Autor

Najnowsze

Archiwum

arinkao
  • 27
Nadchodzi długi weekend więc wielu z Was pewnie będzie robić rosół albo bulion warzywny. Jeśli więc nie macie pomysłu co zrobić z toną ugotowanych warzyw to proponuję takie oto placki.
Bierzecie marchewki, seler naciowy, seler korzeń, pietruszkę, grzyby jeśli tam są, por (jeśli jest mocno ugotowany) cebulę, miksujecie, dodajecie jajko, trochę mąki i bułki tartej, przyprawiacie i smażycie.
Placki są przepychota - bardzo syte i aromatyczne.

#arinkaofood #gotujzwykopem
arinkao - Nadchodzi długi weekend więc wielu z Was pewnie będzie robić rosół albo bul...

źródło: comment_1622546009U7N0d7lpskLrmAZlgFtKNx.jpg

Pobierz
  • 17
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
matra
  • 8
@Catmmando: jedni na oko umierają, inni na oko gotują i pieką i wychodzi im to całkiem dobrze ¯\_(ツ)_/¯
serio, dobieranie składników pod pożądaną konsystencję to nie jest wyższy stopień zaawansowania, tylko minimum zaangażowania w przygotowywaną potrawę ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
arinkao
  • 9
To danie tylko wydaje się prozaiczne ( ͡º ͜ʖ͡º). Tak na prawdę ten makaron to u mnie kultowe, studenckie jedzonko które było moim pierwszym popisowym daniem.
Jego sposób przyrządzenia jest śmiesznie prosty i dosyć niezdrowy. Ugotowany makaron odcedzamy, polewamy zimna wodą i odstawiamy. Na patelni rozpuszczamy 2 łyżki masła i długo je podgrzewamy aż trochę się przypali i lekko zbrązowieje, na takie masło wrzucamy makaron, solimy, mieszamy.
arinkao - To danie tylko wydaje się prozaiczne ( ͡º ͜ʖ͡º). Tak na prawdę ten makaron ...

źródło: comment_1622031429xjdkQhZR21hTmW8EEK0kCk.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
arinkao
  • 1
@Viking-: Wiem, to pozostałość ciasta z bułeczek została tak wykorzystana. Ciasto na pizzerinki dużo lepiej wygląda, lepiej sie piecze i lepiej smakuje. Wklejałam je kiedyś, dawniej częściej robiłam i muszę do tego wrócić. Mam sposób na zajebiście dobre pizzerinki które są mega smaczne także na zimno przez następne 3 dni.
  • Odpowiedz
Marmite
  • 1
@arinkao: no nie wiem, jak piekłem bułki do hamburgerów to smarowałem rozbełtanym jajkiem wierzch bułki właśnie po to żeby nadać im taką lekko "skorupkowatą" fakturę, również właśnie dzięki temu wychodzą ciemniejsze na górze. Muszę poszukać w necie na YT jak ktoś piecze bułki posmarowane jajkiem i wychodzą mięciutkie bez "skorupki", bo nie uwierzę dopóki nie zobaczę ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
arinkao
  • 5
@Chrystus: Z ryżem po prostu, za ostre jak dla mnie żeby jeść samo. Musze też spróbować zupy z kimchi za jakiś czas to opowiem. Pierwszy raz robię z jabłkiem, dałam tylko 2 niewielkie na 4 słoiki. W Korei wsadzają gruszki podobne do jabłek.
  • Odpowiedz
arinkao
  • 27
Krewetki z makaronem, szpinakiem, czosnkiem, imbirem, grzybami z Azji bez smaku, mlekiem, cebulą, trawą cytrynową w postaci zalewy, czerwoną pastą curry, rozmarynem, cytryną, cukrem, limonką, sosem rybnym, bulionem z kurczaka, marchewką, sosem sojowym ciemnym, imbirem marynowanym, solą, chili gochugaru i kolendrą ( ͡° ͜ʖ ͡° )つ──☆*:・ﾟ

Zapraszam na tag pod inne jedzonko: #arinkaofood

#gotujzwykopem #jedzenie #
arinkao - Krewetki z makaronem, szpinakiem, czosnkiem, imbirem, grzybami z Azji bez s...

źródło: comment_1620826443hVJww4SjY3QKeRGUQkC9IL.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
arinkao
  • 4
@Megawonsz_dziewienc: Seler naciowy, pierś z kurczaka, marchewka podsmażone po kolei na cebuli, duszone chwilę z ulubionymi przyprawami, potem zasmażka z łyżeczki mąki, mieszasz, dolewasz bulionu, wody lub mleka, co tam chcesz, mieszasz, za 5 minut dokładasz ugotowany makaron, możesz ryż jak wolisz, ja dałam jeszcze kukurydzę z puszki i gotowe. Tym sposobem zrobisz w moment każde szybkie danie jednogarnkowe.
Jak lubisz urozmaicenie to zmieniasz tylko składniki, warzywa jakie akurat masz
  • Odpowiedz
arinkao
  • 3
@Zgnity_Ziemniak: Karkówkę moczyłam w solance, potem obsmażyłam i zagotowałam ze smażoną cebulą, czosnkiem, majerankiem, cząbrem. Gotowałam do miękkości mięsa a następnie zrobiła sos na zasmażce z wody po gotowaniu.
  • Odpowiedz
arinkao
  • 4
Przepis pochodzi od Okrasy: https://www.youtube.com/watch?v=rM1KawLExws
Dodałam do niego jeszcze podsmażoną kiełbasę i wędzone żeberko. Całość jest z 0,5 kg łuskanego grochu, wolę jednak groch w całości, z uwagi na rozpadliwość łuskanego warto dodać 100g łuskanego i 400g całego. Zasmażka z jednej łyżki mąki w zupełności wystarcza na 4 litry zupy.
Także, jeśli będziecie robić z łuskanego to można zmniejszyć czas z 3 godzin moczenia do 1,5h, jeśli nie macie czasu w ogóle
  • Odpowiedz
arinkao
  • 44
Dziś zapraszam Was na wyśmienity obiad czyli soczystego schabowego, pieczone ziemniaki oraz warzywa grillowane w piekarniku. Do tego był sos czosnkowy własnoręcznie robiony z głowy czosnku, ale nie chciał być na zdjęciu (ง✿‿✿)ง

Mój tag ze strawą: #arinkaofood
________________________________________
#gotujzwykopem #jedzenie #gotowanie #jedzzwykopem
arinkao - Dziś zapraszam Was na wyśmienity obiad czyli soczystego schabowego, pieczon...

źródło: comment_1620138592EA6sGCjizyesB5qx2Gupx7.jpg

Pobierz
  • 11
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Powiązane tagi