Wszystko

Najnowsze

Archiwum

mapache
  • 1
@ostoja: bardziej to wtedy napar przypomina kawiarkę/FP. do tego łatwiejsze użytkowanie z AP. żadnego obrania itd. coś co powinno być standardem a nie dodatkiem
  • Odpowiedz
wacek_1984
  • 1
Kawa : Daily Bru - LACAVA
Mielenie : Xeoleo 45
Metoda : Aeropress(16) / Drip(17) / FP (20) / Nanopresso (8)
Profil smaku : mleczna czekolada, czerwone jabłka, rodzynki, śliwka

W zapachu kakao i rodzynki
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
DeringeR
  • 0
#kawa #aeropress #kawatime
Pije co 1-2 dni kubek 250ml kawy z mlekiem. Chcę zacząć pić ziarnistą, prosto i ekonomicznie. Najlepiej niskokofeinowa.
Jaka strona oferuje w dobrej cenie i jakości zestaw próbek kaw?
Czy młynek żarnowy Hario to najlepsza opcja cena/jakość? Może z aliexpress jakiś lub zwykły ostrzowy, skoro nie jestem koneserem?
Zwykłe papierowe filtry wkładane do kubka wystarczą?
Inne metody (kawiarka, aeropress itp) wymagające każdorazowego czyszczenia
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
CapaldiTheDoctor
  • 2
@DeringeR: Nawet najlepsze ziarno źle zaparzone może być kwaśne, wodniste i niepijalne. To jak z herbata, możesz mieć najlepsza zielona, ale jak zalejesz wrzątkiem i potrzymasz 5min to będzie niepijalna.

Co do cen: niestety dobry surowiec kosztuje, a trzeba go jeszcze wypalić i coś z tego mieć. Często tez warto patrzeć na trochę większe pojemności, bo 250 są zawsze droższe za kg. Ale jak się już zacznie pic porządne ziarno
  • Odpowiedz
N.....s
N.....s
  • 1
@DeringeR: tyle kosztuje dobra jakościowo kawa, jeżeli chcesz mieć dobrą kawę za cenę Tchibo Family to niestety się nie da. Duży wpływ na smak kawy ma sposób przygotowania, stopień zmielenia, jakość wody itd. Różne kawy mają też różne profile smakowe, niektóre są bardziej cytrusowe z ustaleniami kwasowością one są bardzo ciężkie z pełnym body, profile smakowe to temat rzeka , dlatego laikom nie sprzedaje się kawy specialty tylko blendy które
  • Odpowiedz
pigoku
pigoku
via Wykop Mobilny (Android)
  • 2
@In_thrust_we_trust: nie wyciągniesz z ap czegoś takiego jak espresso jeżeli i to ci chodzi. To jest przelew i kawa wychodzi jak z przelewu. Możesz kupić jakąś kawę mocniej palona albo z dodatkiem robusty jeżeli gustyjesz w takich wynalazkach. Potrafi wtedy wyjść czarna smoła. Można trochę dłużej parzyć będzie wzrastać gorycz w naparze. Możesz zalewać mniejsza ilością wody a potem rozcieńczać, na ogół radzą lać wody dwa razy tyle co kawy,
  • Odpowiedz
wacek_1984
  • 4
Kawa : Słodki Shoot - Coffe and Sons
Mielenie : Xeoleo 45
Metoda : Aeropress(16) / Drip(17) / FP (20) / Nanopresso (8)
Profil smaku : karmel i kakao

W zapachu o dziwo karmel i kakao, mało słodyczy
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
CapaldiTheDoctor
  • 2
@In_thrust_we_trust: Ja dorzucę jeszcze palarnie blend (maja tez bardziej budżetowe opcje niż HAYB), Mastro Antonio i kafar (chociaż tutaj słaby wybór). A co do młynka to tak jak Dru napisał: dozbieraj i kup porządny, bo półśrodki to droga żeby się tylko zrazić do mieleni.
  • Odpowiedz
ostoja
ostoja
via Wykop Mobilny (Android)
  • 2
@In_thrust_we_trust: w aeropressie możesz zrobić zarówno pyszną kawę jak i totalną lurę, wpływa na to mnóstwo czynników. Natomiast sam napój, jeśli zdobiony dobrze, to zupełnie inny smak niż kawa z ekspresu i nawet nie ma co tego porównywać.
  • Odpowiedz
Entity
  • 0
Siemka kupilem aeropress ostatnio bo chcialem miec cos pijalnego na wyjezdzie bo niestety zalewajka i rozpuszczalna mi kompletnie nie podchodzi. Zazwyczaj w domku korzystam z ekspresu lidlowego i elekrycznego mlynka do kawy tez z lidla.
No ale niestety na wyjazd zabralem kawe juz zmielona z lokalnej palarni i chyba troszke aromatu jej ucieklo wiec zastanawiam sie nad recznym mlynkiem na wyjazdy cos polecacie?
#aeropress
  • 1
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
wacek_1984
  • 1
Kurde, kawowe Mirki Słodki Shoot z Coffe and Sons to super kawa. Jak ktoś szuka czegoś bez kwasku i nadmiernej goryczki to jest git.

