![paramyksowiroza - Mirki, dziś polecam płucka wieprzowe w kwaśnym sosie cebulowym :)
...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1602084046HYyf9dqsWTfQdd1gmDEps9,w400.jpg)
- dyniel
- arinkao
- jarezz
- Mirkosoft
- KanalKulinarny
- +3 innych
- 2
@arinkao: Za to zostało mi trochę ugotowanego płucka i bulionu na nim, więc dziś mój pies dostał pyszną zupkę :)
![paramyksowiroza - @arinkao: Za to zostało mi trochę ugotowanego płucka i bulionu na n...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_16021746715OhSAEqH5wVsf1BHMCEhYP,w400.jpg)
Mirki, dziś polecam irlandzką przekąskę - Crubeens - czyli panierowane świńskie nóżki!
#gotujzwykopem #gotujzkreckiem
#gotujzwykopem #gotujzkreckiem
![paramyksowiroza - Mirki, dziś polecam irlandzką przekąskę - Crubeens - czyli panierow...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1600737418zwsQRdKx7AUx3WXekZ6Pm0,w400.jpg)
- Reevder
- Scyzorro83
- Tryggvason
- MyszoLapka
- KanalKulinarny
- +1 innych
@paramyksowiroza mmmm wygląda wspaniale. jeśli jesteś #!$%@?
@paramyksowiroza: Czyli mówiąc krótko robisz galaretę i smazysz w głębokim tłuszczu. Hm, spróbuje zrobić na święta :D
Mirki, dziś polecam blanquette de veau, czyli francuski gulasz z cielęciny w sosie z warzyw i słodkiej śmietanki!
#gotujzwykopem #gotujzkreckiem
#gotujzwykopem #gotujzkreckiem
![paramyksowiroza - Mirki, dziś polecam blanquette de veau, czyli francuski gulasz z ci...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1600274066H6OIoV0OELGBcPSAMgiJPU,w400.jpg)
- epic_25
- Mirkosoft
- arinkao
- Tryggvason
- Adatoniewypada
- +2 innych
Komentarz usunięty przez moderatora
@arinkao: Nie, raczej cynamon, goździki, koper włoski, anyż i pieprz syczuański :)
@hippomasaz: Robiłem mniej więcej jak na poniższym filmie. Ale wykorzystałem tylko jedną żółtą paprykę i dołożyłem grzyby mun. No i smażyłem na maśle klarowanym, bo cielęcina to lubi :)
@hippomasaz: Robiłem mniej więcej jak na poniższym filmie. Ale wykorzystałem tylko jedną żółtą paprykę i dołożyłem grzyby mun. No i smażyłem na maśle klarowanym, bo cielęcina to lubi :)
![paramyksowiroza - @arinkao: Nie, raczej cynamon, goździki, koper włoski, anyż i piepr...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1600258166lxzsn3pMIYzbRIlSlpzQT4,w400.jpg)
Mirki, dziś polecam bakłażana faszerowanego mięsem kebab z kurzych udek!
Do tego sos ostry i czosnkowy.
#gotujzwykopem #gotujzkreckiem
Do tego sos ostry i czosnkowy.
#gotujzwykopem #gotujzkreckiem
![paramyksowiroza - Mirki, dziś polecam bakłażana faszerowanego mięsem kebab z kurzych ...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_15993198908Gu3l35hWCkxraag90AK4q,w400.jpg)
- 3
@paramyksowiroza: apetycznie wyglada
@esquina:
- pół kilo karkówki
- 1 cebulka
- imbir wielkości kciuka
- czosnek podobnie objętościowo jak imbir
- 1 marchewka
- 2-3 liście kapusty pekińskiej
- 50g (przed ugotowaniem) makaronu ryżowego
- 10-15g (przed namoczeniem) grzybów mun
- sos rybny
- sos ostrygowy
- sos sojowy
- natka pietruszki
- papier ryżowy
Karkówkę zmielić, wstawić do lodówki. Czosnek i imbir zetrzeć na drobnej tarce, marchewkę na grubej, cebulkę posiekać, kapustę
- pół kilo karkówki
- 1 cebulka
- imbir wielkości kciuka
- czosnek podobnie objętościowo jak imbir
- 1 marchewka
- 2-3 liście kapusty pekińskiej
- 50g (przed ugotowaniem) makaronu ryżowego
- 10-15g (przed namoczeniem) grzybów mun
- sos rybny
- sos ostrygowy
- sos sojowy
- natka pietruszki
- papier ryżowy
Karkówkę zmielić, wstawić do lodówki. Czosnek i imbir zetrzeć na drobnej tarce, marchewkę na grubej, cebulkę posiekać, kapustę
Mirki, zapraszam na lipcową aktualizację MirkoPrzepisy.pl!
