Dziś coś o kuchni albańskiej, kto był ten wie, że to dobry wybór dla fanów bałkańskiej klasyki. Dania sycące i proste, dużo świeżych warzyw, ziół i mięsa w przypadku kuchni pasterskiej, która dominuje w tym górzystym kraju (75% powierzchni kraju to góry). Produkty są naprawdę dobrej jakości, co przekłada się na dobry efekt końcowy. No i w Albanii zjesz prawdziwe frytki z ziemniaków, a nie z ziemniaczanej pulpy, o czym zdążyliśmy
Dziś coś o kuchni albańskiej, kto był ten wie, że to dobry wybór dla fanów bałkańskiej klasyki. Dania sycące i proste, dużo świeżych warzyw, ziół i mięsa w przypadku kuchni pasterskiej, która dominuje w tym górzystym kraju (75% powierzchni kraju to góry). Produkty są naprawdę dobrej jakości, co przekłada się na dobry efekt końcowy. No i w Albanii zjesz prawdziwe frytki z ziemniaków, a nie z ziemniaczanej pulpy, o czym zdążyliśmy
źródło: DSC03636
Pobierz





















W trakcie ostatniej podróży do Indonezji wypadła nam 12 godzinna przerwa w Kantonie w Chinach, którą postanowiliśmy wykorzystać na poznanie miasta. Kanton w Chinach znany również jako Guangzhou, przez wieki był najważniejszym chińskim portem handlowym, do czasu, gdy nie stracił tej roli na rzecz innych chińskich miast. Jest stolicą największego na świecie regionu przemysłowego.
Nigdy nie byliśmy fanami chińskiego jedzenia w Chinach i lepiej smakuje nam wersja europejska, którą można spróbować
źródło: DSC03799
Pobierz