Jak na razie robiłem ją tylko 2x w AP i w Nanopresso:
- AP - gorzka czekolada, niska goryczka, trochę słodyczy
- Nanopresso - gładka, słodka, kakaowa w opór, goryczka niska, z mlekiem wchodzi jak marzenia.

Także
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
owl152
  • 1
Wykopki jest pytanie.
Myślę nad kupnem dla siebie do pracy aeropressu. Ekspres do kawy, który posiadamy już powoli umiera i jaką kawę by do niego nie wsypać to wychodzi po prostu niedobra.

Ktoś korzysta z czegoś takiego? Jakieś rady albo inne pomysły na przyrządzanie kawy w pracy?

#kawa #aeropress #ekspresdokawy
  • 12
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
AlekGames
  • 2
@owl152: kup ekspres, załóż kłódkę, będziesz Panem życia i śmierci, bedą do Ciebie przychodzić pielgrzymki, będziesz mógł pobierać haracz na środki do czyszczenia ekspresu, a potencjalnymi problemami będziesz obwiniać przez najbliższe 12 miesięcy sklep w którym nabędziesz owy ekspres
  • Odpowiedz
T.....z
T.....z
  • 2
@AlbertoMohitas: No wiem, że chciałeś pojechać po neofitach, ale trochę nie trafiłeś. Młynek robi bardzo dużo, a to jest koszt koło 100 zł dla skertona i tylko to poleciłem jako zakup niemal niezbędny, bo robi największą różnicę w jakości. Cała reszta to tylko zalecenia, co można, ale nie trzeba zrobić lepiej, o czym też napisałem, skoro op pytał o raty. Sam z resztą też na codzień korzystam z zestawu Hario
  • Odpowiedz
wacek_1984
  • 3
Kawa : Uganda Bugisu Manufaktura Kawy
Mielenie : Xeoleo 45
Metoda : Aeropress(16) / Drip(17) / FP (20) / Nanopresso (8)
Profil smaku : Orzechy, karmel, gorzka czekolada

W zapachu o dziwo wszystko co obiecują, po zmieleniu jest gorzej.
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
wacek_1984
  • 4
Kawa : Kenia Gicherori Kibugu Brett Barrel Aged Hayb
Mielenie : Xeoleo 45 15/16klik
Metoda : Aeropress / Drip
Profil smaku : Poziomki, jabłko, krem waniliowy, szampan

W zapachu poziomki i krem waniliowy, po zmieleniu pachnie jak IPA, bardzo fajny zapach.
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Uri_
  • 1
jaką kawę kupić do aeropressu żeby poczuć tę słynną jakość?
kupiłem jakąś hayb ale mi nie smakuje, a teraz jak patrzylem opinie innych to też ma średnie
#kawa #aeropress
  • 15
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
wacek_1984
  • 2
Kawa : Kolumbia La Esperanza Cardenas Geisha Hayb
Mielenie : Xeoleo 45 16klik
Metoda : Aeropress / Drip
Profil smaku : Kwiat pomarańczy, broskwinie, mleczna czekolada, miód

W zapachu kwiaty, brzoskwinia i czekolada, dość przyjemny, po zmieleniu gorzej.
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
m.....4
m.....4
  • 1
@mapache ponoć ta Brazylia jest inna niz wszystkie, chcę to sprawdzić ( ͡º ͜ʖ͡º).

Co do manufaktury to miałem Etiopię, Nikaraguę, Meksyk i Brazylię. Etiopia i Nikaragua mocne 4+, a nawet -5, Meksyk 3+, a Brazylia jak wszystkie inne Brazylię :P.

Póki co dla mnie i dla żony 'numero uno' to hayb sie przelewa kwiat i owoc. Na święta dostałem świąteczną kawę Gwatemalę która była również
  • Odpowiedz
wacek_1984
  • 4
Kawa : Kolumbia Diego Samuel Bermundez El Paraiso Castillo Hayb
Mielenie : Xeoleo 45 16klik
Metoda : Aeropress / Drip
Profil smaku : Dojrzała brzoskwinia, malinowa herbata, poziomki

W zapachu mocno owocowa, jak dla mnie nie ma tu brzoskwini, tylko owoce lasu, co ciekawe, po zmieleniu pachnie podobnie jak przed.
  • 11
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
wacek_1984
  • 1
@amelciAR: V60 z dzbankiem w promo w Komputroniku kosztował mnie jakieś 60zeta, do tego było chyba 35filtrów.

100 filtrów białych - 23zł
100 filtrów szarych - 26zł

Aeropress około 100zeta, w zestawie
  • Odpowiedz
wacek_1984
  • 3
Kawa : Guatemala Finca Buenos Aires Hayb
Mielenie : Xeoleo 45 17klik (16klik też)
Metoda : Aeropress
Profil smaku : Mirabelka, truskawka, mleczna czekolada

W zapachu przed zmieleniem zapach jest świetny, mleczna czekolada z truskawką, po zmieleniu jest trochę gorzej;)
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Powiązane tagi