie opisałem.
Pół godziny później jakoś spać mi się zachciało, potarłem oczy.
Papryki hoduję od wielu lat ale nigdy czegoś takiego nie przeżyłem a różne przygody już miałem. Do łazienki szedłem zgięty w pół, po omacku z ręką na ścianie, żeby płukać oczy. Ale koszmar.

#ostrezarcie #papryczki #chilihead

Ten rok jest wyjątkowo dobry dla dzalapino, rodzi aż krzaki łamie ( ͡º ͜ʖ͡º)

#ogrodnictwo #gotujzwykopem #chilihead

No coś tam się zaczyna na stole pojawiać (♥ ʖ̯♥)

#chilizgobim

#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #zainteresowania #domowyogrod #uprawa #uprawiajzwykopem #ostrezarcie #rolnictwo

Aji Fantasy Stripey??? (｡◕‿‿◕｡)

#chilizgobim

#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #zainteresowania #domowyogrod #uprawa #uprawiajzwykopem #ostrezarcie

Chilimirki, mam krzaczek który chciałbym zimować, ale w przyszłym roku chciałbym mieć go w hydroponice. Cały sezon był uprawiany w pojemniku. Przenosić do hydro teraz czy dopiero na wiosnę?
#chilihead #chili #chilizgobim

Chłop zjadł wczoraj pół a dzisiaj bebechy skręca echhh...
#papryczki #chilihead #jedzenie

Oto nasze drobne zbiory.
Uważam że jak na pierwszy rok upraw z wielkimi opóźnieniami to i tak nam bardzo dobrze wyszło.

#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #zainteresowania #domowyogrod #uprawa #uprawiajzwykopem #ostrezarcie #rosliny #botanika #rolnictwo #jedzeniePokaż całość