@Krupier @MgrMarecki u mnie w piątek będzie wędzone. Niektóre mięso już się marynuje, inne dopiero będzie. W sumie chyba 6 kilo różnych rodzajów mięsa.
@MgrMarecki: I tak głównie ja to będę jadł xD Moooże jeszcze żona. Takie zapasy na trochę mi starczą ;) Do kiełbasy potrzebuję nadziewarkę, bo maszynka do mielenia średnio się sprawdziła (pisałem na tagu). Acz kiełba sama w sobie wyszła zacna. Chodzą słuchy, że taki brodacz w czerwonym kubraczku ma jakiś sprzęt do produkcji kiełbachy dostarczyć pod choinkę ;)
@MgrMarecki: no właśnie - mieć gdzie trzymać. Ja mam taką zwykła lodówkę z trzema szufladami zamrażarki, które zazwyczaj i tak są prawie pełne ;) Teściu z kolei jak wędzi to od razu większe partie, bo oni mają taką dużą zamrażarkę skrzyniową (tak to się chyba nazywa). On tam może tego towaru dużo naukładać. @Krupier ten boczek to jak długo wędzisz? Podpiekasz go jeszcze po samym dymieniu?
@KrowkaAtomowka: bo własciwie mało tego używałem po prostu. Może jakbym nie miał zmywarki i mył naczynia w zlewie to ok, ale tak to było mi bez sensu. Zastanawaiełm się chwilę, żeby tam zamontować właśnie podajnik płynu do zmywania, ale też by mi się kolejna przeszkadzajka przy zlewie pojawiła, więc olałem.
#woke #tkmaxx #lgbt #reklama Chłop przebrany z babę, homo głosikiem, zachęca do zakupów w TK MAX i jeszcze przeżywa to jak mrówka okres. Czy to jakiś kabaret i dałem się nabrać? Nic strasznego, możecie się rozejść. Wasze dzieci też to oglądają, niech się uczą.
Mirki, mój ojciec dostał takie powiadomienie na telefonie (obrazek). Ale on ma Samsunga a nie iPhona więc o co chodzi? Airtagi przecież nie działają z Androidem, nie? Przynajmniej tak iternety mówią. Nie mam doświadczenia w temacie, może mi ktoś rozjaśni? ;) #kiciochpyta #android #iphone #airtag #pytaniedoeksperta
Pomocy. Proszę mnie dać przepis na ciasto na pizzę. Jakościowe
Po wstępnym riserczu dowiedziałem się że: - tylko neapolitańska i muszę kupić piec opalany drewnem i zatrudnić prawdziwego włocha żeby ją robił - może dojrzewać 2 godziny, 24h albo 72h - ma dojrzewać w lodówce, albo w temperaturze pokojowej
@Atreyu: no to są stricte wytyczne AVPN :P Ja robiłem ostatnio jakoś z przepisu od pyzy: https://www.youtube.com/watch?v=XtUOxoNYG3o i wyszło legancko. I nie jestem fanbojem z bojówki pizzowej, nie mam nawet kamienia do pizzy XD Jedynie kupiłem mąkę caputo i pomidory san marzano.
Szyneczki jak z bajeczki, kolejna porcja. I tak oto w 2 miesiące narobiłem sobie 7 kg szynki 3 kg boczku 3 kg krakowskiej suchej 3 kg myśliwskiej suchej i ponad 3 kg swojskiej, wędlin kupnych nie kupuję od dwóch i pół roku, wszystko robię sam, składniki? Mięso, przyprawy i peklosol. Wszystko sobie robię sam, święta cały rok Może jeszcze lisiecką i polędwice zrobię zobaczymy #jedzenie #zywnosc #gotujzwykopem
Ach, beczka znowu odpalona, było wędzone i podpiekane. Z tego przepisu https://nomart.pl/wordpress/kielbasa-grillowa-lub-wedzona-na-goraco-przepis/. Może nie wyglądają rewelacyjnie (pierwsze podejście do kiełbasy), ale smakują wybornie, na ciepło i na zimno. No i jednak nadziewarka to mus, bo maszynką do mięsa to jest męczarnia. #wedzenie
#krupgotuje #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #gotowanie #jedzenie #foodporn #wedzenie
źródło: 1000030651
Pobierz@Krupier ten boczek to jak długo wędzisz? Podpiekasz go jeszcze po samym dymieniu?