Zapraszam również do wykopywania znaleziska "1 rok działania MirkoPrzepisy.pl - podsumowanie i spis przepisów".
Im więcej osób zna serwis, tym więcej pożytku z naszej wspólnej pracy!
A oto przepisy z lipca:
Pogacsa od @Snuffkin
Drożdżówki z nadzieniem jabłkowym i brzoskwiniami od @Tryggvason
Tortille z sosem tzatziki od @fit-przepisyedupl
Najprostsze ciasto na świecie od @Krzyshake
Zapiekanka makaronowa z serem, mięsem mielonym i jalapeno od
Zapraszam również do wykopywania znaleziska "1 rok działania MirkoPrzepisy.pl - podsumowanie i spis przepisów".
Im więcej osób zna serwis, tym więcej pożytku z naszej wspólnej pracy!
A oto przepisy z lipca:
Pogacsa od @Snuffkin
Drożdżówki z nadzieniem jabłkowym i brzoskwiniami od @Tryggvason
Tortille z sosem tzatziki od @fit-przepisyedupl
Najprostsze ciasto na świecie od @Krzyshake
Zapiekanka makaronowa z serem, mięsem mielonym i jalapeno od
![paramyksowiroza - Mirki, zapraszam na lipcową aktualizację MirkoPrzepisy.pl!
Zaprasz...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1598001349ulUjCkDOHT9qh5vF3DHROX,w400.jpg)
- xandra
- konto usunięte
- Camuflash
- wicked1009
- Mirkosoft
- +18 innych
1 rok działania MirkoPrzepisy.pl - podsumowanie i spis przepisów
![1 rok działania MirkoPrzepisy.pl - podsumowanie i spis przepisów](https://wykop.pl/cdn/c3397993/link_1597999079YKbZVacgLTvKhACkOAAUOR,w220h142.jpg)
Wspólnie zebraliśmy 891 przepisów z Mirko!
z- 103
- #
- #
- #
- #
- #
- #
![paramyksowiroza - Mirki, dziś polecam indian curry z żołądkami z kurczaka :)
#gotu...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1597763286kCBpYg7gLHKJVQ0rxF53Dh,w400.jpg)
- Nixier
- epic_25
- Scyzorro83
- Mirkosoft
- Kieres
- +4 innych
@paramyksowiroza: daj przepis bo mam chyba kilo żołądków w zamrażarce.
@toodrunktofuck:
- pół kilo żołądków
- 2-3 łyżki sosu sojowego
- łyżka pieprzu cytrynowego
- kawałek imbiru wielkości kciuka
- ząbki czosnku w podobnej objętości co imbir
- jakieś ostre papryczki
- 2 cebule
- 3 duże pomidory
- łyżka garam masala (przepis tutaj)
- łyżka koncentratu pomidorowego
Żołądki przekrawamy na pół, nacieramy pieprzem cytrynowym, dolewamy sos sojowy, mieszamy i wkładamy do lodówki na co najmniej godzinę.
Czosnek i imbir
- pół kilo żołądków
- 2-3 łyżki sosu sojowego
- łyżka pieprzu cytrynowego
- kawałek imbiru wielkości kciuka
- ząbki czosnku w podobnej objętości co imbir
- jakieś ostre papryczki
- 2 cebule
- 3 duże pomidory
- łyżka garam masala (przepis tutaj)
- łyżka koncentratu pomidorowego
Żołądki przekrawamy na pół, nacieramy pieprzem cytrynowym, dolewamy sos sojowy, mieszamy i wkładamy do lodówki na co najmniej godzinę.
Czosnek i imbir
Niektórzy myślą, że najsmaczniejszy krupnik to taki przygotowywany z sercem przez kogoś bliskiego!
#gotujzkreckiem #gotujzwykopem
#gotujzkreckiem #gotujzwykopem
![paramyksowiroza - Niektórzy myślą, że najsmaczniejszy krupnik to taki przygotowywany ...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1597685059ThIqOrHugoijfnDsMXxfYY,w400.jpg)
- 9Grzesiek_
- kt13
- dzieju41
- toodrunktofuck
- Mirkosoft
- +4 innych
@Tryggvason: Faktycznie, nie zaszkodziłby :)
@paramyksowiroza jak długo gotujesz żołądki oraz jak przygotowujesz przed gotowaniem?
Ostatnio @arinkao podsunęła mi pomysł, żebym zrobił jakieś mięso w sosie wiśniowym.
Internet okazał się średnio pomocny, więc zrobiłem po swojemu :)
Więc oto prezentuję bitki wołowe w sosie wiśniowym!
#gotujzwykopem #gotujzkreckiem
Internet okazał się średnio pomocny, więc zrobiłem po swojemu :)
Więc oto prezentuję bitki wołowe w sosie wiśniowym!
