#aeropress #frenchpress

Co jest według was lepsze Aeropress vs French Press?

Szukam natchnienia - na co dzień pije flat white i waham się między kupnem aeropress a użytkowaniem aktualnego french pressa. Jest jakaś mocna różnica między tymi dwoma urządzeniami?
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@bugg: w teorii masz rację, ale AP pozwala wycisnąć więcej owoców, teraz mam SveetValey, mocno winno-wiśniową kawę, z FP wychodzi cholernie mocno goryczkowa, z AP jest fajna winno-herbaciana
  • Odpowiedz
  • 0
@wacek_1984 to prawda, ale irytuje mnie w fp że trudno osiągnąć powtarzalność. Zapomnisz zamieszać/przeciagniesz trochę czas/mocniej przycisniesz i juz co innego wychodzi.
  • Odpowiedz
Mirki, chciałby ktoś przytulić Nanopresso z adapterem do kapsułek NS, pojemnikiem na 8 i 16gr i kubkiem za powiedzmy 220zł?

Zrobiłem nim mniej niż 50kawek, wychodzi z tego fajne Espresso, oczywiście w warunkach polowych.

#kawa #aeropress
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Co sądzicie o preinfuzji w AeroPress? Mam go od niedawna i widzę, że w większości przepisów jest tylko jedno zalanie, jednak nawyki z V60 nakazują mi spróbować.
#kawa #aeropress
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Ostatnie pytanie w ramach zmagan nooba dotyczy mlynka hario skerton pro.Nie wiem jak zmienia sie poziom mielenia tzn cos tam pokrecilem u dolu w lewo prawo nawet nie wiem czy dobrze i kompletnie nie wiem co dalej.Jedyne co wiem to,ze ma byc 5 pod aero...
Jest to gdzies pokazane albo jakis opis?

#aeropress
#kawa
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jako nowy w temacie aeropress i hario mam pytania

1.Jak nastawic skerton pro aby "fajnie" mielil pod aero?

2.Co oznacza czas przy propozycji zrobienie kawy np 1:30/2:00
#kawa
#aeropress
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Znacie ten ból jeśli brakuje wam dobrej #kawa do #aeropress i cudujecie z czasem, wagą i temperaturą żeby szuwaks który posiadacie był znośny?
U mnie najprostsza kawa krema z rosmana teraz i da się to pić robiąc klasyczną metodą nie inwertem czyli 14gram na 200gram wody(tyle na wadze) 2 minuty. Woda oczywiście lekko ostygnięta.

Tu pytanie do was jaka kawa z super marketu ma sens do aeropressu u
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

próbuje robić kawę w #aeropress i znalazlem jakis przepis że wlewam 90g wody, mieszam i czekam chwilę, potem dolewam drugie 90g i czekam minutę i przeciskam, tyle że przez tą minute mi cala kawa już zdążyła się wylać z aeropressa, co robie źle?
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@mirasKo-Kalwario: spróbuj inverted method. Problem znika. Tylko rób to w takim miejscu, żeby nie bolało jak rozlejesz. A kiedyś to się wydarzy ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Poza tym blooming to raczej 2-3 razy tyle wody ile ziaren.

Ja z lenistwa zacząłem używać V60. Efekt podobny, a mniej pracochłonne.
  • Odpowiedz
Da się gdzieś kupić sam ten pokrowiec na aero? Na coffedesku i innych tego typu są niedostępne. Albo w co go chowacie? Zawsze mi wszystko lata po plecaku ( ͡° ʖ̯ ͡°) #aeropress
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Guma/sylikon z tłoka się zużywa po jakimś czasie, czyli to znaczy, że materia z niego bywa ścierana.

Zgodnie z zasadą zachowania energii i masy, to ta materia musi gdzieś się "podziać" i czy ona nie znajduje się później w kawie, którą pijemy?

Szczególnie tyczy się to osób, które nie zmywają detergentem plastikowej komory/obudowy przed/po użyciu.

