Jakieś propozycje co z tych Carolin sporządzić?
#chili

Serwus, korzystając z deszczowej niedzieli, czas na szybką aktualizację z uprawy #chilishopec

Na zdjęciu jeden z tegorocznych skarbów ;) – był już tu https://www.wykop.pl/wpis/51334277/#comment-182007323 – przepięknie wybarwiony już teraz i choć nie mam pojęcia w jaką stronę pójdzie, to już teraz przebieram nogami na samą myśl o kolejnym sezonie ;)

Kolejne w komentarzach

#chili #chilihead #papryczki #uprawapapryczek #ogrod #ogrodnictwoPokaż całość

Czołem Mirki, z racji iż postanowiłem wyjść do ludzi ze swoimi sosami z #chilli postanowiłem zrobić dla Was #rozdajo robionych przeze mnie sosów. Sosy są produkowane z wychodowanych przeze mnie mnie warzyw oraz ziół + kilku składników których nie da się u nas wyhodować :). Produkcję sosów rozpocząłem ok. 5 lat temu testując różne przepisy, które spożywałem osobiście oraz którymi obdarowywałem znajomych. Obecnie skupiłem się na 3 recepturachPokaż całość

Dobra już mi się nie chce robić tych przetworów xd
#gotujzwykopem #chilihead #ostrezarcie #chili

Moje Bubblegum yellow mają też kolorowy, żółty kielich (｡◕‿‿◕｡) #chilizgobim

Pińć złotych dla skali. Krzak tej odmiany jest wielki, gęsty i wygląda jak krzaczory rosnące w rowie :) Ale ma też dziesiątki jeżeli nie setki takich małych "gum do żucia" na sobie :)

Podoba mi się :)

#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #Pokaż całość

Mirki wrzucajcie swoje sprawdzone przepisy na sosy z papryczek. Już sweet chili i z mango mam zrobionych kilka słoików.
#chilihead #chili #gotujzwykopem

Okej i ja coś podebrałem z balkonu, generalnie jestem zadowolony bo to ostrzejsza część zbiorów których wyszło więcej niż poprzednio, na krzakach jest jeszcze z połowa widocznych na foto papryk. Samo habanero da mi ponad 130 owoców, carbonero też ładnie wagowo 0,5kg.

No z resztą na zdjęciach całość, do tej pory zebrałem jakieś 4kg papryczek z balkonu.

Jbc to na ig spamuje sobie pod nickiem lubelskie_chili

#chili #chiliheadPokaż całość

Czas na piekielnie ostre #rozdajo a w nim mix papryk chili o wadze 500g w sklad zestawu wchodzą:

Carolina Reaper Red
Carolina Reaper Yellow
Carolina Reaper Chocolatte
NaglahPokaż całość

Witam, takie pytanie co mogę dodać do chili żeby powstał jakiś spoko sos. Robiłem już sos z samych chilli, sos z cukinią i marchewką, sos "tabasko" według przepisu KuchniaKwasiora, a także chili z mango. Jak macie jakieś swoje ulubione, albo ciekawe przepisy to poproszę.
#chili #chilihead #gotowanie

Chwalić się nie ma czym, ale dla mnie to i tak dużo. Na początku roku nie liczyłam nawet na kilka sztuk :D
#chilihead #chili

Mircy w #uk #anglia i ci z tagu #chillihead #chili
Zaczynamy z #rozowypasek sprzedawać papryczki z Tajlandii.
200g z prowincji Nakhon Si Tamarat, szuszone, zapakowane wysyłka z UK do UK (do Pl możemy wysłać ale możemy tez wysłać z PL za jakiś czas)
Ostre jak na Tajskie standardy ale raczej okolice 70k-100k scoville’a
Dla Mirków z UK dorzucę odrobinę suszonych Bords eye z prywatnych zapasów.
ZapraszamPokaż całość

Dlaczego ostre papryczki są tak popularne na tym portalu? #chili #pytaniedoeksperta

Elo,

Czy ktoś może ma Chipotle z własnej uprawy albo namiar na jakieś fajne.

#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #zainteresowania #domowyogrod #rolnictwo #gotujzwykopem #gotowanie #jedzenie #ostrezarcie

Skoro zapowiedziałem zbiór to czas też na tradycyjne coroczne #rozdajo mojego zestawu degustacyjnego #chilizgobim

Zasady jak zawsze proste: mirkolosem rozlosuję 1 zestaw zawierający minimum 35 ostrych papryczek każda innej odmiany wraz z dostępem do mojej bazy zdjęć, gdzie każda odmiana jest obfotografowana i podpisana (coby można było się pobawić w rozpoznawanie i próbowanie - nie jest to łatwe zadanie). Większość z tych odmian jest albo ciężko dostępna w PLPokaż całość

No i superhoty tez się już czerwienią, w sumie to też żółcieją, brązowieją, kremowieją i musztardzieją PDK :P

Za tydzień w weekend zbiór i szykuję zestawy (tym razem z większym udziałem superhotów) degustacyjne #chilizgobim :) Jakby ktoś się jeszcze chciał zapisać na listę chętnych to zapraszam na PW :)

Na wszystkie wiadomości, które dostałem w tym tygodniu będę odpisywać dziś wieczorem, bo niestety miałem kilka różnych wypadków w tym tygodniuPokaż całość

Co to może być za odmiana?

#chilihead #chili

Jak przygotować papryki do zimowania?

#chilihead #chili #ogrodnictwo
Wołam też @gobi12

Pleśń czy zwykły osad na kiszonce? #chili #papryczki

Kurła, gadałem z jednym plantatorem że kupiłby trochę habanero, i żelepino. Miał się odezwać w tamtą środę i napisać mi że papryki dojrzały i czy potwierdzam zamówienie xd
No ale się nie odzywał to pomyślałem że nie ma jeszcze, a szkoda bo cena bardzo fajna.

Dzisiaj ding dong pan kurier że paczka, ja wtf nic nie zamawiałem złodzieju naciagaczuu oszuście, patrzę przez otwór w kartonie i widzę paprykę :O
Goscio po prostuPokaż całość