#gotujzwykopem #gotujzkreckiem
![paramyksowiroza - Ostatnio @arinkao podsunęła mi pomysł, żebym zrobił jakieś mięso w ...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1597330833HuBaSsrBeB3zcPv7ZcIANj,w400.jpg)
@paramyksowiroza: Dobry ruch z rozmarynem. Rozmaryn bardzo się lubi ze słodkim.
@paramyksowiroza: W ogóle większość tej rodziny ziół o cytrynowych aromatach fajnie działa z owocami i w deserach. Rozmaryn z malinami to klasyk, rabarbar też się fajnie łączy, cytrynowy creme brulee z romarynem, sorbet czy granita grejpfrutowa z rozmarynem. Pomarańcze i brzoskwinie z tymiankiem. No i werbena cytrynowa wszędzie tam gdzie idą cytryny dla smaku a nie samej kwaśności. Fajny temat.
Mirki, dziś polecam meksykański Poc Chuc, czyli wieprzowinę marynowaną w soku z cytrusów.
To świetna potrawa na obecne upały!
Do tego salsa z grillowanych pomidorów i cebulki, oraz surówka z blanszowanej marchewki i czerwonej cebuli.
#gotujzwykopem #gotujzkreckiem
To świetna potrawa na obecne upały!
Do tego salsa z grillowanych pomidorów i cebulki, oraz surówka z blanszowanej marchewki i czerwonej cebuli.
#gotujzwykopem #gotujzkreckiem
![paramyksowiroza - Mirki, dziś polecam meksykański Poc Chuc, czyli wieprzowinę marynow...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1597121759sIhGMDI6SkTAWkhkBWKc6j,w400.jpg)
- Scyzorro83
- Mirkosoft
- konto usunięte
- valotr
- arinkao
- +6 innych
Mięso:
- pół kilo schabu
Marynata:
- sól
- szklanka soku pomarańczowego
- sok z jednej limonki
- pół łyżeczki kminu rzymskiego (kuminu)
- pół łyżeczki czarnego pieprzu
- łyżeczka oregano
- 4-5 ząbków czosnku
- kilka łyżek oliwy
Wersja krótsza:
Mięso kroimy w centymetrowe plastry, lekko rozbijamy tłuczkiem, solimy. Wszystkie składniki marynaty wrzucamy do blendera, miksujemy. Zalewamy mięso marynatą i wkładamy do lodówki na godzinę.
Wersja dłuższa:
Mięso wrzucamy do solanki
- pół kilo schabu
Marynata:
- sól
- szklanka soku pomarańczowego
- sok z jednej limonki
- pół łyżeczki kminu rzymskiego (kuminu)
- pół łyżeczki czarnego pieprzu
- łyżeczka oregano
- 4-5 ząbków czosnku
- kilka łyżek oliwy
Wersja krótsza:
Mięso kroimy w centymetrowe plastry, lekko rozbijamy tłuczkiem, solimy. Wszystkie składniki marynaty wrzucamy do blendera, miksujemy. Zalewamy mięso marynatą i wkładamy do lodówki na godzinę.
Wersja dłuższa:
Mięso wrzucamy do solanki
- 2
@paramyksowiroza: Tu mam uwiecznioną wiśniową wołowinę, poszedł chyba litr soku:
![arinkao - @paramyksowiroza: Tu mam uwiecznioną wiśniową wołowinę, poszedł chyba litr ...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1597132070Ir1FjKL2t4RamG43ypzhCx,w400.jpg)
Mirki, zapraszam na czerwcową aktualizację MirkoPrzepisy.pl!
Dodane przepisy:
Pieczone młode ziemniaki na parmezanie od @ihor
Żółte curry z warzywami i kurczakiem od @Wieczna_Konkubina
Risotto od @zaorany
Stek z antrykotu #sousvide od @doznanie
Dietetyczne ciasteczka od @no_one6
Bułki do hamburgerów od @Tryggvason
Pieczone ziemniaki z cukinią i serem, sos czosnkowy od @hejk4
Zupa bazyliowo-cukiniowa od @JohnMaxwell
Tajskie curry z krewetkami od @kotbehemoth
Skrzydełka od @CancerLight
Śliwki w boczku od @chixi
Jagnięcy shish
Dodane przepisy:
Pieczone młode ziemniaki na parmezanie od @ihor
Żółte curry z warzywami i kurczakiem od @Wieczna_Konkubina
Risotto od @zaorany
Stek z antrykotu #sousvide od @doznanie
Dietetyczne ciasteczka od @no_one6
Bułki do hamburgerów od @Tryggvason
Pieczone ziemniaki z cukinią i serem, sos czosnkowy od @hejk4
Zupa bazyliowo-cukiniowa od @JohnMaxwell
Tajskie curry z krewetkami od @kotbehemoth
Skrzydełka od @CancerLight
Śliwki w boczku od @chixi
Jagnięcy shish
![paramyksowiroza - Mirki, zapraszam na czerwcową aktualizację MirkoPrzepisy.pl!