Świeżo
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@patrolez: heh, ale rozkmina :-) ja się zastanawiam zawsze ile detergentu zostaje na umytych garnkach, ile tzreba by płukać żeby nie mieć tego potem w zupie.
A co do AP. Ja mam nakładkę prism wiec robię w pozycji normalnej. Woda nie ma kontaktu z tłokiem bo nalewam do połowy a potem przy robieniu nad kawa jest powietrze. Po wszystkim płuczę ap w wodzie, jeżeli coś z tej gumy zostaje na
  • Odpowiedz
@tito17: jeśli masz dobrą zgrzewarkę próżniową (taką która faktycznie odsysa powietrze) to możesz sobie przygotować kilka porcji kawy.. jakiś czas temu o tym patencie słyszałem i podobno się dobrze sprawdza.
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
Właśnie zrobiłem pierwsza kawę z aeropressa i na prawdę czuć różnicę . Dużo bardziej aromatyczne i aksamitna wyszła. Zdecydowanie lepsza niż z kawiarki. Może to przez użycie papierowe filtra? W każdym razie polecam #aeropress #kawa #kawatime
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@TomgTp: do aero zaleca się blonda bo to raczej urządzenie do słabych kaw mlecznych, w kawiarce zrobisz znacznie mocniejszą
  • Odpowiedz
Z kawiarki mi wychodziła bardziej gorzka


@Crisu: to znaczy, że za długo przytrzymałeś kawiarkę na ogniu... zmierz stoperem i następnym razem nie dopuść do tego "bulgotania" - to ono jest właśnie odpowiedzialne za gorzki posmak.
  • Odpowiedz
Jakiś czas temu na #kawa i #aeropress śmieszkowaliśmy, jak można upier... całą kuchnie. Otóż można, wczoraj zapomniałem nałożyć filtr (metoda odwrócona) jakież było moje zdziwko, powierzchnia upierdzielenia może nie była ogromna, jednakże jak wiadomo, głupiemu i żelazo ustąpi ;)
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

siema dostałem bon na stówke na coffeedesk.pl - nie wiem co kupić bo sie nie znam XD

Jaką polecicie kawkę do aeropressa? nie lubię jak kawka jest jakoś mocno gorzka

#kawa #aeropress
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Parzenie kawy w #aeropress Jak osiągnąć temperaturę wody 94c jeżeli nie mam czajnika z termometrem. Po zagotowaniu odczekać np 30sek czy na oko mniej wiecej odczekac bo nie ma to większego znaczenia
#kawa
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@ambro90: Kawy z filtra, do tego palone jasno, są "lżejsze", można powiedzieć, że i bardziej herbaciane. Zresztą w profilu niektórych możesz znaleźć jakiegoś earl greya, zioła, przyprawy itp.
  • Odpowiedz
@ambro90: moim zdaniem to jesteś gdzieś w okolicy french pressa, ciężko ocenić dokładnie z tej perspektywy, na powiększeniu głazy wyglądają na tak wielkie, że może i bym powiedział cold brew.
tak czy siak ja bym zdecydowanie zdrobnił.
ale... to jest cały urok AP - przyjmie wszystko i zaskakująco czasem można zrobić coś naprawdę dobrego z czegoś co w teorii dobre być nie powinno ;)
jak napisano wyżej - eksperymentuj :)
  • Odpowiedz
Uszanowanko. Szukam dobrej kawy codziennej do aeropressu. Zależy mi na przyzwoitej jakości i niewygórowanej cenie (80zl/1kg). Możecie cos polecić fajnego? Myślałem nad czymś od blueberry roasters #kawa #aeropress
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Kawa : Mexico El Jaguar - EuroCaffe
Mielenie : Xeoleo 45
Metoda : Aeropress(17) / Drip(17) / FP (20) / Nanopresso (8)
Profil smaku : brak danych

W zapachu orzechowo kakaowa.
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach