[paramyksowiroza]

Mirki, dziś polecam irlandzką przekąskę - Crubeens - czyli panierowane świńskie nóżki!

#gotujzwykopem #gotujzkreckiem

[Mike_Paganini]

@paramyksowiroza: nie wygląda jak nóżki ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[paramyksowiroza]

@Mike_Paganini: Bo to tylko jedna nóżka :)

[Kotolazik]

@paramyksowiroza: ( ͡° ʖ̯ ͡°) i jeszcze te tagi

[MackaCthulhu]

@paramyksowiroza mmmm wygląda wspaniale. jeśli jesteś #!$%@?

[Adatoniewypada]

@paramyksowiroza: ale, że jak. Muszę poczytać o tym, bo mnie zaciekawiłeś.

[paramyksowiroza]

@Adatoniewypada: Poczytaj, bo są dwie opcje. Jedna jest taka, że gotujesz nóżki w otoczeniu warzyw (jakieś 1.5-2 godziny), studzisz, panierujesz w jajku i bułce i smażysz na głębokim tłuszczu.

Druga, bardziej elegancka polega na tym, że po ugotowaniu nóżek (wtedy możesz gotować trochę dłużej, aż zaczną się rozpadać) obierasz mięso z kości, mięso wkładasz do okrągłego, metalowego naczynka, dolewasz trochę bulionu z gotowania nóżek i wkładasz do lodówki, by zrobiły

[Adatoniewypada]

@paramyksowiroza: Czyli mówiąc krótko robisz galaretę i smazysz w głębokim tłuszczu. Hm, spróbuje zrobić na święta :D