Dod...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_15968872259UKhAAw2jZyzz357ZB6PQM,w400.jpg)
- Mirkosoft
- konto usunięte
- widmo82
- CancerLight
- konto usunięte
- +15 innych
@paramyksowiroza: Kurde jakbym widziała ze jest taka lista to bym się jakoś wysiliła a nie lemoniada z arbuza :D
@paramyksowiroza o jak miło, pozdrawiam
Mirki, zapraszam na aktualizację MirkoPrzepisy.pl!
Dodane przepisy:
Tradycyjny duński tort od @Sofie
Wędzony schab od @Balcus
Ciasteczka z mąki kokosowej od @blond_lok
Schab z piekarnika od @littlepieceofheaven
Bakłażan z sosem z czerwonym curry od @chixi
Bułeczki cebulowe od @arinkao
Krokieciki z chleba tostowego z salami i goudą od @Camuflash
Sushi od @bomba4
Croissant na zakwasie od @skotfild
Panini z przepisu na gofry z masła orzechowego od @chixi
Manitas de cerdo en
Dodane przepisy:
Tradycyjny duński tort od @Sofie
Wędzony schab od @Balcus
Ciasteczka z mąki kokosowej od @blond_lok
Schab z piekarnika od @littlepieceofheaven
Bakłażan z sosem z czerwonym curry od @chixi
Bułeczki cebulowe od @arinkao
Krokieciki z chleba tostowego z salami i goudą od @Camuflash
Sushi od @bomba4
Croissant na zakwasie od @skotfild
Panini z przepisu na gofry z masła orzechowego od @chixi
Manitas de cerdo en
![paramyksowiroza - Mirki, zapraszam na aktualizację MirkoPrzepisy.pl!
Dodane przepi...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1596776726w4n1YLtIDJvdqY6Uj55KuV,w400.jpg)
- Balcus
- toodrunktofuck
- xandra
- acidd
- klimatyzator
- +45 innych
- 3
@paramyksowiroza: sorry, ja tylko kliknąłem, nie wiedziałem, że cały hosting padnie :-)
- 2
@paramyksowiroza: a gdzie przepisy od @anonymous_derp ??
@paramyksowiroza: Miałem tak samo, aktualizacja pomogła. Weź se walnij aktualizacje.
@Znajomy_premiera_Morawieckiego: No już se walnąłem. Dlatego wiem, że problem zniknął :)
@Popo44:
@Nosradamo:
No, na zdjęciu to wygląda tak sobie, ale polecam. Marynata jest z czosnku, pietruszki, oleju i soli. Dobrze jest dać trochę czosnku świeżego i trochę granulowanego, bo sam świeży może się za bardzo przypiec.
A dodatkowo, polecam szaszłyki z serduszek marynowanych w piwie, soku z cytryny, czosnku i oregano, przepis tutaj.
@Nosradamo:
No, na zdjęciu to wygląda tak sobie, ale polecam. Marynata jest z czosnku, pietruszki, oleju i soli. Dobrze jest dać trochę czosnku świeżego i trochę granulowanego, bo sam świeży może się za bardzo przypiec.
A dodatkowo, polecam szaszłyki z serduszek marynowanych w piwie, soku z cytryny, czosnku i oregano, przepis tutaj.
![paramyksowiroza - @Popo44:
@Nosradamo:
No, na zdjęciu to wygląda tak sobie, ale p...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_1596199973KrpQ5hxbqdck0PtbD2YAhN,w400.jpg)
@Popo44:
@kopszmercen: Może za bardzo Ci wyschły? Jeśli je przesuszysz mogą być twarde i niezbyt smaczne. Ale dobrze zrobione są trochę soczyste w środku i lekko chrupkie z zewnątrz.
raz zrobiłem z grilla, kompletne nieporozumienie.
@kopszmercen: Może za bardzo Ci wyschły? Jeśli je przesuszysz mogą być twarde i niezbyt smaczne. Ale dobrze zrobione są trochę soczyste w środku i lekko chrupkie z zewnątrz.
Osiągnięcia
Komentator
od 29.08.2021Komentator VIP
od 01.05.2021VIP Rocznica
od 15.06.2023Rocznica Mikroblogger
od 25.06.2022Mikroblogger Król Wykopaliska
od 07.03.2023Król Wykopaliska Koder
od 07.03.2023Koder
A ona nie przyjechała :)
No więc zapraszam na rolady śląskie!
#gotujzkreckiem #gotujzwykopem