Pierwszy raz robiłem #stek i w sumie chyba też pierwszy raz jadłem. Po 3 min. z każdej strony. Dobry, ale lekko ciągnący się (taki ma być?), a warzywa bo lubię. #gzw
Jak dłużej smażę to mięso jest mniej ciągnące się?
@Vegan: Zrobi się po prostu podeszwa. Wiele zależy od mięsa - nie warto oszczędzać. Koniecznie przed smażeniem wyciągnij mięso z lodówki, żeby godzinę poleżało (doszło do temperatury pokojowej). Po usmażeniu koniecznie dołóż na ok. 3 minuty, żeby stek "odpoczął".
A tak w ogóle, to zdjęcie steku robi się po jego przecięciu - na tym nie widać, jaki ci wyszedł.
Odkryto nowy gatunek węża występującego na północy Laos. Jest on także jedynym przedstawicielem swojego rodzaju (Parafimbrios). Parafimbrios lao Notka po polsku
@vap3r: Zawsze mnie to zastanawiało, jak u nich może być widoczny sześciopak z tak wielkim brzuchem. Czy dobrze myślę, że dlatego, że brzuch rozepchały im narządy wewnętrzne, które rosną przy okazji brania sterydów?
Mój ojciec taki śmieszek poza kontrolo. Umarł mu ojciec, a mój dziadek. Byliśmy na stypie. Ogólnie miła atmosfera, po bardzo stresującym i smutnym czasie dla wszystkich. I mój tata, podchodzi do ludzi z rodziny i pyta:
Mieszkaliście kiedyś w tak wspaniałym domu jednorodzinnym, że wyjazd z podwórka miał własną sygnalizację świetlną a piesi musieli czekać na zielone światło, aby móc przejść przed waszą furtką? W #krakow jest to możliwe. Nie pytajcie mnie o logikę albo sens. Nawet namalowali linię zatrzymań.
@pasztet_w_lasce: @pestis: jak byście mieszkali w tym domku to zrobilibyście impreze/grilla w ogródku na tyłach? Troche lipa jak cały blok się patrzy :)
Dobry, ale lekko ciągnący się (taki ma być?), a warzywa bo lubię.
#gzw
źródło: comment_B3Fo0waNpwWVtfM86UirJFcOhoM0BcLC.jpg
Pobierz@Vegan: Zrobi się po prostu podeszwa.
Wiele zależy od mięsa - nie warto oszczędzać. Koniecznie przed smażeniem wyciągnij mięso z lodówki, żeby godzinę poleżało (doszło do temperatury pokojowej).
Po usmażeniu koniecznie dołóż na ok. 3 minuty, żeby stek "odpoczął".
A tak w ogóle, to zdjęcie steku robi się po jego przecięciu - na tym nie widać, jaki ci wyszedł.
źródło: comment_vn0BvHyLvwWiEnUEE2YuvvwQVfFjYRrW.jpg
Pobierz