Pierwsze Jalapeno Brown wybarwione około tydzień temu. Zrywać? Jest dosyć twarde. W komentarzu zdjęcie PDNxD 2.3. Kiedy to zerwać?
#chilihead #chili

Kiedy wracasz do mieszkania po urlopie i okazuje się, że w tym czasie chili urządziły sobie wyścigi, które pierwsze do sufitu. (づ•﹏•)づ

#chilizgobim

#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #zainteresowania #domowyogrod #uprawa #uprawiajzwykopem

Pierwsze chili w życiu, które wyhodowałem i które jadłem i powiem szczerze, że niezbyt mi podszedł smak takich nieprzetworzonych prosto z krzaka. Mam nadzieję, że w zalewie octowej będą smaczniejsze ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#chilihead #chili #chilizgobim

#chilizgobim #chili #chilihead
Cześć
W tym roku to moj pierwszy powazny sezon z papryczkami. Nie wiem kiedy je zebrać. Krzaczki wygladaja tak jak na zdj i zmartwilo mnie ze niektore wygladaja jak by usychały..

Podrzućcie jakieś fajne przepisy na sosy z mega ostrych papryk (jolka, cr) i ewentualnie jakieś kompozycje z ananasem, mango i brzoskwinią.

Z góry dziękuję.
#ostrezarcie #chili #chilihead #chilizgobim #gotujzwykopem

Zerwałem z krzaka habanero orange i ostrość na poziomie jalapeno, a smak i zapach wyraźnie cytrusowy i jakby ?brzoskwiniowy? Zerwałem tą najmniejszą, wybarwiona jakoś od 5 dni i jeszcze żeby było gorzej lekko czarna w środku xD

Czy oszukali mnie? :(
#chilihead #chili #chilizgobim

Czy bierzecie krzaczki z balkonu do domu jak jest zimno jak teraz?
W nocy będzie 13-12 stopni, i zastanawiam się, czy przenieść papryki. Mam jeszcze sporo niedojrzałych owoców

#chili #chilihead #papryczki #ogrodnictwo

Marynował ktoś z was papryczki według tego przepisu? wydaje mi się że za mało cukru, a pierwszy raz marynuje i nie chce sobie zniszczyć półrocznej uprawy przez złą marynatę xD

25 dag papryczek chili
zalewa:
2 szklanki wody
pól szklanki octu
1,5 łyżeczki soli
4 łyżeczki cukru
na każdy słoiczek mały(po musztardzie np)-pól ząbka czosnku,2 pieprze ziarniste,1 listek laurowy,2 ziele angielskie

#chilihead #ostrezarcie #chili #papryczki

Spróbowałem kawałeczka tej zmutowanej Caroliny, wypaliło mi mordę momentalnie, a wycialem sobie tylko kawałeczek. Najgorzej bo jak gdyby nigdy nic poszedłem się odlać.
#chilihead #chili #ostrezarcie #papryczki

No to tak jak pisałem wcześniej nagrałem taką recenzję / próbę smaku jednej papryczki odmiany Bulgarian Carrot ze swojej uprawy #chilizgobim

Nagrałem i zmontowałem jak umiałem i wyszło jak widać. Dajcie znać czy lecieć dalej z kolejnymi odmianami czy raczej za bardzo cringe i zbyt niewyjściowa morda, żeby takie coś robić.

I tak wiem, że kopia tego co robi Khan Starr, ale on jednak robi to w zupełnie innym klimacie i opisujePokaż całość

Pierwsze próby z dżemami na ostro zrealizowane. Z racji tego, że nie chciałem aby pierwsza porcja powodowała samozapłon kubków smakowych tak wybrałem jedną ze słabszych odmian czyli Bulgarian Carrot. Na zdjęciu i w garze widoczna tylko jedna ale docelowo wylądowało tam pięć takich papryk. Słodki smak brzoskwiń spróbowałem przełamać pomarańczami ale pech chciał, że jedna z nich po przekrojeniu okazała się zgniła, więc na szybko zastąpiłem ją grejpfrutem. Na całość poszło 2Pokaż całość

Takiego zawodnika dziś testowałem i mnie rozłożył.

Odmiana Zing ostrość w okolicach Caroliny z mojej uprawy #chilizgobim

1/4 papryczki szybko uświadomiła mi, że żaden że mnie #chilihead ᕙ(⇀‸↼‶)ᕗ

Coś tam nagrywałem, ale muszę sprawdzić czy moje bełkotanie na kapsaicynowym haju nadaje się do publikacji.

#ogrodnictwo #ogrod #rosliny #domowyogrod #chili #papryka #papryczki #ostrezarcie

Hej Mirasy - moje papryczki pięknie już dojrzewają na krzakach i niedługo będą zbiory.
Będę chciał ususzyć część Lemon Dropów i później używać jako przyprawę. Zastanawiam się jak najlepiej spożytkować moje pozostałe papryki żeby najlepiej wykorzystać ich cechy:

Habanero - dwa krzaczki - całkiem sporo owoców
Cherry chili - dwa malutkie krzaczki - łącznie może z 10 owoców
Thai Orange Hot - dwa krzaczki - dużo małych pierdków ( ͡° ͜Pokaż całość

No cóż, miały być czekoladowe xd ale te też są bardzo fajne :D
#chilihead #chilizgobim #papryczki #ogrodnictwo #chili

W tym roku po raz pierwszy postanowiłem hodować papryki. Nasiona kupił znajomy od @gobi12, zrobił z nimi co trzeba a ja dostałem gotowe sadzonki. Normalnie stoją na pełnym słońcu ale teraz musiałem na szybko chować je przed gradem. Zapowiadają się bardzo obfite zbiory.

#chilihead #chilizgobim #papryczki #chili

Bulgarian Carrot - zrobiłem małą degustacje w formie filmiku. Jak się uda sensownie zmontować i nie będzie zbyt cringowe to wrzucę na yt.

#chilizgobim

#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #zainteresowania #domowyogrod #jedzenie

Wczoraj podebrałem z tunelu #chilizgobim trochę wybarwionych annuumów głównie na kanapki dla siebie i kilku znajomych. Niestety jednemu z nich trafił się wyjazd do końca tygodnia i nie może tych przygotowanych dla niego odebrać.

Ja też nie mam jak ich przerobić, bo jestem na urlopie.
Jeżeli ktoś byłby chętny na odkupienie tego co widać na fotce to oddam za 40 złotych i koszt przesyłki. Wagowo nie mam jak sprawdzić ile tego jest,Pokaż całość

Prawdopodobnie w tym roku z 50 krzaczków zbiorę mniej owoców niż w tamtym roku z 14 XD no nic, pierwszy zbiór jakieś 300g jalapeno, cayenne, koral i pierwsze habanero. Ciekawe czy w ogóle ostre XD papryka słodka kupiona, robimy zaraz jakieś słoiki, mrożenia raczej nie będzie w tym roku ¯\_(ツ)_/¯ #chili #chilihead #papryczki

Człowiek się cieszy że nareszcie się wybarwiaja, a one mają syfy w środku xD i tak większość superhotow co się zaczęła wybarwiać xd
#chili

Miałem dwa krzaczki cayenne, wyrosło mi z tego około 200g papryczek. Da rade zrobić z tego jakiś sos? #chilihead #papryczki #chili